카페검색 본문
카페글 본문
-
조선과 당쟁 19 - 서궁과 대비-당파당쟁-5 2024.06.27해당카페글 미리보기
臣下). ▶어주 : 임금이 먹을 음식을 조리하는 부엌, 수라간(水刺間). 하도 신하들의 청과 상소가 몰려들고 그 내용도 한결같이 인목대비를 폐출시켜야 된다는 내용이다보니 광해군도 진력이 났던 모양이다. 전라도 진사 이해(李垓) 등이 상소하였는데, 그...
-
충주지씨의 인물 -각문인물-10 2024.02.19해당카페글 미리보기
특별히 어주를 받음) 2. 1730년 사천에 나가 치적을 남김. 3. 1735년 남해에 나가 치적을 남김. 4. 1760년 상현궁(上弦弓)을 상(賞)으로 하사 받음. - 부인은 정경부인 전주이씨 * 설악 지광한선생(池光翰, 1695~1756) - 자는 휘보(輝甫), 호는 설악(雪嶽...
-
막걸리 좋아해? 전국 지역별 특색있고 특산물로 제조한 막걸리 모음.JPG 2023.08.20해당카페글 미리보기
백여 일 간 발효해 만들어 프리미엄 막걸리라 부른다 모든 공정 수작업이라 한정된 수량만 제조 충청북도 장희도가 세종대왕 어주 13% 유기농 쌀(현미 찹쌀)로 만든 막걸리 ,초정 약수 사용 무 첨가물 용두산 강냉이 막걸리 6% 제천 100년 전통 양조장에서...
-
연안차씨(延安車氏)-28 2023.04.10해당카페글 미리보기
후 세종대왕(世宗大王)이 문절(文節)이란 시호를 내리고 문하시중(門下侍中)으로 가증하였다. 다행히 단종(端宗)의 명으로 충정공(忠正公) 박팽년(朴彭年)외 5인의 기문(記文)과 유신석학(儒臣碩學) 44인(河緯地,朴彭年,崔恒,申叔舟,成三問,李石亨,柳誠源...
-
2022 신춘문예 단편소설 입선 '만리재의 봄' / 지 동식 2022.01.20해당카페글 미리보기
한다.” “세종대왕과 문종대왕께는 하실 말씀이 없으십니까?” “두분은 나를 벌레취급 하실테지, 내가 살이 썩어죽고, 내 자식들이 일찍 죽었고, 사직을 핑계로 많은 이 들을 죽이고 다치게 한 내 죄가 크다. 나의 공신들은 결국 훈구세력이 되어 훗날...
-
서민갑부 전통술 정기구독 용인 술담화 전통주 정기배송 2021.07.20해당카페글 미리보기
구독 별도의 용인 술담화 오프라인 매장이 보이지 않고 날도 덥고 해서 택배 주문을 해서 마셨습니다. 오늘의 주인공은 세종대왕 어주 마시던 술은 아니고 부담 없는 가격 편하게 마실 수 있을 거 같아 주문했습니다. 가격은 16,900원인데 견우가 사이트에...
-
지역별 유명 막걸리 줄 세워보니... 2021.03.08해당카페글 미리보기
밸런스를 맞춘다. 안주로는 탁주 자체의 맛을 음미할 수 있도록 가벼운 샐러드를 추천한다. >> 충청북도 1. 장희도가 세종대왕 어주(13% Alc) ‘산가요록’에 나온 ‘벽향주’를 빚는 전통 기법에 현대 기술을 더한 막걸리로 유기농 쌀(현미 찹쌀)만을...
-
[박순욱의 술기행] (17) “세종대왕께 진상한다는 정성으로 술을 빚어요.” 2021.02.10해당카페글 미리보기
이런 밸런스는 적절한 온도와 발효관리에서 나온다." 벽향주는 임금에게 바치는 술인가? "벽향주가 어주는 아니다. 그런 기록은 없다. 다만, 세종대왕께 진상했음직한 술이라고 본 것이다. 왜냐면 어의가 지은 책에 레시피가 나와 있으니까. 산가요록에...
-
눈 내리는 날 , 조선 최초의 궁궐 경복궁을 .. 2021.01.19해당카페글 미리보기
나섰던 세종대왕과 맞닥뜨리게 되고, 벌을 받아야 마땅한 그는 능력을 인정받아(격4앙가를 멋들어 지게 부르고 춘추를 좔좔 외웠다고 한다) 오히려 초고속 승진을 하게 된다는 훈훈한 이야기가 담겨 있는 곳이 바로 경회루이다. “신이 일찍이 경회루는...
-
7월 술독정모에서 마실 술 2[세종대왕 어주] 2020.07.09해당카페글 미리보기
수여하는데요.. 2019 우리술품평회 대통령상을 받은 술이 바로.. 충북 청원군의 장희도가에서 만든 '세종대왕 어주'입니다.. 이 술은 세종대왕의 어의가 만들었던 술을 재연한걸로 알려져있는데.. 청량하고 향이 좋은 술이예요.. 도수는 15도.. 그리고 술...