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추석 명절에 빠질 수 없는 토란국/펌 2024.09.17해당카페글 미리보기
알칼리성 식품, 토란 요리 할 때는 다시마, 쌀뜨물이 필수 토란의 주성분은 녹말, 단백질, 섬유소, 무기질 등으로 소화가 매우 잘되는 음식입니다. 그렇지만 수산석회가 있어서 이를 제거하지 않고 먹으면 입이 아리기도 하고, 몸 안에 쌓이면 결석을 만들...
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한국 전통 떡 02 2024.09.13해당카페글 미리보기
기억력을 좋게 하는 알칼리성 식품으로서 생식해도 소화흡수가 잘되는 건강식품으로 알려져 있다. 놋티떡은 찹쌀가루를 익반죽...지져낸 것으로 평안도 지방의 유명한 향토떡으로 <요리전서, 1968>와 <전통향토음식조사연구보고서, 1970년대>에 떡이름과...
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부추 많이~ 부추 옹심이 수제비^^ 2024.09.12해당카페글 미리보기
^^ 텃밭에 부추 쪼그리고 앉아 한참을 다듬어 무슨 요리 만들까 하다가.. ㅋ 생으로 무침을 하면 남편은 먹지를 못하니 부침개를...맛난데 그 또한 선호하지 않는지라.. 젠장 ㅎ 그래~ 소화 잘되는 찹쌀가루와 섞어 만들어 보자. 시~~~작^^ 다듬은 부추...
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먹으면 약이 되는 노루궁뎅이버섯 2024.09.08해당카페글 미리보기
약선 요리에 이용되고 있다. 외모가 초기에는 흰백색이다가 나중에는 담황색을 띤다. 자실층은 침표면에 발달되어 있고, 조직은...부른다. ■ 노루궁뎅이버섯의 효능 노루궁뎅이버섯은 소화기계암(식도암, 분문암, 위암, 장암), 위궤양, 만성위염, 소화...
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혈액순환과 다이어트의 관계 2024.09.02해당카페글 미리보기
순환이 잘되는 곳이고 잘 안 빠지는 곳은 혈액순환이 잘 안되는 곳이죠! 지방을 분해하는 곳은 혈액 속이기 때문에 핼액순환과 다이어트는 관계가 있다고 보시면 된답니다.. ^____^ 이제 아시겠죠?? 혈액순환이 잘 되야 살이 잘 빠진다는 사실..!! ▶ 혈액...
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좋은 습관 (일찍알았으면 좋았을 것들)공유하는 달글🥳 2024.08.29해당카페글 미리보기
급체나 소화안되는 지름길이더라고 특히 더워서 벌컥벌컥 마시니까!! 꼭 얼음적게를 선택하거나 의식적으로 덜 차게 먹어요 처음엔 별로라고 생각되는데 익숙해지니까 좋아🥺 다들 건강이 제일 중요해 아프지마요 여시들 취준에 고통받는 달주는 나아중에...
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성장기 어린이단백질 섭취에 좋은 생선 (단백질효능) 2024.08.24해당카페글 미리보기
흡수가 잘되는 고품질 단백질을 풍부하게 함유하고 있어 어린이의 성장에 필요한 아미노산을 효과적으로 공급합니다. 오메가-3 지방산: 생선, 특히 등푸른 생선에는 뇌 발달에 필수적인 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 오메가-3 지방산은 기억력 향상...
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병 안 걸리고 오래사는 법 2024.08.23해당카페글 미리보기
아주 잘되는 식품으로 30분만에 위에서 장에 도착 음식 먹기전 30-40분전이나 간식으로 먹으면 좋음. 식후에 먹으면 음식물과 혼합되어 2-4시간후에 장에 도착. 7. “농축환원” (concentrated) 타입의 쥬스에는 엔자임이 전혀 없음. 수분이 없어질때까지...
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이제는 음식을 사드리고 싶지 않다 김옥춘 맛있는 음식을 보면 귀한 것을 보면 엄마 생각이 났었다. 맛있는 음식 사드리는 게 참 행복 2024.08.18해당카페글 미리보기
아프니 이제는 엄마를 보면 음식을 사드리고 싶지 않다. 음식을 하고 싶다. 건강도 담고 영양도 담은 소화가 잘되는 음식으로 치아에 부담이 없게 요리해서 따뜻하고 편안한 공간에서 천천히 원하시는 만큼 드시게 하고 싶다. 자식이 돈을 내야 하는 음식...
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자꾸 '신물' 올라오는데 어쩌나 위산 역류 완화에 좋은 식품 8 2024.08.17해당카페글 미리보기
신물이 올라올 때, 증상 완화에 효과적인 음식을 알아본다. ◆ 감자 감자는 건강에 좋은 복합 탄수화물과 소화가 잘되는 섬유질이 풍부하다. 요리를 할 때에는 위산 역류를 자극할 수 있는 양파나 마늘을 넣지 않는 것이 좋다. 특히 여름이 제철인 하지...