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건강보조식품 2023.09.19해당카페글 미리보기
급원으로, 쇠고기, 양, 닭, 생선 등은 맥주효모의 50%에 불과한 단백질을 함유하고 있다. 살코기에 비해 비타민 B군과 무기질이 많으며, 핵산, 크롬, 셀레늄도 공급해 준다. 또한 저지방, 저칼로리이며 콜레스테롤이 없는 질 좋은 단백질을 공급하므로...
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마장동과 고기 유통사업의 현재와 미래 - 1부 2023.09.16해당카페글 미리보기
업소가 수입으로 대체되고 있다. 국내의 소고기 자급률은 현재 50% 이하로, 수입육이 나머지를 대체하고 있다. 게다가 이런 수입육을 취급하는 업소는 더욱 증가하고 있다. 이러한 사실이 조금 안타깝지만, 외식업의 발전과 더불어서 원가 경쟁력을 필요로...
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여름 휴가철 집 나가면 개고생 2023.07.31해당카페글 미리보기
태우고 쇠고기를 날로 먹는다는 것 자체가 거부감이 온다 한국 사람들은 고기에 기름이 촘촘하게 골고루 박힌 것을 좋아하는데 스테이크는 완전 살고기로만 되어 있다 스테이크는 1인분 120,000~230,000원 사이 식사 후 입가심으로 먹는 빵과 비스켓으로...
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인민들에게 맛있는 외국음식을 공급하라 2022.12.26해당카페글 미리보기
등은 수입 과일인데, 쉽게 먹을 수 있는 것이 신기하다”는 댓글을 달기도 했다. 송아는 또한 문수 물놀이장의 ‘무지개식당’이라는 ‘햄버거 가게’에 가서 핫도그 등을 먹었다. 북한에서는 민족음식을 강조하지만, 김정은 시대에 들어서면서 외국음식들...
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한미 FTA 맞서 한우 관련 외식업체 공격적 마케팅 시도 2021.10.11해당카페글 미리보기
농축산물 수입이 크게 증가할 것으로 예상돼, 국내 농축산물 관련 종사자들의 우려를 사고 있다. 이에 한우를 주요 품목으로 취급하는 국내 외식ㆍ유통업계가 ‘파격할인’이라는 자구책을 내세워 창업자들의 눈길을 끌고 있다. 최근 통과된 FTA 비준안...
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스마트 농업...농촌진흥청 2020.10.01해당카페글 미리보기
미국의 수입 와인시장 1위로 성장하여 역사상 가장 빨리 성장한 와인 브랜드로 선정 ○ 미국으로 수출되는 호주 와인 중 절반...산업 성장을 견인 농산품 디자인 유통 디자인 농산품의 판매점 건물, 실내매장, 판촉물, 광고 등 유통 전반에 디자인과...
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인도에 정착하려는 분들에게 주는 상식 2020.01.07해당카페글 미리보기
요리만을 전문으로 하는 쿡이 있음 계약에 따라 다르지만 A 급 쿡은 5000루피 정도 아야는 2500-3000정도 3) 베이비 아야 : 애기 보는 하인, 애기 빨래 애기 방청소, 월급 약 1400-1800정도 4) 청소부(SWEEPER) : 집안 청소,화장실,쓰레기버리기. 오전이나...
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러시아 K-Food 시장 진출 전략 2019.07.24해당카페글 미리보기
품목 판매점과 대형 상점 아시아 식품 코너, 한국 식료품점 등으로 나눌 수 있음. - 온라인으로는 소스류, 김, 스낵 등이 주로 판매되며 패스트푸드는 퓨전 비빔밥이나 튀김류, 김밥류 등이 판매되고 있음. ㅇ 지역적으로 K-Food의 인지도가 높은 곳은...
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남미의 심장 파라과이, 그곳의 주방에는 무엇이 있을까? 2019.06.03해당카페글 미리보기
하거나 소고기를 재료로 한 파라과이의 대표적인 요리들이다. 가열도구로는 주로 따따꾸아(Tatakua)로 불리는 토기 오픈 또는 빠릴례로(Parillero)라 불리는 화로 그릴에 장작 또는 참숯을 이용하기 때문에 고기를 굽는 그릴 또는 쇠솥의 겉면과 아랫부분...
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베트남 애완동물 사료시장은 어떨까? 2019.03.19해당카페글 미리보기
많이 수입된 국가는 태국(1위, 730만 달러), 프랑스(2위, 250만 달러), 한국(3위, 92만 달러)순이며, 그 외의 사료(물고기, 새 등)의 경우 중국(1위, 1억 1220만 달러), 태국(2위, 5968만 달러), 대만(3위, 5914만 달러) 순임. 2017년도 베트남 애완동물...