카페검색 본문
카페글 본문
-
8월8일 뉴스브리핑 2024.08.08해당카페글 미리보기
꽃게’, 간장게장용으로 수입한다더니 → 현지 꽃게 가격은 국산과 비교해 훨씬 싸지만, 수입 과정에서 물류, 인건비 등이 많이 들어 실제 남는 게 많지 않아 수입량 거의 전무한 상황.(문화) 8. 첫 올림픽 5연패 영웅 나왔다 → 레슬링 130kg급 쿠바...
-
천하제일 한국음식의 맛 2024.07.22해당카페글 미리보기
지방 3대 영양소가 고루 들어 있는 균형식이라는 점이 그 세 번째 찬사 포인트이지요 프랑스 사람들은 비빔밥의 기원 스토리도 재미있어 하고 있어요 제사를 올린 뒤 조상신이 남긴 밥·고기·나물을 후손들이 한데 모아 비벼서 나눠 먹었다는 ‘제사 음식...
-
[💖맛집 투어] 한국식 오마카세 실비집 2024.07.11해당카페글 미리보기
장, 간장게장, 병어조림, 전복 내장 미역국을 더 맛볼 수 있다. 맛있고 알찬 안주들은 술을 술술 들어가게 한다고. 테이블당 술 2병은 필수라니 참고하시길. 위치 경남 창원시 마산합포구 오동북15길 30 1층 영업시간 매일 17:00-22:00 / 매달 1, 3번째...
-
숨과 쉼이 깃든 울진 여행 2024.06.09해당카페글 미리보기
씨는 서울에서 공부하고 일하다가 6년 전 울진으로 돌아왔다. 부모님 일을 돕다가 2021년 자신만의 취향을 담은 오브덕을 열었다. 주씨는 원래 사진 찍는 걸 좋아했는데, 울진에 와서 울진 바다와 마을을 기록으로 남기고 싶었다 며 울진 바다 마그넷을...
-
손이 가는 감칠맛… 한 젓갈 하실래요? 2024.06.08해당카페글 미리보기
등 3대 조미료에는 들지 못하지만 젓갈은 인류사에 가장 오래된 가공 조미료 중 하나다. 동아시아의 것이 가장 잘 알려졌지만 사실 젓갈의 역사는 유럽 등에서도 찾아볼 수 있다. 고대 그리스에서도 생선으로 담근 젓갈 가론(Garon)을 만들어 먹었고 이는...
-
목포에서 맛보는 신선한 해산물 요리, 목포 ‘하당먹거리’ 2024.06.04해당카페글 미리보기
나오는 간장게장 역시 별미다. ㅣ식신에서 ‘하당먹거리’ 더보기 ✔위치 전남 목포시 신흥로 98 ✔영업시간 매일 11:30 – 23:00 브레이크타임 15:00 – 17:00 화 휴무 ✔메뉴 낙지탕탕이 특대 89,000원, 탁지탕탕이 3인 69,000원, 낙지볶음 60,000원 미쉐린...
-
아름다운 대한민국 이야기 - 강화 석모도&교동도 가뿐하게 떠나는 도심 옆 섬 여행 2024.05.31해당카페글 미리보기
강화도는 서울 근교의 고마운 섬이다. 반도와 섬을 잇는 초지대교와 강화대교 덕분에 ‘섬’이 주는 별다른 감응이 없긴 하지만 그만큼 부담 없이 닿을 수 있어 찾는 이들이 많다. 게다가 품은 역사는 어찌나 많은지. 고인돌부터 마니산 참성단과 고려궁지...
-
호젓한 금빛 물결 따라 한 걸음 두 걸음… '슬로시티 태안' 2024.03.23해당카페글 미리보기
세계 3대 운하 중 가장 오래된 수에즈 운하보다 230여년 앞서 만들어진 세계 최초의 운하라는 점에서 역사적 의미가 크다. 기념비에 따르면 판목·안면 운하는 조선시대인 1638년 삼남 지방에서 한양으로 가는 세곡선의 안전 항해를 위해 만들었다. 1869년...
-
소불고기 맛집 BEST 10 2024.03.09해당카페글 미리보기
손녀로 3대째 이어져 내려오는 비법 간장을 활용해 만들어 너무 달거나 짜지 않고 슴슴하면서도 적당한 간이 좋다. 사골 육수를 살짝 부어 촉촉한 불고기를 불판에서 슬슬 굽다 야채를 올려 함께 먹으면 부드러운 맛과 함께 폭발하듯 흐르는 육즙이 일품...
-
비빔밥 맛집 Best 15 2024.03.08해당카페글 미리보기
종로구 명륜4가 103-8 ✔영업시간 매일 10:30 – 21:00 브레이크타임 14:30 – 15:30 ✔가격 된장정식 14,000원, 간장게장정식 28,000원, 양념게장정식 28,000원 직접 기른 야채와 수제 된장, 안산 ‘팔곡가든’ ‘팔곡가든’은 직접 재배한 유기농 야채를...