카페검색 본문
카페글 본문
-
간장게장 족발 수육 잔치국수 탕수육 물냉면 비빔냉면 차돌된장찌개 짜장면 월남쌈 짬뽕 잡탕밥 돼지갈비 유부 소갈비 참치김치찌개 보리밥 호 2024.10.17해당카페글 미리보기
동태전 설빙 탕평채 무지개케익 소고기덮밥 등갈비 포카리스웨트 보쌈 짜장라면 쌀통닭 해파리냉채 돼지김치찌개 김치부침개...찜 감자전 아바이순대 매실주스 목살 호떡 구운김 오뜨 조개관자구이 매운새우깡 간짬뽕 피카츄돈까스 닭꼬치 명량핫도그 수육...
-
장흥 여다지 해변의 산책길 한승원,세계일보 2024.10.11해당카페글 미리보기
구이 #소고기삼합·굴구이를 먹어야 장흥 여행 완성 장흥, 고흥, 보성으로 둘러싸인 득량만은 해산물이 풍부하다. 낙지·장어 등이 많이 잡히고 김, 미역, 굴, 피조개, 키조개, 바지락 등 식욕을 자극하는 먹거리들이 여행자들을 부른다. 식객들의 발길이...
-
목포에서 맛보는 신선한 해산물 요리, 목포 ‘하당먹거리’ 2024.09.28해당카페글 미리보기
다. 하지만 낙지 외에도 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있는 곳이 있다. 바로 하당먹거리다. 이곳에서는 전복과 키조개 관자, 소고기 삼합구이가 인기 메뉴인데, 싱싱한 재료만을 사용해 조리하기 때문에 비린 맛 없이 깔끔한 맛을 자랑한다. 또한 밑반찬...
-
[맛 기행] 저승에서 벌어 이승에서 쓴다, 키조개 2024.07.26해당카페글 미리보기
꼭지는 데침이나 국에 이용한다. 이 중 관자가 키조개를 대표하는 부위이다. 관자는 다른 요리에 곁들여도 잘 어울린다...삼합이 그것이다. 여수에서는 키조개삼합에 새조개를 넣기도 한다. 키조개삼합이 되기도 하고 새조개삼합이 되기도 한다. 키조개...
-
차돌박이 2024.06.27해당카페글 미리보기
이른바 ‘남도식 소고기집’이다. 한우 모음부터 돼지고기, 곱창전골, 김치찌개, 매생이탕 등 점심과 저녁, 소와 돼지를...났다. 고기를 보자면 안전하게 한우 모음도 좋지만 ‘키조개삼합’을 비켜 가서는 안 된다. 차돌박이와 키조개 관자, 표고버섯으로...
-
하모 먹고 갈래?” 장흥 육포는 마카오 제압 2024.05.31해당카페글 미리보기
된장을 활용하는 식당이 있다. 장흥삼합 장흥삼합은 비옥한 갯벌 키조개 관자와 참나무 표고, 한우가 어우러진 장흥 대표 보양식...정남진 토요시장에 장흥삼합을 하는 집이 많다. 소고기는 별도 구매를 해서 음식점에서 삼합 세팅 비용을 별도로 지불하고...
-
🤠24/05/30일(목) 남파랑길 제30회 둘째날 "78구간과 79구간 일부(수문항~소등섬) 2024.05.30해당카페글 미리보기
수입해야 합니다. 오늘 오전 걸음질에 무리가 되어 오후에는 평생 처음 가보는 장흥읍으로 철수하여 장흥삼합(장흥산 소고기+ 장흥산 키조개 관자+장흥산 포고버섯) 으로 영양보충 하고 내일은 서울로 철수합니다. 가는 길도 험악하네요, 내일 장흥서 고속...
-
메뉴 추천 달글 2024.05.20해당카페글 미리보기
닭죽 소고기덮밥 찰보리밥 곤드레밥 철판볶음밥 전주비빔밥 누룽지탕 반찬 종류 묵은지 장조림 두부김치 잡채 취나물 갓김치 부추김치 오이김치 홍어무침 탕평채 쌈무 계란찜 (물)고기 종류 횡성한우 양구이 양대창 목살 흑돼지 항정살 삼겹살 꽃등심 돼지...
-
봄을 맞이해 영양이 더욱 풍부한 제철 맛집 2024.05.04해당카페글 미리보기
관자 삼합, 키조개관자전, 한우 카르파초, 봄나물 한우육회비빔밥, 봄달래 된장죽 등 다양한 먹거리가 있습니다. 오직 봄에만 드실 수 있는 특별 메뉴로 신선한 봄의 향기를 만끽할 수 있을 것입니다. 내부는 무척 깔끔하고 넓으며 오픈 좌석 외 프라이빗...
-
[서울 공덕역맛집] <진대감>마포점 차돌삼합, 차돌백이+관자+나물, 장흥삼합의 진화? 다양한 채소와 조리법의 진화로 삼합 맛의 다양성 2024.04.03해당카페글 미리보기
<진대감> 장흥 삼합의 진화다. 소고기와 표고와 키조개로 삼합을 만들어 시 차원에서 대대로 홍보하고 전문거리까지 만들어 놓은 전남 장흥의 삼합에서 표고 대신 나물과 기타 음식으로 다양화된 삼합이다. 장흥삼합보다 더 맛도 식재료도 다양해서 좋고...