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우리나라 차의 종류 2024.08.08해당카페글 미리보기
하나로 스리랑카 중부산악지대인 우바에서 생산된 하이그론티(High Grown Tea, 해발 1200m 이상에서 생산된 홍차)에 해당되는 고급차이다. 7 -8월에 생산된 홍차의 품질이 가장 뛰어나며 꽃향기와 산뜻한 떫은 맛, 그리고 밝은 수색이 상쾌함을 더해주는...
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국내외 홍차, 녹차 덕후의 티 브랜드 평가.txt 2024.07.16해당카페글 미리보기
여러 종류의 제품들을 맛보다 보면 좀 많이 부담스러워서 질림.. 위타드 오브 첼시 원래 정통의 다즐링 맛집 지금은 코코아가 더 유명함 다즐링 품질만 따지면 다른 홍차 다 합쳐도 세 손가락 안에 들어갈 정도로 품질이 좋음 다른 스트레이트 티 도 하나...
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2급사범 토요반(24.06.29)-차벗2024 2024.06.29해당카페글 미리보기
차 종류 나의 품평 다른분들의 품평 1. 녹차 탕색: 맑은 연두색 아로마: 구수함 Flavor: 구수함 떫은 맛이 한 8정도 전체적인 인상: 초원에서 나는 풀내음 향기 나고 젖은 풀내음 나고 메밀, 흙냄새 단맛: 2-3 정도 쓴맛: 2 정도 2. 백호은침 백차 아로마...
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전 세계에서 가장 인기 있는 차(茶) 30종류! 2024.04.15해당카페글 미리보기
맛이 특징이다. 녹차는 다양한 종류로 즐길 수 있으며 다양한 종류의 상록관목이 일반적으로 향을 내거나 혼합물에 사용된다...리니어리스의 잎으로 만들어진다. 실론 홍차 ©Shutterstock 실론 홍차는 스리랑카에서 생산되는 차에 붙여진 이름이다 (실론은...
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3월 31일, 다회 7조 후기입니다. 2024.03.31해당카페글 미리보기
재료입니다.- 홍차, 우유, 설탕, 향신료[생강, 후추, 계피, 팔각, 정향, 카다멈(스리랑카산), 넛맥(인도산)]입니다. 다화(벚꽃)입니다. 다회실 앞에 벚꽃이 꽃망울을 터뜨리기 시작했습니다. 너무 멋진 봄입니다...
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일본 홋카이도 삿포로(오타루 오르골당 본관, 기타이치 가라스 공방거리, 맥주박물관, 오도리 공원, TV 타워, 3월29일) 여행 2024.03.27해당카페글 미리보기
스위츠나 홍차를 즐길 수 있다. 유리 공예품과 램프, 액자, 주방용품, 액세서리 등을 판매하는 상점인 기타이치 가라스 3호관, 베네치아 귀족의 생활 양식과 그곳에서 생산된 유리 공예품을 전시하는 곳인 기타이치 베네치아 미술관, 꽃병, 술잔, 접시, 컵...
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[마음 다스리는 茶한잔] <4> 발효 정도 따라 달라지는 ‘색色 향香 미味’ 2024.01.25해당카페글 미리보기
청차의 종류는 발효 정도에 따라 약10~ 75%까지 큰 차이가 나며 차의 특성도 다양하다. 제다법은 햇빛 위조, 실내 위조, 요청과...거쳐야 완성되는 차다. 세계적으로 가장 많이 유통되는 차는 홍차(紅茶)라 할 수 있다. 발효 정도가 40~95%인 효소성 강산...
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인도의 홍차ㅡ다즐링 2024.01.14해당카페글 미리보기
지대의 인도 공화국 서벵골주 다즐링 지역에서 유래되었습니다. 중국의 기문 홍차, 스리랑카의 우바 홍차와 함께 세계3대 홍차로 유명합니다. 다즐링 홍차는 다른 종류의 홍차에 비해 덜 발효시키는 점이 특징입니다. 이로 인해 색이나 맛이나 향 등에서...
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중국홍차 ㅡ정산소총 2024.01.12해당카페글 미리보기
지금부터는 영국, 중국, 인도, 스리랑카, 프랑스, 미국, 독일, 케냐 등의 홍차 종류(브랜드)에 대해서 알아보겠습니다. 먼저 중국 홍차 "정산소총(正山小種)"에 대해서 알아보겠습니다. 정산소총(正山小種)은 중국 푸젠성 무이산(武夷山)의 숭안현 동목촌...
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매일 귤을먹으면 몸에 이런일이,계피로 항산화 섭취를 늘리세요 2023.11.27해당카페글 미리보기
대부분 스리랑카에서 생산된다. 어떤 사람들은 그것을 "진정한 계피"라고 부른다. 실론 계피는 카시아 계피보다 비싸고 건강상의 이점이 더 많다. 그것은 더 부드럽고 달콤한 맛을 가지고 있으며, 베이킹과 핫초코와 같은 뜨거운 음료에 가장 좋습니다...