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감자. 2024.07.22해당카페글 미리보기
남작-선농에 이어 전분 함량과 수확량이 많은 두백 감자가 탄생되어 각광을 받는다. 감자 요리 방법은 여러가지가 있다. 감자 송편과 시루떡, 감자전과 옹심이, 감자빵과 수프, 감자 과자와 커피 등 웰빙 음식이 수두룩하다. 추억의 감자 음식이 둔갑을 한...
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감자(papa) 2024.07.13해당카페글 미리보기
또한 병에 걸리지 않는 씨감자 생산 기술도 전수했다. 이것이 청출어람(靑出於藍)이다. 감자 종류 수미 감자 우색 감자 남작 감자 홍 감자 홍영 감자 대지마 감자 감자 순 누가 먼저 살자고 옆구리 쿡쿡 찔렀나? 하늘의 성령인가! 씨도 없이 감자에서 순이...
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감자의 날 2024.07.10해당카페글 미리보기
전국으로 보급되었다. 녹말 함량과 섬유질이 많아 식용 또는 감자칩 가공용으로 봄과 여름에 재배한다. 중만생종으로 생육기간이...우리나라 전역 어디에서나 재배할 수 있다. 남작(Irish Cobbler)은 미국에서 수미(Superior)가 들어오기 전에 한국에서...
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감자 수확 2024.06.22해당카페글 미리보기
올해 감자농사가 평작 입니다 약 240키로 캤어요 그런데 이감자가 모두 기부합니다 동생.처제.누님들.지인들~~ 모두들 좋아 할겁니다 이것이 세상 사는 맛인가요~~ 품종은 남작. 수미 입니다 우리 먹을것은 60키로 저장고 입고 했답니다
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감자(남작) 구할 수 있을까요? 2024.03.23해당카페글 미리보기
감자 종자 1박스 구하려고 합니다. 두백이나 수미 말고 필히 (남작) 을 구하려하는데 판매처나 보유하고 계신 분 연락주시면 감사하겠습니다. 작년에 카페에서 남작이라 알고 샀더니, 두백이라 맛은 좋은데 약간 알이 작고 잔챙이가 많이 달리는 게 단점...
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간 질환에 효능이 좋은 천연물 1 - 감자 2023.09.24해당카페글 미리보기
강원도 난곡농장에서 난곡1, 2, 3호라는 독일산 신품종 감자를 도입하였고, 1930년 초엽에는 일본 북해도에서 남작이라는 새 품종이 도입되었으며, 현재 남작, 대지감자, 수미감자, 도원감자, 러셋트버뱅크 등의 품종이 재배되고 있다. 특히 감자는 서늘한...
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弘惹의 건강 장수 기획 : 감자의 효능 2023.07.07해당카페글 미리보기
주는 즐거운 선물이다. 무더운 여름철에 섭취하기 좋은 감자는 식사대용이나 반찬, 간식으로 손색이 없다. 감자의 품종은 재배시기에 따라 남작, 수비, 조풍 등 약 20종에 이른다. 요즘 먹는 감자는 수미종이다. 수미감자는 봄, 여름에 재배되는 대표적인...
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감자 2023.06.21해당카페글 미리보기
보기만해도 군침이 도는 햇감자! 괴산감물면 감자축제에서 사 온 감자를 다들 찌는 중일 것이다ㆍ 알이 굵고 맛있는 수미감자! 올해는 남작(주로 쩌먹는 종류)는 구입하지 않았다 작년이후 설레이며 기다린 1년이다ㆍ이곳 괴산감자는 싹이 나올 때까지...
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강릉가는 길 이드래요 (1 部) 2023.06.18해당카페글 미리보기
감자(분질감자)와 가공용 감자(점질감자)로 나눌수가 있는데요. 감자의 분이 포슬포슬 나는 감자의 종류에는 남작, 두백이라는...감자는 칩이나 프렌치 프라이(튀김)를 만드는 수미, 대서등 다수가 있답니다. 그리고요. 뚱단지라고 불리기도 하는 돼지...
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하지감자 2023.06.18해당카페글 미리보기
튼실해지라고 기다려본다. 감자를 출하하는 이웃이 맛이나 보라고 한양재기주기에 쪄먹어 보니 수미감자인데 남작만큼이나 포슬포슬한 맛이 일품이었다. 고구마나 감자를 삶아먹는다거나 쪄먹는다고 하는데 둘 다 맞는 말이겠지만 삶아먹는다는 말이 타당...