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히로시마의 맛에 취하다 2024.07.29해당카페글 미리보기
튀김 요리의 진수를 맛볼 수 있다. 에디터의 선택은 등심가스다. 돈가스 키쿠야의 등심가스는 유독 고소하다. 일반적인 등심가스보다 비계가 많은 부위를 사용해 먹는 내내 입안에 육즙이 가득 고인다. 지방을 선호하지 않거나 느끼한 음식이 싫다면 안심...
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1박 2일 여행지로 가볼맛한 곳! 정선 맛집 BEST5 2024.07.26해당카페글 미리보기
족발 (소) 35,000원 / 냉콧등치기 8,000원 3. 된장으로 만든 장칼국수가 인기인 ‘정선면옥’ ‘정선면옥’은 30년 이상 명맥을 유지해 오고 있는 백년가게로 1982년 개업을 하여 한 자리에서 오랫동안 유지되고 있는 곳이다. 된장으로 만든 장칼국수가...
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▶ 중국생활 TIP한국인이 먹을만한 중국음식-36 2024.07.24해당카페글 미리보기
등의 소를 넣은 찐만두. ⑥쟈오즈(餃子,) : 물만두. ⑦만토우(饅頭,) : 속이 없는 맨 찐빵으로 반찬과 함께 먹는다. ⑧요우티아오(油條,) : 기름에 튀긴 꽈배기. ⑨요우빙(油餠,) : 밀가루 반죽을 얄게 밀어 네모나게 튀겨낸다. ⑩로우빙/탕빙(肉餠/糖餠...
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7월 24일 추가 판매상품 ((예약(소한마리세트,토종닭,풍천민물장어),건조류,급냉류등) 2024.07.24해당카페글 미리보기
200g+등심300g+우삼결300g (냉장 상품이며, 우삼겹은 냉동입니다.) 소 한마리 배불리 드실수있는 세트입니다. 부위별 다양하게 1,200g(2근)을 보내드려요! 부위별로 한팩씩 진공포장합니다. 미국산 초이스등급으로 마블링이 가장 풍부하며 식감이...
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▶ 생활의지혜180가지의 생활 상식 -25 2024.07.23해당카페글 미리보기
기름으로 말끔하게 닦인다. 106. 소 요리시 부위별 용도는 - 목심 : 국거리나 장조림용으로도 좋고 특히 불고기를 하면 깊은 맛...양지 : 탕이나 찜등에 적합하다. - 채끝 : 지방이 적당히 섞여 있고 매우 부드러워 등심구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브...
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Salta 2024.07.18해당카페글 미리보기
부자들은 등심 같은 좋은 부위의 고기만 먹었고 서민들은 부자들이 안 먹는 부위의 고기를 야외에서 불에 구어서 먹었는데 그것이 parilla 요리의 시초였다. 나온 고기는 다 맛있었는데 특히 순대와 곱창이 맛있었다. 그러나 좀 짠 것이 흠이었다. 다음...
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‘업진살 살살 녹는다~’ 고기는 역시 한우 맛집 BEST5 2024.07.12해당카페글 미리보기
한우석등심(200g) 48,000원, 석갈비(250g) 38,000원, 낙지갈비탕 20,000원 3. 한우와 쪽파가 만드는 이색 별미, 강원 원주시 ‘무궁화집’ classyham-님의-인스타그램 soyubyeol-님의-인스타그램 원주 현지인들에게 한우고기말이로 인기가 많은 집. 얇게...
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설렁탕과 곰탕의 차이 2024.07.12해당카페글 미리보기
모두 한국의 대표적인 탕 요리이지만, 몇 가지 차이점을 가지고 있습니다. 1. 국물 설렁탕: 뼈를 넣고 오래 끓여 낸 뽀얀 국물...깔끔한 맛이 특징입니다. namu.wiki 2. 재료 설렁탕: 소의 뼈와 잡내장을 사용합니다. 소면이나 밥과 함께 먹는 경우가...
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[💖맛집 투어] 한국식 오마카세 실비집 2024.07.11해당카페글 미리보기
타다끼를 시작으로 안심 추리, 부챗살, 등심, 살치살 등 질 좋은 한우 요리를 맛볼 수 있다. 그 외 한식을 접목한 트러플 계란찜...30 문의 02-6348-0518 8. 사계절의 변화를 느낄 수 있는 용인 소소 오마카세 작을 소, 정성 소라는 의미를 가진 용인 소소...
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입안 가득 달달한 갈비 맛과 야들야들한 식감의 놀라운 조화, 돼지갈비 맛집 BEST5 2024.07.08해당카페글 미리보기
코스 요리를 먹은 듯한 느낌을 주는 곳. 매장 주변은 주차공간이 협소해 인근 마포 공영 주차장을 이용하는 것이 좋으니 참고할...일요일 휴무 ▲가격: 양념돼지갈비 19,000원, 한우등심주물럭 50,000원 2. 넉넉한 인심을 느낄 수 있는, 성수 ‘대성갈비...