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기장 미역국 끓이는법 멸치육수와 소고기로 깊은 맛! 2024.07.12해당카페글 미리보기
국 끓이는 법: 멸치육수와 소고기로 깊은 맛을 더하다! 소개 오늘은 제가 직접 끓인 기장 미역국 레시피를 소개하려 합니다. 기장 미역은 부산의 특산품으로 영양가가 풍부하고 맛도 깊기로 유명합니다. 멸치육수와 소고기를 사용하여 더욱 깊고 진한 맛을...
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토란국끓이는법 ver. 얼큰 무국 토란 요리 토란 까는 법 2024.07.12해당카페글 미리보기
토란국 끓이는 방법 냄비에 물 6~7리터를 넣고 끓입니다. 끓는 물에 소고기를 넣고 잡내를 제거합니다. 소고기 잡내가 나면 찬물로 헹궈줍니다. 헹궈낸 소고기, 토란, 무, 마늘, 양파, 생강을 냄비에 넣고 끓입니다. 국물이 끓으면 멸치액젓, 소금, 후추로...
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구수한 사골 우거지국 사골국물 요리 사골 우거지 된장국 끓이는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
우거지국 끓이는 법 재료: 소고기 사태 300g 우거지 200g 무 1/2개 파 1대 마늘 2쪽 생강 1/2톨 고춧가루 2큰술 된장 1큰술 간장 1큰술 소금 1/2큰술 후추 약간 물 8컵 과정: 소고기를 찬물에 30분 간 불린 후 핏물을 제거하고 깨끗이 씻어줍니다. 우거지...
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토란국 끓이는법 진한 소고기들깨토란탕 토란 아린맛 손질법까지 2024.07.11해당카페글 미리보기
오늘은 진한 소고기 들깨 토란탕을 끓이는 방법과 함께, 토란의 아린맛을 없애는 손질법까지 자세하게 알려드리겠습니다. ** 필요한 재료** 소고기 200g 토란 500g 무 150g 쌀 1/2컵 멸치 10마리 마늘 3쪽 생강 1조각 파 1대 들깨 2큰술 소금 1큰술 후추...
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무된장국 끓이는법 겨울별미 무와 어묵이 만난 무된장찌개 2024.07.11해당카페글 미리보기
국 끓이는법: 겨울 별미 무와 어묵이 만난 따끈한 무된장찌개 재료 무 1개 (약 500g) 다시마 1조각 멸치 50g 물 1.5L 된장 3큰술 고추장 1큰술 마늘 2쪽 파 1대 청양고추 1개 (선택사항) 소금 약간 후추 약간 팁: 무는 굵게 썰면 씹는 재미가 더하고, 얇게...
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소고기떡국 끓이는법 설날 떡국 제대로 만드는 꿀팁 고명까지 2024.07.11해당카페글 미리보기
떡국 끓이는 법: 꿀팁과 고명까지! 1. 준비물 소고기: 200g (양지머리, 갈비, 등심 등 취향에 따라 선택) 떡국 떡: 400g 대파: 1대 마늘: 2쪽 계란: 2개 참기름: 1큰술 소금: 약간 후춧가루: 약간 국간장: 1큰술 멸치액젓: 1/2큰술 물: 1.5L 2. 만드는...
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사골 된장국 사골 끓이는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
진한 사골 국물에 된장의 풍미가 더해져 몸과 마음을 따뜻하게 해줍니다. 사골 된장국을 맛있게 끓이려면 맑고 진한 사골 국물을 끓이는 것이 중요합니다. 재료 소고기 사태 1kg 찬물 4L 무 1/2개 대파 1/2개 마늘 3쪽 생강 한 조각 소금 1큰술 과정...
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소고기미역국 맛있게 끓이는 법 멸치액젓 쇠고기 미역국 끓이기 미역국종류 2024.07.11해당카페글 미리보기
미역국 끓이는 방법 재료 소고기 (양지) 200g 미역 20g 멸치액젓 1큰술 국간장 2큰술 마늘 2쪽 참기름 1큰술 물 1.5L 후추 약간 과정 미역은 찬물에 30분 이상 불린 후 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 소고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 먹기 좋은...
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소고기배추된장국 끓이는법 소고기 배추국 알배기 배추된장국 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
된장국 끓이는 방법은 다음과 같습니다. 재료 소고기 (양지머리 부위) 200g 배추 1/4개 무 1/4개 대파 1대 마늘 2쪽 생강 1/2톨 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 소금 1/2작은술 물 8컵 레시피 소고기는 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어...
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소고기미역국 맛있게 끓이는 법 생일상차림 메뉴 소고기 미역국 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
않도록 주의합니다. 미역은 찬물에 불리면 더 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 국물이 밍밍하다면 소금이나 국간장으로 간을 더 조절합니다. 취향에 따라 멸치나 다시마를 넣어 끓여도 맛있습니다. 완성된 소고기미역국 .10000recipe.com 맛있게 드세요...