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우리 술 이야기 2024.07.11해당카페글 미리보기
알콜과 칼로리로 되어 있다는 정도. 책의 저자 이대형 선생도 나처럼 술을 좋아한 모양이지만, 그는 술에 대해서도 알고, 술에 인문학과 철학을 부여하면서 마시는 것 같은데, 그와 같이 술 마신다면 덜 취하고 ‘행복한 술 마시기?’가 되지 않을까 그런...
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여름 별미 / 콩국수 단백질 함량 및 영양성분 2024.05.27해당카페글 미리보기
또는 소고기 100g보다도 2~3g 높은 수치를 보여주는데 바로 국물 베이스로 쓰이는 콩의 성분 때문입니다. 육수 대부분이 콩을...축적되는 확률이 낮고 대부분이 효과적으로 에너지 소모가 되기 때문에 체중을 조절하는데 도움이 됩니다. 전체적인 칼로리는...
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로빈 નુલુંગ 2024.04.03해당카페글 미리보기
음식 칼로리 내가 대신 흡수함! 그니까 맘놓고 간장게장 족발 수육 잔치국수 탕수육 술떡 물냉면 비빔냉면 차돌된장찌개 짜장면...오레오빙수 연두부 회덮밥 깐풍기 미역국 물회 콩나물국밥 오징어회 참치회 고등어구이 명란젓 배추김치 고사리 크림카레...
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한국을 넘어 세계인의 입맛을 사로잡는 육회 맛집 BEST5 2024.03.12해당카페글 미리보기
국수는 칼로리가 낮고 당뇨병과 성인병 예방은 물론 다이어트에도 탁월한 효능을 보인다. 대표 메뉴인 미가면은 고소한 들기름과 간장소스에 비벼 먹는 메밀국수로 함께 나오는 육수에 면을 담가 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다. [식신 TIP] ▲위치...
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빵,Pan,Bread 2023.11.10해당카페글 미리보기
생각하시듯이 소고기 먹는 일이 그리 쉽지가 않습니다. 그러면 이노친네집 같이 반쪽짜리한국인, 미국인처럼 사는 집의 식사는...일이없는한 한식을 먹습니다. 한국에서처럼 그런밥상을 차려서 국밥에 김치에, 아니면 각종찌개에 마른조림반찬에... 그런데...
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정말 먹기만 했던 일본 구마모토와 가고시마 여행 2023.11.01해당카페글 미리보기
마치 국밥 한 그릇에 새우젓갈은 국자로 한 스푼 넣은 느낌이랄까... 면만 먹고 국물은 다 먹지 못했습니다. 만약 먹었으면 5일치 나트륨은 꽉 채웠을 것 같네요. 비교적 부실하게 먹은 덕분에 다른 가게에서 닭고기 스테이크를 먹었습니다. 케찹과...
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쇠고기국밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
소고기국밥. 해장을 위해, 든든한 한 끼를 위해 오늘 만들어보면 어떨까요? 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 육수(쇠고기(양지머리, 사태) 280g, 물 6컵(1.2L), 마늘 3쪽(15g), 후추(통후추 약간)), 무 110g, 대파 30cm(60g), 콩나물 1줌(50...
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후루룩, 대구 국수 열전 2023.04.23해당카페글 미리보기
일품이다. 소고기를 뭉텅뭉텅 썰어 넣어 칼칼하게 끓여낸 육개장에 부드럽고 담백한 소면이 어우러진 육국수는 대구 사람들이 쉬쉬하며 먹는 별미다. 지산골가마솥국밥집 외에도 온천골과 진골목식당의 육국수 맛도 소문이 자자하다. 북구청 건너 국수마을...
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고지방 다이어트란 무엇? 2022.10.14해당카페글 미리보기
전체 칼로리를 줄이는 것이 중요하다”고 말했다. 저탄수화물 고지방 식단의 영양 섭취 비율은 지방 70~75%, 탄수화물 5~10%, 단백질 20~25%이다. 하지만 전문가들은 지방은 전체 열량의 30% 미만으로 섭취하는 것이 좋다고 입을 모은다. 일반적으로 지방...
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반드시 밀물 때는 온다 ㅡ 2022.09.06해당카페글 미리보기
소머리 국밥이라는 요리도 있어 ‘이게 뭐 그렇게 혐오스러운 음식인가?’ 생각할 수 있지만 서양에서는 경악을 금치 못할 요리라고 한다. 일단 소의 머리가 그대로 식탁 위에 올려지는 것부터가 비위를 상하게 만든다고 한다. (고사 지낼 때 돼지 대가리...