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감자의 날 2024.07.10해당카페글 미리보기
전국으로 보급되었다. 녹말 함량과 섬유질이 많아 식용 또는 감자칩 가공용으로 봄과 여름에 재배한다. 중만생종으로 생육기간이...어디에서나 재배할 수 있다. 남작(Irish Cobbler)은 미국에서 수미(Superior)가 들어오기 전에 한국에서 가장 많이 재배...
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암 환자의 단백질 보충과 근육 키울 때 감자를 먹어야 하는 이유 2024.05.04해당카페글 미리보기
감자칩 같은 음식 때문에 감자를 안 좋게 생각하는 사람들이 있다. 감자는 억울하다. 사실 감자는 ‘땅속의 사과’라 불릴 정도로 훌륭한 채소다. 감자를 쪄서 먹으면 크게 세 가지 이점이 있는데 먼저 첫째, 근육에 보약이다. 근육에는 단백질과 함께...
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2024년 3월 23일(토)_실습 경작 보고서 2024.04.22해당카페글 미리보기
경작 내용: 씨감자 썰기와 파종 ▶ 경작 의견: 1. 감자의 품종 수미감자 우리가 자주 먹는 감자의 대부분 수미감자에 속하며 포슬포슬함 두백 감자 우리가 자주 먹는 감자칩의 원료라고 함 홍 감자(자색 감자) 겉은 붉은색인데 속은 노란색으로 전분이...
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3/25, 4/15, 4/20, 6/17-홍성기 2023.10.20해당카페글 미리보기
2. 수미감자 미국 품종인 수페리어를 도입하여 1978년에 보급된 감자 품종. 눈이 얕아 감자칩용으로 적합한 품종. 3.감자심기 토종감자는 종자용 또는 씨눈은 틔워서 사용. 수미감자는 종자용을 구입하여 사용. 씨감자 절단하여 이랑 두덕에 깊이와 간격...
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** 3/25 토.. 감자심기 - 최종욱 2023.10.18해당카페글 미리보기
2. 수미 감자 : 미국 품종인 수페리어를 도입하여 1978년에 보급된 감자품종 (눈이 얕아 감자칩용으로 적합) * 감자 심기 - 토종감자는 종자용 또는 씨눈은 틔워서 사용 - 수미감자는 종자용으로 구입하여 사용 - 씨감자 절단 (씨눈 있는 부분을 중심으로...
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3/25 토요일 _ 경작일지 _ 감자심기 _ 3조 정인옥 2023.10.11해당카페글 미리보기
길이에 맞춰 심으면 됩니다. ▶토종 감자는 종자용을 구입해서 사용하거나 씨눈을 틔워서 사용. → 자주감자로 감자알은 기름한 모양이고 껍질은 푸른 자줏빛 ▶ 수미 감자는 종자용을 구입해서 사용 → 자주 미국품종으로 눈이 얕아 감자칩용으로 적합함
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땡땡이파 모임 2023.08.19해당카페글 미리보기
품종이다 감자중 두백이가. 단단하며 가장 분이많다 분이많아서 감자로 요리를하면 부서진다 그래서 가공용으로 최고 나도 수미감자보다는 두백이감자가. 더좋다 품종마다 다른 감자칩 품평도 해보고 가장 키우고 편하고 보편적. 수미감자 요리용으로 많이...
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弘惹의 건강 장수 기획 : 감자의 효능 2023.07.07해당카페글 미리보기
종이다. 수미감자는 봄, 여름에 재배되는 대표적인 품종으로 품질이 좋아 식용으로 사용된다. 미국에서 육성됐으며 우리나라에는 1975년 도입돼 1978년 장려품종으로 선정됐다. 감자의 효능은 다양하다. 칼로리는 낮고 포만감이 높아 다이어트에 도움이...
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감자 가격폭락 2023.06.29해당카페글 미리보기
무려 30% 가까이 뚝 떨어졌다. 수미감자는 국내 감자 생산량의 75%를 차지하는 품종으로, 속이 단단해 반찬이나 감자칩용으로 쓰인다. 농업관측센터는 가격 급락 원인으로 지난달 상순에 내린 집중호우로 출하되지 못했던 노지 봄감자가 중순에 한꺼번에...
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여름-가을이 제철이라는 감자칩들 2023.06.29해당카페글 미리보기
개발한 두백 품종을 쓴다네) 농심 수미칩도 국산감자 (감자 품종 이름이 수미라 수미칩이래 나도 지금 알았음 좀 귀엽다) 허니...사실.. -끝- 사실 포카칩이 그렇다길래 그럼 다른 감자칩들은? 하고 알아보다가 감자라는 단어 너무 많이봐서 감자탈트붕괴...