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8월26일.한우(등심,모듬,국거리,사시미+육회),제주흑돼지양념왕구이,성게알,강도다리회덮밥,홈마카세,구이용족,돼지껍데기 2024.08.25해당카페글 미리보기
국,미역국 등등 다양한 요리를 고급지게 만들어주는 한우국거리입니다. 안심,등심,부채살,양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진거라서 양지만 들어간거보다 퍽퍽하지 않습니다. (양지 부위도 섞여 있는데, 다른 부위보다...
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고기없이 미역국 끓이는 방법 황태미역국 2024.08.25해당카페글 미리보기
지켜주세요. 국간장 대신 소금으로 간을 맞춰도 좋습니다. 더욱 깊은 맛을 내고 싶다면 다시마 육수를 사용해보세요. 황태미역국은 담백하고 시원한 맛이 일품이며, 특히 속이 불편할 때 먹으면 좋습니다. 뜨끈한 밥과 함께 드시면 더욱 맛있게 즐길 수...
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황태미역국 끓이는 방법 고기없이 미역국 끓이는 방법 고기없는 맑은 미역국 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
황태미역국 맛있게 끓이는 방법 재료: 황태채: 3줌 물: 2L 동전육수: 4개 자른 미역: 1.5컵 국간장: 3큰술 다진 마늘: 1큰술 레시피: 황태채 손질: 황태채를 물에 5초 정도 적신 후 물기를 제거하고 꾹 짜주세요. 물기를 머금은 황태채는 부드러워서 손질...
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건새우 미역국 만드는 법 차갑거나 따뜻하거나 굿! 2024.08.25해당카페글 미리보기
건새우 미역국 맛있게 끓이는 법 재료: 건미역: 한 줌 건새우: 한 줌 물: 1.5L 참기름: 2큰술 국간장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 멸치액젓: 1큰술 (선택) 만드는 법: 미역 불리기: 건미역을 찬물에 15분 정도 불려 부드럽게 만듭니다. 기름에 볶기: 냄비에...
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미역국 맛있게끓이는법 전복 미역국 끓이는 방법 고기없는 미역국 레시피 전복요리법 2024.08.25해당카페글 미리보기
전복 미역국 맛있게 끓이는 법: 깊은 풍미와 건강한 한 그릇 재료 준비 주재료: 신선한 전복, 건미역, 멸치 다시마 육수 양념: 국간장, 소금, 후추, 참기름, 다진 마늘 레시피 미역 손질: 건미역을 물에 불려 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다...
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황태 미역국 맛있게 끓이는 법 시원한 맛 2024.08.25해당카페글 미리보기
시원하게 끓이는 법 재료: 황태채: 먹기 좋게 잘라 물에 불린 후 물기를 꼭 짠 것 건미역: 찬물에 불려 먹기 좋은 크기로 자른 것 다진 마늘 국간장 소금 후추 참기름 (선택) 육수 (멸치 다시마 육수 추천) 만드는 법: 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 불린...
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들깨 미역국 끓이는 방법 들기름 미역국 고기없이 미역국 끓이는 방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
들깨 미역국 맛있게 끓이는 법 (고기 없이) 재료: 건미역: 적당량 (물에 불려 준비) 들깨가루: 취향에 따라 조절 다진 마늘: 1큰술 국간장: 적당량 소금: 약간 후추: 약간 쌀뜨물 또는 물: 적당량 만드는 법: 미역 준비: 건미역을 물에 불려 부드럽게 만든...
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참치 미역국 맛있게 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
참치 미역국 맛있게 끓이는 법 재료: 마른 미역 참치캔 (기름 빼고) 다진 마늘 국간장 멸치액젓 (선택) 후추 물 만드는 법: 미역 불리기: 마른 미역을 물에 충분히 불려 부드럽게 만듭니다. 기름 빼기: 참치캔의 기름기를 빼고 준비합니다. 미역 볶기...
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소고기미역국 맛있게 끓이는 법 들깨미역국 끓이는 방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
소고기 미역국과 들깨 미역국 맛있게 끓이는 방법 소고기 미역국 재료: 소고기(양지, 사태 등), 건미역, 물, 국간장, 소금, 다진 마늘, 참기름 레시피: 미역 불리기: 건미역을 물에 충분히 불린 후 깨끗하게 씻어줍니다. 소고기 볶기: 냄비에 참기름을...
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소고기 미역국 끓이는 방법 캬 깊은 국물맛 2024.08.25해당카페글 미리보기
깊고 진한 국물 맛! 소고기 미역국 끓이는 법 재료: 소고기 (국거리용) 마른 미역 다진 마늘 국간장 소금 참기름 후추 (선택) 쌀뜨물 (선택, 국물을 더욱 깊게 만들어줍니다) 레시피: 미역 불리기: 마른 미역을 물에 불려 부드럽게 만들어줍니다. 소고기...