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남양주별내면 #남양주한우마을 2024.07.26해당카페글 미리보기
곳으로 이전했네요 음성농협 직송~~ 당일 가격 오픈 정육코너에서 고기골라서 가면 됩니다 아름다운 소고기들의 자태~~ ~~ 한우차돌~ 최애정부위 안창~~ 셀프코너에서 찬들 가져가서~~ 셋팅합니다 영롱한 안창살~~ 레드와 화이트의 조합 차돌까지~~~ 한상...
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소고기 부위중 가장 맛있는 부위는???(맛잘알 여시 있나요?) 2024.07.25해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 트트치치 +가격 제일 비싼 부위는? 살치살 꽃등심 갈비살 채끝살 부채살 토시살 치마살 안창살 제비추리 차돌박이 새우살 업진살
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축산물 가격표(2024.07.22) 2024.07.24해당카페글 미리보기
수입쇠고기 : 호주산와규/미국산/호주/뉴질랜드산 전품목 미국산 냉장육, 호주산 냉장육(와규,안심,등심 채끝,리바이 외,일반비육,곡물비육등 ) *양고기(양갈비,어깨살,앞다리살외:호주산 ) *가금류 : 닭고기(닭정육,닭가슴외:국내산및브라질,미국산...
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5월23일 어서와 한국은 처음이지? 348회 미리보기 2024.05.23해당카페글 미리보기
에너지 쏟았으니 이제 먹을 시간! 강원도 특산물이자 소고기 맛의 끝판왕! 한우 전문점을 찾은 친구들. 먹고 싶은 부위를 잔뜩...부드러운 한우 맛에 푹 빠진 친구들. 안심, 제비추리, 안창살, 채끝살 4대 적군을 연달아 무너뜨리더니... 제군들이여, 상추...
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생갈비 맛집 BEST 8 2024.05.12해당카페글 미리보기
좋은 부위다. 기름과 살코기가 적당히 섞여있어 자극적인 양념의 맛을 배제하고, 불에 올려 적당히 구워 소금을 찍어 먹으면 짭짤한 소금이 고소한 기름의 풍미를 더욱 살려주고 고기 본연의 육향이 입안 가득 퍼지는 것을 한껏 느낄 수 있다. 오늘은 고기...
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꽃박람회, 꽃구경하고 가볼 만한 맛집 & 카페 2024.04.30해당카페글 미리보기
전문점이 설문동에 문을 열었다. 한우 특수부위모둠으로 안창살, 갈빗살, 새우살, 살치살, 등심 등 한우의 다양한 부위를 한 번...외에도 육회를 비롯해 얼큰 한우국밥과 불향 가득 한돈직화수육이 있다. 소고기 미역국을 비롯해 기본 찬으로 나오는 상...
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갈비탕 맛집 BEST 10 2024.03.12해당카페글 미리보기
32,000원, 안창살 88,000원, 갈비정식 43,000원 뜯는맛이 있는 갈비탕, 서초 ‘서초면옥’ 뜨끈한 갈비탕으로 늘 손님이 많은 곳. 아주 진하고 기본에 충실한 국물과 긴대가 인상적인 왕갈비를 들고 뜯는 맛이 좋아요. 얇고 쫄깃한 함흥식 냉면이나 갈비찜...
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소고기 완.전.정.복. 하고 싶으면 정독할 것. 2024.03.01해당카페글 미리보기
사태부위에서 가장 큰 근육을 아롱사태라 하며 육회용으로 최적임. 1) 아롱사태 (Center Heel of Round Muscle) 쇠고기 뭉치사태의 한가운데에 붙은 살덩이. 용도 : 육회, 구이용 육질 : 보통 특징 : 뒷다리 아킬레스근에 연결된 단일근육. 육색이 짙고...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
rCWk (쇠고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si=anF2n38_AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2...
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