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5월15일 죽주산성(XC) 2024.04.30해당카페글 미리보기
장소: 이천역(경강선) 1번출구 전기자전거 배터리 1000kw이상 석가탄신일 맞아 이천역을 출발하여 안성 죽주산성, 청국장명인의 서일농원, 자승스님 입적하신 칠장사, 그리고 쌍미륵사, 극악업힐 국사암등을 돌아보고 진위천타고 진위역까지 115km, 상황에...
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가깝고도 먼당신 2021.10.10해당카페글 미리보기
볼 만한 곳을 추천한다고 했다. 된장, 청국장으로 유명한 서분례 명인이 운영하는 일죽 서일농원” 으로 간다는 것이었다. 나는...싶던 친구 서분례가 일죽에서 된장, 청국장, 장아찌등 밑반찬으로서의 명인이 되어있다는 것을 고향친구들을 통해 알고...
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서분례 명인님이 2021.04.03해당카페글 미리보기
저의집에 다녀 갔어요 서일 농원에서 청도 노지 달래를 4톤이나 필요 하대서 엄청난 양에 이장님께 연계해 드렸드니 동네 물량...달래지 만들어 판매해도 되겠다 하셔 넘 기분이 좋았습니다 청국장 선물도 받고 달래지도 한통주고 가셔 오늘 저녁 먹을려구...
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가을나들이 안성·평택 2020.11.30해당카페글 미리보기
주변 음식점 -서일농원 : 한정식 / 경기 안성시 일죽면 금일로 332-17 / 031-673-3171 / 11:00~20:00 / 매주 월요일, 설‧추석...인명부 설치 / 현재 감염병 확산 방지를 위해 일시휴무 중으로 이용 전에 영업 여부 확인(스타필드 내 서분례명인청국장은...
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서일농원 맛기행 2019.11.03해당카페글 미리보기
안성 일죽면에 위치한 서일농원 무려 4만평 청국장으로 유명한 서분례명인이 운영한다 입구부터 범상치가 않다 입구에 들어가서 주차하고 음식점에 걸어가니 잘 정돈된 소나무분재와수련이 눈에 들어온다 대기자에 이름과 전화번호 적고나서 대략20~30분은...
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죽주산성 / 가을로 걸어가는 산책여행 2019.10.13해당카페글 미리보기
30분 예상 서일농원에서 담근 10년 된장으로 끓인 된장찌개와 우리나라에서 유일하게 청국장 전통식품 명인으로 지정된 서분례 청국장를 맛보실 수 있습니다 서일농원을 좋아하면서도 가격과 가성비 때문에 솔리를 피해 그 근처 맛집만 찾았다 그러나 신들...
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새벽녘 물안개처럼 그리움이 떠오는 안성탐방 ! 2018.03.09해당카페글 미리보기
서분례 명인의 야무진 솜씨가 베어있는 조경은 잔디와 배나무, 매실나무, 소나무가 어우려져 운치가 좋다. 볕 잘 드는 곳에...잠시 쉴 수 있도록 정자를 마련하는 배려도 잊지 않았다. 된장 농원으로 유명한 이곳을 견학이나 관람을 목적으로 찾아오는...
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안성 2016.09.08해당카페글 미리보기
tistory.com/391 죽주산성 http://blog.naver.com/whwls9639/220739457609 아트센터 마노 http://egrim.tistory.com/647 서일농원에서 담근 된장으로 끓인 된장찌개와 우리나라에서 유일하게 청국장 전통식품 명인으로 지정된 서분례 청국장찌개를 맛보실...
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전국맛 2016.02.06해당카페글 미리보기
갈리리농원 90 파주시 탄현면 낙하리 4-1 ◯순철네매운탕 120 경기 파주시 서패동 185-1 ◯목향원 41 남양주시 별내동 2335-3 한정식 ◯토리촌 411 도토리 보쌈 양천구 목1동 406-228 ◯산내리 한정식 인사동점 80 종로구 관훈동 1 33000~38000◯고당 106...
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탐방, 청국장 명인 서분례 원장을 찾아서 -어머니의 정성이 담긴 장맛 2016.01.11해당카페글 미리보기
농림축산식품부와 해양수산부는 9월 24일 장과 묵, 김치, 술, 소금 등 전통식품 명인 8명을 새로 지정했다. 서분례 원장은 청국장 명인으로 선정됐다. 서일농원의 청국장은 조선 때 <증보산림경제>에 실린 것과 비슷하다. 1994년 시작된 전통식품 명인...