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10/14일(판매중) 돼지삶은모듬내장/찰순대 한정 판매합니다. 2024.10.11해당카페글 미리보기
해두었다 두고 두고 드셔도 됩니다. 순대국밥,순대볶음,소금에 콕 찍어!!! 드셔보세요 1.상품명 - 삶*은*모듬돼지내장 (간,오소리감투,허파,염통) 원산지 - 국내산 판매수량 -30팩 (자동마감) 이후 발송건 순차발송예정입니다. 용도 - 수육,볶음,찜 판매가...
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고전으로 읽는 우리역사 93 2024.10.03해당카페글 미리보기
찌면 순대가 완성된다. 저자는 개순대를 어슷어슷 썰어 식초와 겨자를 쳐서 먹으면 맛이 아주 좋다고 했다. 개장꼬지누르미는 꼬치구이와 유사하다. 개고기를 살짝 삶은 뒤 썰어 후춧가루, 참기름, 진간장을 함께 섞어 뒀다가 다음 날 꼬챙이에 꿰어...
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내 인생에서 가장 인상적이었던 식사 2024.09.20해당카페글 미리보기
대타 사장으로 내가 들어왔다. 줄곧 학생들에게 영어만 가르치며 고이 자라왔던 내가 돼지뼈, 돼지 간, 허파 등을 다뤄야 하는 감자탕, 순대국을 만들겠다며 부엌에 들어간 것이다. 주방 이모님들은 엄마 대신 당연히 자신들이 이 음식점을 진두지휘할 줄...
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국밥 평생 무료 vs 중식 평생 무료 2024.09.19해당카페글 미리보기
닭개장 선지국밥 우거지국밥 시래기국밥 돼지국밥 내장국밥 순살국밥 모듬국밥 따로국밥 굴국밥 돼지국밥 수육 내장 순대 간 허파 등 vs 짜장면 간짜장 쟁반짜장 삼선짜장 짬뽕 해물짬뽕 굴짬뽕 차돌짬뽕 삼선짬뽕 볶음밥 새우볶음밥 삼선볶음밥 고기...
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배한철의 고전으로 읽는 우리역사 26 2024.08.27해당카페글 미리보기
개 순대가 완성된다. 17세기 조선 양반가의 음식조리서인 '음식디미방'은 실로 다양한 개고기 요리법이 소개된다. 책은 개순대를 어슥어슥 썰어 식초와 겨자를 쳐서 먹으면 맛이 아주 좋다고 설명한다. 음식디미방은 경북 북부의 안동과 영양 일대에서...
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여시들의 순대 내장 최애 부위는????!!! 2024.08.19해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 트트치치 +시장 순대기 기준(프차는 이렇게까지 종류 없어ㅜ) 곱창 오도독뼈 오소리감투 간 허파 귀 염통
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노량진의 성지였던 65년 전통 순댓국집 2024.08.14해당카페글 미리보기
준 뒤 속을 대창에 가득 넣어주고 10분간 센 불에 삶은 뒤 약 25분간 약불에서 뜸 들이면 명품 수제 순대 완성! ☆ 기본으로 제공되는 염통 • 간 • 허파 (이게 서비스라니..♥) ▼▼ [출처-카카오맵 지도] ▶ <만양순대국 본점> 주소 : 서울 관악구...
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아 개 빡도네요 2024.08.11해당카페글 미리보기
순대 5천언치 사면서 내장 많이달라했눈데 집에와서 룬루낝나 봉다리 열어보니깐 순대반, 간 반이네 싀퍼흘!! 간 싀퍼흘 퍽퍽하고 자칫하면 똥꾸릉내 나는데 내장은 염통, 허파, 오돌오돌, 오독오독 그런거 말하는건데 샹너메꺼 간 짬처리 당함
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내 몸에 맞는 오행(五行)별 음식 구분 2024.08.10해당카페글 미리보기
육류 닭고기, 계란, 노루, 사슴, 개고기, 꿩, 메추리, 동물의 간, 쓸개 염소, 양고기, 칠면조, 참새, 동물의 심장, 곱창, 사슴피...동물의 비,위장, 췌장 말고기, 조개류, 어패류, 동물의 허파, 대장 돼지고기, 해구신, 젓갈류, 하몽, 햄류, 베이컨...
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수원사는돼지 정시퇴근 갈기고 순대차로 달려옴😚 2024.07.23해당카페글 미리보기
집 앞에 순대차 보여서 엄마생각나가지구 호다닥 가서 모둠순대 만원짜리 포장!!! 나는 허파 좋아하고 엄마는 간 좋아하는데 엄마가 순대를 일단 넘 넘 조아하신다 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 그냥 지나칠 수가 없었어 ㅠ 이건 오늘 내 점쉼~!!! 이제 일도 적응했고...