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벌거벗은세계사 인도커리는 어떻게 일본카레가 되었나 4, 프랑스 코틀레트가 카츠레츠 돈가스로 2024.04.15해당카페글 미리보기
전골요리를 전부 스키야키로 부르게 된다. 중일.러일 두번의 전쟁을 치르고 소고기 수요가 폭발하자 가격도 치솟아 소고기 대신...폭발하여 소고기값도 치솟아 오른다. 그래서 돼지고기로 만든 커틀릿이 돈카츠로 불리게 된다. 코틀레트 만드는 법 소고기...
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백종원 스끼야키 만드는 법 간단히 정리한 일본가정식! 2024.03.05해당카페글 미리보기
어려운건 없고 소스도 어렵지 않으나 시간이 조금 걸리겠네요! 미리 만들어서 주말별식으로 만들어봐야겠어요! 백종원스끼야끼 만드는 법 혹시 이해가 안된다면 영상을 참고하세요! 제일 중요! 스키야키 ′소스&육수′ 만들기 백선생 ′스키야키′, 이렇게...
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전골 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
일본의 스키야키와 비슷한 고기구이 음식이다. 일본어의 ‘스키’는 원래 농사지을 때 쓰는 쟁기를 말하고 ‘야키’는 굽는다는 뜻이니 고기를 쟁기에 얹어서 구운 것이었으나 지금은 쇠로 된 낮은 냄비를 사용한다. 조선조 순조 때 이학규가 김해에서...
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소고기전골 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
약한 불로 줄인 상태에서 각자 덜어 먹는다. TIP 소고기전골은 전골틀에 재료를 돌려 담고 장국을 부어 끓이면서 먹는 방법도 있고, 일본식 스키야키처럼 팬에 소기름과 설탕을 뿌리고 고기와 부재료를 넣은 다음 장국을 조금씩 부어가며 끓여 먹는 법도...
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밀푀유나베 2022.08.06해당카페글 미리보기
수 있겠네요~ 배추,고기,버섯... 우리집은 스끼야끼 좋아하지만 특별하게 이쁘게 담은 밀푀유나베 만들어봅니다. [밀푀유나베 만드는법] 한우 샤브샤브감(불고기감) 200g, 배추 6장,깻잎18장, 팽이버섯, 백만송이버섯,표고버섯, 대파, 육수 - 쯔유,멸치...
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💌 #69 2022.06.20해당카페글 미리보기
수고했어요☺️ 어제 팬미팅 후에는 스키야키 먹었군요✨너무 맛있겠다😫ㅎㅎ 저도 굉장히 먹고 싶어졌어요!! 스키야키는 지역에 따라 양념이나 만드는 방법이 조금 차이가 있어요. 나는 내 고향 스키야키를 정말 좋아해요! 설탕을 많이 넣어서 만드는데, 그게...
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🐷자취 1년 9개월 집밥 100장🍚 2021.11.06해당카페글 미리보기
찜 만드는법 레시피 알려드립니다. 배추를 많이 먹는 겨울이 왔어요 평소에는 김치로 먹는 게 ... blog.naver.com 50.고르곤졸라뇨끼,채끝스테이크,부라타치즈샐러드 고르곤졸라 뇨끼: https://youtu.be/KMQaGRSsZ5U 51.잡채 레시피: https://youtu.be/DNj...
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스끼야끼 만드는 방법 2021.11.02해당카페글 미리보기
스키야키 만드는 방법 공동 작성자 위키하우 직원 이 글에서는 스키야키는 전통적으로 겨울에 먹는 일본식 쇠고기 야채 수프다. 일본에서는 고기가 비싸고 일반적으로 특별한 경우에 준비되기 때문에 스키야키는 월급날 또는 특별한 축하를 하면서 먹는...
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[필리핀살아가기] 누군가에게 뭔가를 가르쳐 준다는 것은...결국 2021.07.18해당카페글 미리보기
않았던 울 와이프도 그 맛을 똑같이 재현했던 일본식 닭튀김 카라아게. 그리고 제가 먹고 싶어 심혈을 기울여 소스 만드는 법부터 조리법 까지 하나부터 열 까지 모두 알려진 스키야끼까지. 요렇게 두 개의 메뉴를 주문했습니다. 요리 가격을 보니 이 동네...
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へそんさんっっ!!! 2021.02.08해당카페글 미리보기
이야기가 되었네요 일본의 스키야키는 쉽게 먹을 수 있는 것부터 비싼 것까지 있어요 먹고 싶다고 하셨죠? 혜성이는 만든다고...육수예요 프라이팬으로 만들 수 있어요 태환이와 함께 만들어봐~😃 간단하니까 꼭 만들어주세요 만드는 방법은 YouTube에서...