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인스턴트팟으로 냉수육 해보신분~!!! 2024.05.11
요새 냉수육이 핫한데 레시피 보니 끓는물에 10분 데치고 50분 방치.. 이후 냉장고에 4시간.. 수비드 기법 이용한 레시피라고 하더라구요~!! 인스턴트팟 있으니까 수비드 기능 이용 해 보고싶은데 검색 해 봐도 글이 없네요ㅠㅠ 인스턴트팟으로 냉수육 해...
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오늘도 인스턴트팟 지름신을 드리는 저수분 통삼겹 수육 2024.02.11
양파 깔고 된장물 부어서 육류 30분 고압으로 만든 야들야들 부드러운 통삼겹 수육 🐷 (통삼겹도 코스트코꺼) 진짜 인스턴트팟은 고기요리의 최강자네요. 예전에 냄비에 할 땐 이렇게 부드럽지 않았는데 30분만에 야들야들 수육이 가능합니다. 명절 치르고...
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🥩 인스턴트팟으로 만든 아롱사태 수육 2024.01.23
코스트코에 가면 아롱사태를 사자. 보통 냉장으로 있는데 대표님이 간 날은 냉동만 있었다. 4덩이 들었고 가격은 4~5만원 정도였다. 냉동 2덩이 넣고 인스턴트팟에 파. 월계수잎. 통후추. 마늘. 소금 넣고 고압요리 25분 돌리니까 약간 질겨서 10분 더...