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소고기 스테이크 굽는법 시즈닝 제대로 해서 맛있게 굽기 2024.07.04해당카페글 미리보기
2단계: 스테이크 굽기 2.1 고기 준비 실온 방치: 굽기 30분 전 실온에 꺼내 놓음 (고기 안팎 온도 차이 줄여 균일하게 익힘) 수분 제거: 종이 타월로 표면 수분 제거 (기름 튀김 방지) 시즈닝: 소금, 후추, 원하는 향신료 골고루 발라줌 2.2 스테이크...
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05월 28일 화요일 2024.05.28해당카페글 미리보기
우유와 버터에 단호박을 갉아 으깨서 스프를 만들었습니다 수제함박스테이크 : 소고기와 돼지고기를 섞어 함박스테이크를 만들었습니다 미니하트시즈닝감자 : 하트감자에 치즈시즈닝 가룰를 뿌렸습니다 새우야채볶음밥 : 새우와 각종 혼합야채를 굴소스로...
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짭짤이토마토랑 햇양파 듬뿍 큐브스테이크 2024.04.03해당카페글 미리보기
운동을 많이 하는데요 단백질 필요할것 같아서요 인생과일님 짭짤이토마토 녹색식품님 햇양파 듬뿍 넣고 큐브스테이크 만들어 먹었습니다 소고기 등심부위 지난주 금요일 구입해서 칼등으로 툭툭 두드려 송로소금 허브솔트 올리브유 발라 시즈닝 해서 김치...
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슬로우드링크 2024.03.23해당카페글 미리보기
미끌거림이 좋았습니다. 소고기 안심 1++ no9을 매장으로 직접 배송시켰습니다 그랬던만 사장님께서 직접시즈닝후 오븐에 구워주신 안심스테이크 캬~~~~~ 진짜 예술적으로 잘 구워주셨습니다. 이날 사케에 담금주에 와인 그리고 위스키를 마신후 실내포장...
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집에서 간편만들어 먹은 채살 스테이크 2024.02.15해당카페글 미리보기
것 중 그 하나 채살 소고기로 원하는 두깨는 아니지만 웰던 팍 익혀진 스테이크로 두번을 잘 만들어 묵고 나머지 채살들은 냉동으로 넣었어요 생소고기보다 채살이 얇아서 살짝 얼려 꺼내 고기를 떼 내다 하나가 똑딱ㅎ 핏물은 키친타올로 꾹꾹 미리 해서...
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지난해 한국인이 가장 좋아한 외식메뉴 2위는 칼국수…1위는? 2024.01.29해당카페글 미리보기
쭈꾸미 요리 4위 소고기구이 5위 된장찌개 청국장 6위 제육볶음 두루치기 불고기 7위 해산물 요리 8위 곱창 막창 내장부위 9위...6위 떡 7위 만두 8위 쿠키 9위 샌드위치 10위 감자튀김 사이드메뉴 외국음식 1위 샐러드 2위 파스타 3위 스시 4위 스테이크...
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오늘은 큰따님 생일이라 2024.01.24해당카페글 미리보기
좋아하는 미역국 끓이고 저녁에는 스테이크가 먹고 싶다고 해서 준비하느라 조금 분주한 하루를 보냈어요 ㅎㅎ 소고기 안심 사다가 시즈닝 해 노릇하게 구워 세상에서 제일 맛있는 아빠표 와인소스도 얹어주고 같이 먹을 파스타에 빵과 샐러드까지...
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소고기 세일해서 엄청 싸다 !!! 소고기 600g이 단 돈 2만원대..🍖 2024.01.18해당카페글 미리보기
한 번에! front.wemakeprice.com 토마호크스테이크(냉동) 600g+스테이크시즈닝5g(증정)에 23,970원 무료배송이야 600그램이면 외식하면 10만원 훌쩍넘게 나오는건데,,, 저번에 여기 소고기 사먹어본적있는데 냉동치고 엄청 연하고 안질기고 맛있더라...
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업보빔. 2023.12.24해당카페글 미리보기
양꼬치시즈닝. 이거 너무 맛있어염. 생각난 김에 조만간 또 먹어야겠습니다. 청포묵 무침을 해먹음으로써 저의 묵 업보는 끝이 났어요. 청포묵 진짜 맛있오. 다음에 또 사묵어야지. 이때 밥 먹고 뭐했더라.. 소화를 잘 시키고 이때. 운동을 갔네. 맞아...
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핸드메이드 스테이크 2023.11.22해당카페글 미리보기
겨울의 문턱에서 스테이크를 만들어 보았네요. 소고기 부채살을 시즈닝하였습니다. 올리브오일과 버터를 녹인후 시즈닝한 고기를 구웠습니다. 토마토, 마늘, 양파, 아스파라거스, 꽈리고추 등으로 가니쉬도 준비해봤습니다~ 알리오올리오 파스타도 함께...