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세상에서 가장 이상한 전통 축제들은? 2024.09.12해당카페글 미리보기
수백 년 전으로 거슬러 올라간다. 스크램블드 에그 페스티벌, 보스니아 ©Shutterstock "스크램블드 에그 축제"인 침부리자다는 보스니아의 제니카 마을에서 봄의 첫 날에 기념된다. 주민들은 보스나 강둑에 모여서 먹는 스크램블드 에그 식사로 계절의...
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직장인 다이어터 바오들한테 주 23000원씩 받고 간단점심 싸주고싶다 2024.09.11해당카페글 미리보기
가격은 한끼 오천원x5일인데 거기서 바오특혜로 2천원 할인드감 메뉴는 밥, 저당볶음김치(알룰로스+참기름), 스크램블드에그, 후추랑 소금간한 닭가슴살구이 1/2조각 밥, 저당오이무침(알룰로스+간장+식초+통깨+참기름), 스크램블드에그, 저당제육볶음...
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트위터 모음에 개큰동의 부탁드립니다 🤓 2024.09.09해당카페글 미리보기
나와서 밴드한게 진짜 리스펙트 방습제출신밴드는 거의 유일한듯… — ᝰ (@baneulicagel) March 8, 2024 실패하면 스크램블드 에그 성공하면 오믈렛 아닙니까 — 죄송의 프리렌 (@nutpineofhorror) March 8, 2024 네임드판다 라는 말 너무웃김 https://t...
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계란은 꼭 '이렇게' 드시면 놀라운 건강 효능이 생깁니다! 2024.09.04해당카페글 미리보기
계란 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다. 사진 출처: 언플래쉬기름을 사용한 달걀 프라이와 스크램블드에그는 삶거나 구운 달걀에 비해 영양 가치가 떨어집니다. 달걀 프라이 1개의 열량은 89Kcal로 단백질이 줄고 지방이...
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식감 제대로! "마늘종볶음밥" / 이밥차 2024.08.30해당카페글 미리보기
없다면 소금 또는 고추장으로 간을 해도 좋아요. 5. 달걀은 소금을 넣어 고루 푼 뒤 중간 불로 달군 팬에 식용유(1)를 둘러 스크램블드 에그를 만들어 꺼내고, 6. 볶은 밥에 스크캡블드 에그를 넣고 섞고 참깨(1)를 뿌려 마무리. 가톨릭사랑방 catholicsb
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치솟는 밥상물가 잡는 양배추새우볶음밥 2024.08.29해당카페글 미리보기
넣어 볶다가 새우(100g), 밥(2공기/420g) 넣어 볶기 ✔ 양배추는 볶으면 수분이 나와 센불로 볶아주는 게 좋아요. 6. 새우 익으면 양념 넣어 볶다가 불을 끄고 4의 스크램블드에그 넣어 섞기 7. 밥공기에 볶음밥 담고 그릇에 뒤집어 담은 뒤 마요 소스...
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계란요리 맛있게 먹기 2024.08.20해당카페글 미리보기
만드는 스크램블드 역시 부드러운, 중간, 완숙(soft/medium/ hard scrambled), 어쩌다 한번씩 주문하는 수란, 포취(poached)가 있읍니다. 제일 흔히하는 주문은 오버이지, 한번 뒤집어서 살짝 익힌것이지요. 다음은 오믈렛, 치즈만 들어간것부터, 베이컨...
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달걀 프라이·스크램블·구운 달걀 중 영양 측면에서 가장 좋은 건? 2024.08.20해당카페글 미리보기
단백질, 비타민 등 영양이 풍부하면서 다양한 요리로 활용할 수 있기 때문이다. 조리법도 찐 달걀, 수란, 달걀 프라이, 스크램블드에그, 달걀찜 등 노른자의 익힘 정도나 기름 사용 여부에 따라 각양각색이다. 그렇다면 달걀을 가장 건강하게 먹을 수 있는...
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전자레인지가 할 수 있는 일에 대해 미처 몰랐던 것들 2024.08.07해당카페글 미리보기
김이 모락모락 올라오면 반죽을 안에 넣고 굳힙니다. 이제 빵을 즐길 준비가 끝났습니다. 수란 만들기 많은 사람이 스크램블드 에그와 삶은 달걀을 만드는 기술을 익혔지만, 맛있는 수란은 어떻게 만들까요? 수란을 만드는 것은 정말 까다로울 수 있지만...