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#21 싱글몰트 위스키 '글렌모렌지 14년 퀸타루반' 리뷰 2024.06.24해당카페글 미리보기
버번캐스크의 바닐라의 단향 정도네요 4번쨰 마셔보고있는데 향에서 느껴졌던 와인향은 전혀 안잡힙니다 여운에선 딱 두가지 버번캐의 바닐라+묵직한 단맛의 초콜릿 요정도 느껴집니다 (술장이 많이 비었습니다ㅠㅠ) 총평 : 사실 오랜만에 위스키를 집중...
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일본 위스키가 뭐라고 2024.06.20해당카페글 미리보기
기후는 캐스크 숙성에 좋은 환경을 만들었다. 야마자키 위스키는 싱글몰트 위스키로 아메리칸 Ex 버번, 스페인의 셰리 캐스크, 미즈나라 캐스크에서 최소 12년이상 숙성된 원액을 조합하여 만든 제품이다. 야마자키 12년은 다양한 캐스크에서 숙성하여...
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달모어와 더덕주 비교시음 2024.05.06해당카페글 미리보기
총 5번을 숙성시키는데, 먼저 12년간 아메리칸 화이트 오크 버번 캐스크에서 숙성 후 나머지 기간 동안은 4가지 중류의 셰리 캐스크를 사용해 숙성하는 것이 특징으로 그중 2가지는 달모어 증류소에서만 사용하는 캐스크라 한다. 색갈이 진해 어떤 캐스크...
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썸 탈때 마시는 위스키 2024.01.25해당카페글 미리보기
새로운 반전이 긴 여운을 남길지도 모른다. 더블우드는 두 개의 오크통을 활용한 숙성 방식이다. 발베니 12년은 버번 캐스크와 셰리 캐스크를 순서대로 거친다. 두 캐릭터의 은은한 밸런스가 탁월하다. 진지한 태도로 섬세한 아로마를 느껴볼 것을 권한다...
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싱글 몰트 위스키 맥켈란 종류 및 가격 2024.01.04해당카페글 미리보기
여운, 말린 가일, 훈연, 향신료 맥켈란 25년 셰리 오크 기본정보 종류 싱글몰트 도수 43% 국가 스코틀랜드 가격 250만 ~ 셰리 캐스크에서 25년간 숙성된 맥켈란 25년 셰리오크로 2019년에 출시되었다. 맥켈란 30년 셰리 오크 테이스팅 노트 Aroma 세리...
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싱글 몰트 스카치 위스키 더 맥켈란 2023.12.04해당카페글 미리보기
2] 위스키계의 롤스로이스라는 별명으로 불리기도 한다. 스페인산 로부르참나무로 만들어서 올로로소 셰리 와인으로 맛을 낸 유러피안 올로로소 셰리 캐스크를 이용하는 것으로 굉장히 유명한 증류소이다. 글렌드로낙, 글렌파클라스와 더불어 셰리 몬스터...
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디아지오코리아, 한정판 ‘조니워커 블랙 셰리 피니쉬’ 재출시 2023.11.29해당카페글 미리보기
디아지오코리아, 한정판 ‘조니워커 블랙 셰리 피니쉬’ 재출시 디아지오코리아, 셰리 캐스크로 완성된 달콤한 과일 풍미의 한정판 위스키 선보여… 한국에서 만나볼 수 있는 마지막 기회 조니워커 블랙 브랜드 모델 배우 위하준과 함께 달콤하면서도...
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글렌피디 21년 가격 및 구매방법 2023.11.29해당카페글 미리보기
생산력과 가격 경쟁력을 갖춰 싱글몰트 판매량 1위이다. 셰리 오크통을 사용하는 더 맥켈란과 달리 버번 캐스크 원액과 셰리 캐스크 원액을 혼합하여 화려한 오크향이 특징이다. 싱글 몰트 위스키 특유의 강하고 쏘는 듯한 맛을 지니고 있는 위스키지만...
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글렌모렌지 테일 오브 도쿄 새로운 리미티드 에디션 출시 2023.11.15해당카페글 미리보기
오크 캐스크를 처음으로 실험하고자 일본을 대표하는 미즈나라(Mizunara) 오크에서 부분 숙성한 주정을 올로로소 셰리 캐스크와 버번 캐스크에서 숙성한 위스키와 함께 결합했다. 그 결과 글렌모렌지 하우스 스타일과 완벽한 균형을 이루는 독특한...
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오늘의 위스키 입고 2023.09.22해당카페글 미리보기
스프링뱅크 12년cs 23번배치 55.9도 버번캐스크 100퍼센트 스프링뱅크 11년 로컬발리 23년배치 55.1도 55% 셰리 캐스크 + 35% 버번 캐스크 + 10% 럼 캐스크