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묵은지와 함께 비빈 개운한 맛의 설마간장 비빔국수 2024.09.05해당카페글 미리보기
씻은 묵은지에 편스토랑 류수영의 설마간장으로 비벼 먹은 국수입니다. 설마간장 비빔국수 재료(2인분):소면 220g, 묵은지 250g, 삶은달걀 1개, 김가루 4g, 통깨 약간 설마간장소스:다진마늘 1큰술, 알룰로스 2큰술, 양조간장 3T, 참기름 3T 소면과~ (방송...
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오랜만에 집밥메뉴 이야기하기 ㅎㅎ 2024.08.01해당카페글 미리보기
후추랑 간장 참기름으로 간하고 김으로 말아주면 튀김가루물에 묻혀 튀기기만 하면 돼요!! 떡꼬치 쏘스 만들어서 찍어먹으면 별미에요>< 이건 인스타에서 유행하는 정호영 냉제육인데!!!! 저 소스가 킥이더라구요 만드는법도 간단하고 더운여름에 추천...
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[편스토랑] 류수영표 설마간장 비빔국수 레시피 2024.05.12해당카페글 미리보기
우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. ❗️2인분 기준입니다❗️ 설마간장 = 설탕 마늘 간장 생김치만 NO 김치는 세로로 얇게 썰기 Instagram에서 이 게시물 보기 편스토랑 SNS XX@XX
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류수영의 설마간장 비빔국수 2024.05.05해당카페글 미리보기
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223 - 어남댁 ---'설마간장 비빔국수' 2024.05.03해당카페글 미리보기
[223회] 류수영 - '설마간장 비빔국수' 레시피 ■ 요리 재료 **2인분 기준 레시피입니다! 김치 1/4포기(300g), 중면 2인분, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 양조간장 3T, 참기름 3T, 조미김, 통깨 ※ 익은김치 or 묵은지를 사용해주세요! ■ 만드는 법 0. 재료...
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8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
기본인데 설마 잊었냐고... 10. 언니들은 환갑의 나이에도 엄마 음식을 또렷하게 기억하고 거의 비슷하게 재현해 낸다. 힘든 일이 있거나 마음이 휑하고 어수선할 때 엄마가 해주던 음식을 해서 먹으면 마음이 안정도 되고 큰 위로가 된다고 했다. 나는...
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폭풍처럼 몰아쳐 바람잡기 2023.01.13해당카페글 미리보기
고춧가루+간장+설탕을 베이스로 한다는 것. 거기에 신김치와 김칫국물과 참기름(들기름도 좋지요^^;)을 넣으면 비빔국수가 됩니다.(고추장은 망함 노우!) 거기에 식초와 참기름을 넣으면 비빔냉면 또는 쫄면이 됩니다. 거기에 후춧가루, 생강가루, 다진...
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인터넷 등 사 먹어본 것들 후기3 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2023.01.04해당카페글 미리보기
해초 국수 이런 거 사면 비빔 소스나 육수가 같이 오는데 그럼 좀 비싸져서 그냥 집에 있던 내 최애템 가쓰오쯔유 (전에 콧멍에서 이미 자랑함.) 넣어 먹어 봤는데 맛있더라? 입맛 좀 까다로운 언니도 먹은 거 보면 나쁘지 않은 거로,,ㅎㅎ 엄마 말로는 그...