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돼지고기 사태수육, 막걸리 수육 2024.08.14해당카페글 미리보기
먹어줬는데요. 고기가 부드럽고 잡내도 없어서 온 가족이 든든하게 먹었답니다. 말복 음식으로 돼지고기 사태로 막걸리 수육 삶기 알려드릴게요. <재료> 돼지고기 사태 1kg, 양파 1개, 사과 1/2개, 대파 한 뿌리, 막걸리 2병, 간장 80ml, 쌍화탕 1...
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누린 맛없는 돼지수육 삶는 법 김장 오겹살 수육 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
넣고 10분간 끓입니다. 오겹살 삶기 1에서 끓인 국물에 깨끗이 헹군 오겹살을 넣고 센불에서 10분간 끓입니다. 10분 후 불을...1t, 레몬즙 1T, 새우젓 2T, 쪽파 2대, 깨소금 1T, 고춧가루 1T를 섞어 양념을 만듭니다. 수육 다듬기 익은 오겹살을 꺼내 찬물...
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보쌈 저수분 수육 삶는 법 돼지고기 삼겹살 수육 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
벗겨 4등분하고, 대파는 깨끗이 씻어 3cm 정도의 길이로 썰어줍니다. 마늘과 생강은 껍질을 벗겨 통째로 사용합니다. 2. 수육 삶기 냄비에 물 2~3리터를 넣고 끓입니다. 끓는 물에 양파, 대파, 마늘, 생강, 월계수잎, 후추, 소금을 넣고 10분간 끓여 육수...
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돼지고기 수육 삶는 법 잡내 없이 대파 수육 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
된장, 월계수잎, 통후추를 넣고 물을 붓습니다. 물은 고기가 겨우 잠길 정도로 넣어줍니다. ddomuk..com 대파 수육 냄비에 재료 넣기 고기 삶기 센 불에서 끓인 후 뚜껑을 덮고 약불로 1시간 30분 정도 삶습니다. 양념 만들기 고기를 삶는 동안 간장, 설탕...
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잔치는 끝났다 2024.07.14해당카페글 미리보기
정도라 너무 과한 느낌이 있고 해서 앞다리살로 직접 삶기로 하고 윔블던과 유로2024 축구로 어차피 잠을 설칠판이라 뭐라도...있나 했더니 걍 자빠져 있으라고 ㅋㅋ 새벽을 꼬박 세우면서 수육은 최고의 맛으로 만들어져 포장을 하고 김치 냉장고에서...
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항정살 수육, 저수분수육 레시피 2024.07.13해당카페글 미리보기
부위 중에 가장 애정 하는 곳이 항정살이거든요. 자료를 찾아보니 알토란에서 신효섭 셰프가 저수분으로 돼지고기 항정살 수육 삶기를 하는데 재료도 간단하고 신박해서 저도 한번 만들어봤어요. 얼마 전 만들어둔 파김치에 돌돌 말아 입에 넣으니 사르르...
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통삼겹 돼지수육 맛있게 삶는 법 삶는 시간 2024.07.13해당카페글 미리보기
삼겹살을 삶기 전에 찬물에 불리는 것은 잡내를 제거하고 육즙을 풍부하게 만들기 위해서입니다. 냄비에 물을 넣을 때, 통삼겹살이 완전히 잠길 만큼 충분히 넣어야 합니다. 통삼겹살을 삶는 동안 중간중간 밑바닥에 붙지 않도록 뒤집어 줍니다. 통삼겹살...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 저수분 삼겹살수육 보쌈 2024.07.12해당카페글 미리보기
뜸을 들입니다. 1시간 후 삼겹살을 꺼내 찬물에 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어냅니다. 팁 삼겹살을 삶기 전에 핏물을 제거하면 잡내가 없는 수육을 만들 수 있습니다. 육수에 양파, 대파, 생강, 마늘을 넣으면 고기의 잡내를 없애고 향을 더할 수...
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압력밥솥 돼지사태수육 다이어트에 좋은 돼지수육 삶기 겨자소스 냉채 2024.07.11해당카페글 미리보기
압력밥솥 돼지사태 수육, 겨자소스 냉채로 뚝딱! 다이어트에도 좋은 든든한 한 끼 소개 더운 여름철, 식욕은 떨어지고 체중은 늘어나는 악순환에 빠지기 쉽죠. 하지만 든든하게 먹으면서도 건강하게 다이어트를 하고 싶으시죠? 오늘은 압력밥솥으로 간편...
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돼지수육 삶는법 삶는시간 2024.07.11해당카페글 미리보기
고기를 삶기 전에 30분 정도 물에 불리면 잡내가 없어지고 부드러워집니다. 끓는 물에 돼지고기를 넣으면 육즙이 도망가지 않고 부드럽게 익습니다. 밑간을 넣고 30분 정도 더 삶으면 돼지고기에 맛이 더 잘 배어듭니다. 돼지고기를 찬물에 식히면 육즙이...