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▶ 중국생활 TIP한국인이 먹을만한 중국음식-36 2024.07.24해당카페글 미리보기
물에 삶는 조리법을 말한다. 파이황과(拍黃瓜,) : 오이를 칼로 두들겨 깨뜨린 후 적당한 길이로 썰어 소금과 식초, 잘게 썰은 파에 무친다. 拍은 “두둘기다”라는 뜻이다. 샤오총빤또우푸(小葱拌豆腐,) : 부드러운 두부 한모를 세로 방향으로 썰어 부채살...
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시래기나물볶음 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 법: 봄의 풍미를 한 입 가득! 싱싱한 시래기로 밑반찬부터 저녁 메뉴까지! 봄철 대표적인 나물 요리 시래기나물볶음을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 시래기 뿐만 아니라 다양한 재료를 활용하여 더욱 풍부한 맛과 영양을 즐길 수 있습니다. 아래...
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숙주나물무침 레시피 유아숙주나물 숙주 삶는시간 데치는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
숙주나물 무침 레시피 (유아 숙주 사용법 포함) 아삭아삭한 숙주나물 무침을 간단하게 만들어보세요! 재료 숙주 500g 소금 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 후추 약간 깨 약간 파 1대 (선택) 멸치액젓 1큰술 레시피 숙주를 깨끗이 씻어 물기를 제거...
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숙주 나물 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
기간은 3일 정도로 하루에 한번 정도 물을 갈아주면 더 신선한 상태로 오래 보관이 가능하니 여름철 숙주나물 보관방법 팁도 알려드려요 :) 숙주삶는법은 시간을 잘 맞춰주는 게 중요한데요. 숙주나물 1봉지를 기준으로 끓는 물에 2분 내로 데치고, 바로...
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숙주나물무침 만드는법 숙주요리 숙주나물 데치기 숙주삶는시간 나물반찬 2024.07.11해당카페글 미리보기
가장 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법이 바로 숙주나물 무침입니다. 숙주나물 무침 만드는 방법 재료 숙주나물 300g 소금 1/2 티스푼 다진 마늘 1/2 티스푼 참기름 1 티스푼 통깨 1 티스푼 굵은 소금 (선택사항) 과정 숙주나물을 깨끗이 씻어 물기...
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고사리나물볶음 만드는법 말린 건고사리 제대로 삶기 삶는법 명절 묵나물 2024.07.05해당카페글 미리보기
제대로 삶는 법과 고사리나물볶음 만드는 방법까지 자세하게 알려드리겠습니다! 필요 재료 건고사리 400g 다진 양파 4큰술 멸치 다시마 육수 2/3컵 식용유 2큰술 멸치액젓 1큰술 국간장 1큰술 들기름 1큰술 반 갈은 깨 1큰술 반 다진 마늘 1큰술 고운 소금...
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정병근 시인의 대표 시 모음 2024.03.27해당카페글 미리보기
될 법한 낯선 확신으로 혼자 섬섬한 그 여자 긴 속눈썹에 꿀을 바르고 누구를 기다리는가 밤이 오면 기꺼이 꿇어앉아 여자가 따르는 술잔을 받아야 하리 길고 붉은 속눈썹을 열어야 하리 눈동자 없는 눈초리를 보았네 얼굴 없는 속눈썹을 빳빳하게...
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숙주나물무침 만드는 법 레시피 2024.02.05해당카페글 미리보기
숙주나물무침 만드는 법 레시피 숙주무침 숙주나물 요리 데치기 삶는법 숙주나물무침 만드는 법 레시피는 숙주를 끓는 물에 데치거나 김으로 익혀주는 방법이 있으니 편하신 방법을 선택하시면 되시고, 개인적으로 김으로 익히는 방법을 선택했어요 숙주...
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콩나물국으로 스트레스를 풀고 치매를 고친다 2023.10.23해당카페글 미리보기
치료법이다. 콩나물은 스트레스를 푸는 데에도 매우 좋은 음식이다. 스트레스를 받으면 몸에서는 스트레스를 물리치기 위해서 독성물질을 만들어 낸다. 그 물질이 코티솔이나 아드레날린, 노르아드레날린 같은 호르몬이다. 뇌와 부신에서 스트레스를...
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면역력 키우는 음식 41 2023.10.15해당카페글 미리보기
돕는 숙주나물 모두 이 녹두에서 태어났다. 녹두 안에 단백질이 25?26%를 차지할 정도로 영양가가 높고 향미가 좋다. 밥을 지을 때 백미의 10~20%를 섞어보라. 2 마른새우 껍질째 먹을 수 있어 갑각류 특유의 성분을 섭취할 수 있다. 키틴질이라는 동물성...