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뚜껑이 있는 수비드 용기, 스테이크 머신 용기, 서큘레이터 수비드, 천천히 담그는 물 탱크 욕조, 25L 2024.08.15해당카페글 미리보기
뚜껑이 있는 수비드 용기, 스테이크 머신 용기, 서큘레이터 수비드, 천천히 담그는 물 탱크 욕조, 25L 현재 판매가: 85630 원 할인율: 23% >> 최저가 구매 링크 <<
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시원하고 건강하게 여름나기, 이색 보양식 열전 2024.08.14해당카페글 미리보기
불리는 블루리본 서베이에 2017년부터 8년 연속 수록됐다. 담백한 오리 가슴살 스테이크, 제주 자연산 달고기를 이용한 뫼니에르, 수비드한 광어로 맛을 내는 광어 스테이크, 수제 트러플 마요네즈 소스가 맛깔스러운 툴롱 샐러드 등이 인기 메뉴로 꼽히며...
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수비드 기계 써보신분 계신가요? 2024.08.08해당카페글 미리보기
수비드해서 스테이크 해먹으면 그렇게 맛있다던데~ 찾아보는데 워낙 종류가 많네요 ㅠㅠㅋㅋ 혹시 쓰고 계신거나, 가성비 좋은 제품 있으면 추천 부탁드려요ㅋ
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굽네 닭가슴살 스테이크 등등등 2890원~ 하나만 사도 무배 2024.08.06해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 물티슈적게쓰기 https://m.1300k.com/product/103469982 굽네 닭가슴살/ 스테이크/수비드/닭다리/볶음밥 외 베스트 골라담기 무료배송 www.1300k.com 스테이크 1+1 2890원인데 하나만 사도 무배라 금액 안맞추고 원하는만큼만 사면 될듯...
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푸아그라 맛과 먹는법 푸아그라 어떻게 만들어질까? 2024.07.06해당카페글 미리보기
예를 들어, 푸아그라를 팬에 구우면 풍미가 더 강해지고, 수비드(sous vide) 방식으로 조리하면 더 부드러운 맛이 납니다. 푸아...일반적인 방법은 빵에 발라 먹는 것입니다. 또한 스테이크 위에 얹거나, 파스타나 리조또에 넣어 먹기도 합니다. 푸아그라...
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맛집여행 백종원이 극찬한 바로 그 집 2024.06.11해당카페글 미리보기
화) ◆ 0XXX-XXXX-XXXX ◆ 예약, 무선 인터넷, 화장실, 주차 ◆ 추천메뉴 : 감태 페스토 파스타, 트러플 크림 뇨끼, 수비드 채끝살 스테이크 아니따는 백종원이 추천한 생면 파스타 맛집입니다. 에피타이저로 쫄깃한 빵을 주며 다양한 샐러드, 파스타...
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스테이크 맛있게 2024.04.08해당카페글 미리보기
있다. 이렇게 익힌 고기는 육즙이 거의 빠져나가지 않아 맛있다. 하지만 수비드로 조리한 스테이크는 겉이 말랑말랑하다. 바삭바삭하게 구운 고기를 좋아하는 사람들 입맛에는 부족할 수 있다. 그래서 일부 레스토랑에서는 수비드로 익힌 스테이크를 그릴...
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50문 50답 52기 허시은입니다 2024.04.07해당카페글 미리보기
좋아합니다. 21. 자신이 가장 자신있게 만들 수 있는 요리와 가장 만들어보고 싶은 요리는? 볶음밥이 가장 자신있고, 수비드 스테이크가 가장 만들어보고 싶어요! 22. 자신이 가장 좋아하는 술 종류는? 하이볼을 가장 좋아합니다! 23. 좋아하는 노래와...
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이것저것 2024.03.29해당카페글 미리보기
해소를 위해 선택 ----- 지난 주말 항상 통으로 제공하던 스테이크를 이번엔 썰어서 제공 레스팅 시 나오는 육즙에 고기 일부가...깜놀... 잘 삶은건지, 고기가 좋았던건지... 풀드포크는 수비드..뭐 이런거 해야되는줄 알았거든요. 박꼬무님이 알려주시면...