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하남미사 스타필드 맛집 2024.07.13해당카페글 미리보기
특징**: 일본 라멘 전문점으로, 진한 국물과 쫄깃한 면발을 자랑합니다. 5. **바르미 샤브샤브** - **추천 메뉴**: 샤브샤브...케이크를 즐길 수 있는 베이커리 카페입니다. 7. **스타벅스 리저브** - **추천 메뉴**: 스페셜티 커피, 디저트 - **특징...
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타캎언급해도되나? 내가 하겠다는데 뭐 2024.07.07해당카페글 미리보기
테이블이 있기도하다. 커피리브레 - 대한민국 최초의 큐그레이더 서필훈 대표가 이끄는 스페셜티 커피 브랜드. 국내에 스페셜티 커피를 도입한 대표적인 전문점 중 하나로 산지에서 원두를 직접 선별/구매하는 방식으로 원두를 공급한다. 니카라과 '핀카...
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밍밍한 커피 맛, 찌르는 신맛, 쓴맛이 발생하는 원인은 카페 정수필터 때문이다 | 정수필터 기능 이해하기 리미네랄필터 2024.06.20해당카페글 미리보기
SCA(스페셜티커피협회) 가이드 알칼리니티(알칼리도)는 40~70ppm이지만 한국은 폭염 시기를 제외한 대부분은 40ppm 미만입니다. SCA 알칼리니티 가이드 카페에서 현재 커피머신에 연결된 정수필터의 알칼리니티는 ‘KH 시약’으로 확인할 수 있습니다...
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카페 바리스타들의 커피 맛 고민 해결하기 | 밍밍한 커피 맛, 찌르는 신맛 또는 쓴맛, 텁텁한 커피 맛, 위장 장애 2024.06.03해당카페글 미리보기
커피전문점 10만여개 매장 중에서 하루 20~30개의 커피 매장이 폐업과 개업이 반복되는 사업 환경 속에서도 계속 성장하게 되는 배경이 된다. 필자는 커피 맛을 높이는 ‘미네랄메이커 필터’를 개발한 후 전국에 있는 카페를 방문하여 물 품질 분석, 커피...
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[맛집/카페] 다모앙 맛집 2024.7.15 2024.06.01해당카페글 미리보기
다웃(스페셜티 커피 추천) https://place.map.kakao.com/409909217 (paranso님 추천) 대구 수성구 수성로38길 26 피델리티커피(에스프레소4오틀리커피5) https://place.map.kakao.com/1889943929(paranso님 추천) 대구 수성구 용학로 361 바우어베카...
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COFFEE LUNAR 스페셜티 커피 전문점 Full-time 정직원 구합니다. 2024.04.04해당카페글 미리보기
안녕하세요. 스페셜티 커피 전문점, Coffee Lunar에서 Full-time 정직원을 구합니다. 1호점: 920 Yonge Street, Toronto (Yonge and Bloor 근처) Opening shift: 8am-1pm Closing shift: 1pm-5pm 2호점: 6040 Yonge Street, North York (Yonge and Finch...
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2024년03월23일(토요일) 해파랑길 37코스 탐방기 2024.03.23해당카페글 미리보기
커피전문점으로 납품하는데, 구매처에서 요구하는 까다로운 품질과 맛을 만족시키기 때문이다. 길가 작은 팻말을 따라 안으로 들어가면 그윽한 커피향이 자동차 창 너머 들어오고, 그 향기에 취할 무렵 앞으로 예스럽게 생긴 멋진 건물의 테라로사가...
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캐나다 국민커피 마셔보니“스벅보다 낫다” 2024.03.22해당카페글 미리보기
커피 전문점이에요. 홀튼은 북미아이스하키리그(NHL) 토론토 메이플리프스 등에서 수비수로 활약하며 스탠리컵을 네 번이나 수상한 ‘국민 영웅’이었죠. 그런데, 당시 NHL 선수들은 요즘처럼 많은 연봉을 받지 못했다고 해요. 네 딸의 아버지였던 홀튼은...
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홍합비빔밥 맛집 2024.03.11해당카페글 미리보기
맛있다. 모든 밥과 반찬이 정갈하고 맛난 집. 식후 국내 스페셜티커피전문 1호점이기에 커피 한 잔 값이 서렁탕 한그릇 값이랑 같은 연예인 쥔장이 경영해서 온통 연예인 사진으로 도배가 된 커피전문점에서 창밖으로 보이는 풍광이 무척 시골스럽고 정겹다.
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발디딜틈 없는 맛집의 메가, 문래 힙플레이스 BEST 5 2024.02.14해당카페글 미리보기
곱창 전문점으로 방송에도 여러차례 출연한 바 있는 오랜 맛집이다. 질 좋은 황소곱창이 맛있으며 식사 전에 서비스로 나오는 순두부찌개, 육회도 인심 좋은 별미. 주방에서 미리 익혀져서 나오기 때문에 직접 구워먹어야 한다는 부담이 없어 더 좋다...