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오징어 찜 시간이 중요하죠 통오징어 요리 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
1/2개 당근 1/2개 대파 1대 마늘 2쪽 생강 약간 간장 3큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 물 1컵 레시피 오징어 손질 통오징어는 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 몸통은 1.5cm 두께로 송송 썰고, 지느러미와 촉수는 잘라냅니다. 내장과...
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백종원 오징어숙회 오징어를 통으로 데친 고급 진 통오징어숙회 2024.07.17해당카페글 미리보기
만들 수 있는 숙회 레시피를 찾으신다면 백종원 씨의 진 통오징어숙회 레시피를 추천합니다. 추가적으로 백종원 씨는 오징어숙회를 손질하는 방법과 초고추장 소스를 만드는 방법에 대한 자세한 영상을 공개하기도 했습니다. 영상을 참고하면 더욱 쉽게 진...
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오징어미나리순대 2024.07.04해당카페글 미리보기
1/2단, 깻잎 2장, 올리브유 약간, 초장 약간 1. 깻잎과 미나리는 세척 후에 미라리는 4~5cm 길이로 썰어 줍니다. 2. 오징어는 손질 후에 몸통에 칼집을 내줍니다. (다리는 나중에 다른 요리에 넣기로 하고 오늘은 몸통만 사용합니다.) 3. 찜기에 오징어...
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제철 싱싱한 오징어로 오징어물회 만들기 2024.07.03해당카페글 미리보기
싱싱해서 손질해도 오징어 다리가 꾸물 하더라고요 끓는물에 소금과 청주붓고 1마리씩 바로 넣었다 꺼냅니다 오징어가 풍선처럼 부풀때 꺼내서 바로 찬물샤워 해 줍니다 배가 없어 큰사과 반쪽 깍아 저온 쌀누룩 요거트에 채를 썰어 버물 해 둡니다 죠래...
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아구찜 맛집 BEST 12 2024.05.09해당카페글 미리보기
인기다. 통오징어, 낙지, 전복, 주꾸미 등이 들어 있어서 다채롭게 즐길 수 있는 것이 특징. 양념은 자극적이지 않으며 해산물의 깊은 감칠맛으로 입맛을 사로잡는다. 풍부한 양과 가성비 좋은 가격은 이곳의 인기 비결이다. ✔위치 경기 성남시 분당구...
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4월 19일 판매생선 (선어참돔(횟감),자연산횟감민어,건조(붕장어,참돔,가자미),급냉(암대하,갑오징어,파먹갈치),홍어회,암치홍어등) 2024.04.19해당카페글 미리보기
만들어 드세요^^ (원산지: 국내산(목포)) ~급냉오징어(소)~ *택배비 포함* 10미 29,000원(단품) 급냉 오징어 입니다. 손질하지않은 통오징어입니다. 오징어 볶음, 튀김등 다양하게 드셔보세요. (원산지: 국내산(목포)) ~반건조 민어~(선물용추천...
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4월 5일 판매생선 (활대전복,급냉류(아귀꼬리살,고등어,삼치,갈치,오징어,딱돔),건조류(아귀,민어),영광굴비,갈치쌈장젓,파백명란,홍어회 2024.04.05해당카페글 미리보기
원산지: 국내산(목포)) ~급냉오징어(소)~ *택배비 포함* 10미 29,000원 20미 54,000원 급냉 오징어 입니다. 손질하지않은 통오징어입니다. 오징어 볶음, 튀김등 다양하게 드셔보세요. (원산지: 국내산(목포)) ~영광 굴비~ *택배비 포함* 20미...
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3월 26일 판매생선 (활감성돔(횟감),예약(토종닭,홍합살,멍게살,활대전복),급냉먹갈치(왕특/대/중소),급냉갑오징어,영광굴비,급냉류등) 2024.03.26해당카페글 미리보기
원산지: 국내산(목포)) ~급냉오징어(소)~ *택배비 포함* 10미 29,000원 20미 54,000원 급냉 오징어 입니다. 손질하지않은 통오징어입니다. 오징어 볶음, 튀김등 다양하게 드셔보세요. (원산지: 국내산(목포)) ~급냉 매생이~ *택배비 포함* - 완도...
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오징어 순대 - 직접 작성한 레시피 2024.03.19해당카페글 미리보기
5T ②. 데칠 물 올리고 오징어 손질한다. 뼈와 내장을 깨끗이 제거하고 통째로 손질한다. ③. 끓는 물에 소금과 술을 넣고 오징어를 살짝 데쳐 헹군다. ④. 두부는 물기 짜서 으깨고 홍고추, 청양고추, 당근, 마늘, 양파, 소고기, 표고, 오징어다리는...
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3월 14일 판매생선 (생물아귀,선어붕장어,자연산선어대방어(횟감),선어참돔(구이용),생물삼치(횟감),생물갑오징어(대),잡어,곰피미역등) 2024.03.14해당카페글 미리보기
않은 생물 홍어입니다. ~급냉오징어(소)~ *택배비 포함* 10미 29,000원 20미 54,000원 급냉 오징어 입니다. 손질하지않은 통오징어입니다. 오징어 통찜, 볶음, 튀김등 다양하게 드셔보세요. (원산지: 국내산(목포)) ~급냉 검복~ //판매완료...