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식이섬유, 너무 많이 먹어도 안 좋아 2024.10.17해당카페글 미리보기
대표적인 수용성 식이섬유는 △알긴산 △펙틴 △구아검 △베타글루칸 등으로, △과일류 △해조류 △견과류 등에 풍부하게 들어...변비를 개선하는 데에도 효과적이다. 대표적인 불용성 식이섬유는 △셀룰로오스 △키틴 △리그닌 등이 있으며, 주로 △채소...
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레위기11장 설교 6편 2024.10.13해당카페글 미리보기
않는 셀룰로오즈를 소화시킴이 밝혀 졌습니다. 그럼 이것의 신령한 의미는 무엇일까요? 그것은 하나님의 말씀을 듣되 행 치 않는 믿음입니다. 이 얼마나 영적으로 부정합니까? 이것은 분명 잘못입니 다. 그래서 야고보는 교훈하기를 "너희는 도를 행하는...
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식품기술사 134회 필기시험 2-5 (tablet 첨가제, 건기식?) 2024.09.14해당카페글 미리보기
증가시키기 위해 사용하는 물질 - 결합력, 부착력 증진이 목적 - 종류 1) 물용매: 백설탕, 포도당, 전분, 젤라틴, 아라비아 검 2) 유기용매: 에릴셀룰로오스, 하이드록시프로필메틸 셀룰로오스 3) 건식 과립: 유당, 메틸셀룰로오스 ② 부형제 - 원료량이...
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고지혈증·대장암 걱정에… 식성 못 바꾸면 2024.06.03해당카페글 미리보기
대장암 적었던 이유? 식이섬유의 종류는 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 리그닌 등이다. 현미 등 잡곡, 호밀, 채소, 식물의 줄기...만든 것을 먹는 게 좋다. 또 하나의 식이섬유인 펙틴, 검 등은 사과, 바나나, 감귤, 보리, 귀리, 강낭콩 등에 풍부하다...
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살림치과 고지영 원장님, 치아 관리에 대해 궁금한 점들이 있어요. (시린 이, 치약, 칫솔질 등) 2024.05.27해당카페글 미리보기
판매하는 검가드와 센소다인 치약이 적절해 보였습니다. 불소와 질산칼륨이 모두 있어서요. 치약들 성분을 보고 치석 제거에 쓰이는 성분이 있으면 제치고 있습니다. 4. 페리오 뉴후레쉬 알파 치약을 사용해왔습니다. 성분 중, 치석을 제거하는데 쓰이는...
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당 류 말고도 .... 아이스크림 속 '이 성분'이 혈 당 위협 2024.04.26해당카페글 미리보기
등 다양한 식품에 첨가된다. 흔히 사용되는 유화제는 ▲레시틴 ▲모노글리세라이드‧디글리세라이드 ▲구아검 ▲잔탄검 ▲카라기난 ▲셀룰로오스 등이다. 프랑스 소르본대 연구팀이 2009~2023년까지 뉴트리넷-상테 데이터를 활용해 성인 10만4139명을 추적...
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당류 말고도… 아이스크림 속 ‘이 성분’이 혈당 위협 2024.04.25해당카페글 미리보기
음료 등 다양한 식품에 첨가된다. 흔히 사용되는 유화제는 ▲레시틴 ▲모노글리세라이드‧디글리세라이드 ▲구아검 ▲잔탄검 ▲카라기난 ▲셀룰로오스 등이다. 유화제가 장내 미생물군 구성 및 기능에 직접적인 영향을 미쳐 장 염증을 유발해 대사 장애를...
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유화제가 암 위험 높인다는데… 2024.04.17해당카페글 미리보기
상황이라면 식품을 구매할 때 영양성분표를 꼼꼼하게 확인하는 게 도움이 된다. 카르복시메틸셀룰로스, 셀룰로오스 검, 변성 셀룰로오스, 카라기난, 아이리시 모스 등이 적힌 제품 구매를 피하는 게 좋다. 건강에 유익한 천연 유화제 성분을 대신 섭취하는...
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유화제가 암 위험 높인다는데… 어떤 가공식품에 들어있을까? 2024.04.16해당카페글 미리보기
사람은 그렇지 않은 사람보다 암 발병 위험이 상당히 높았다. 식품을 구매할 때 영양성분표를 꼼꼼하게 확인하는 게 도움이 된다. 카르복시메틸셀룰로스, 셀룰로오스 검, 변성 셀룰로오스, 카라기난, 아이리시 모스 등이 적힌 제품 구매를 피하는 게 좋다...
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프로폴리스 함유 여성용 청결제 조성물 및 그 제조방법 2024.02.07해당카페글 미리보기
사용할 수 있음은 물론이다. 구체적으 로는, 증점제로서 폴리아크릴산, 양이온성 폴리머, 비이온성 폴리머, 셀룰로오스유도체 또는 내츄럴검; 보습제로서 글리세린, 폴리에틸렌글리콜, 프로필렌글리콜, 젖산, 요소 또는 콜라겐; 컨디셔닝제로서 폴 리사카...