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健康 醫學 情報 - 건강 베스트셀러 핵심 정리 2024.07.16해당카페글 미리보기
슨 지방을 의미)이 돼 결국 몸에 나쁜 영향을 미 치게 된다는 것. 눈에 띄는 것은 우유를 과음하면 골다공증과 아토피성 피부염을 일으킬 수 있다는 것이다. 한 예로 35년 전 신야 박사의 친척 두 아이가 미국에서 태어나 생후 6, 7 개월에 아토피성...
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잘못 알고 있는 건강상식들. 2024.07.16해당카페글 미리보기
맞는 음식은 맛있다. 당연하다. 때문에 먹는 즐거움을 맛볼 수 있다. 저염식은 맛이 있을 수 없다. 즉 먹는 즐거움을 느끼기 어렵다. 짠맛이야말로 오미(五味) 중 으뜸이다. 아무리 달고 맵고 시고 써도 짠맛이 결여되면 맛이 있다고 느낄 수 없다. 내...
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4대 자연 항암제 2024.07.15해당카페글 미리보기
모든 병이 완치된다는 말이 있을 정도다. 깨에 풍부한 식물성 지방 성분인 리놀산은 우리 몸의 신경세포를 구성하는 중요한 성분...우리 육체를 정화시키는 최고의 식품이다. 우리 몸은 해로운 음식을 먹거나 과식을 하면 몸속에서 썩어서 독을 만들고 병...
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심장 보호하고 치매 걱정도 뚝… ‘이 음식’ 꼭 드세요! 2024.07.15해당카페글 미리보기
좋은 음식 5가지를 소개하였다. 어떤 것들이 있는지 알아본다. ◇올리브오일건강한 기름으로 알려진 올리브오일은 심장 건강을...도움이 된다. 미국심장학회(AHA)에 따르면 올리브오일에는 식물성 기름 중 단일 불포화지방산이 가장 많이 포함돼 있어 심장...
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함께 먹으면 좋은 과일과 채소 2024.07.15해당카페글 미리보기
바나나의 식물성 섬유가 배변 활동을 활발하게 해 변비 해소에 도움을 준다. 11. 오렌지 토마토 ▶숙취해소에 탁월 오렌지의 비타민C는 피로해소에 좋다. 토마토는 비타민A와 C가 많아 피로 회복에 좋고, 칼륨은 혈압을 안정시켜 숙취해소에 그만이다. 12...
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복날의 의미 2024.07.15해당카페글 미리보기
음식과 지방이 많은 음식은 피하는 것이 좋겠습니다. 3) 말복, 8월 14일(수) (음력 7월 11일) 더위가 다소 누그러지는 시기로 충분한 수면과 휴식을 통해 피로를 풀고 면역력을 강화하며 계절 음식을 섭취하여 건강을 증진하는 것이 좋겠습니다. 5. 여름...
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위암 예방에 좋은 음식 2024.07.15해당카페글 미리보기
운동으로 지방을 없애고 적정 체중을 유지하면 위암 예방에 도움이 된다. 연구에 따르면 운동을 꾸준히 하면 위암 발병 위험을 22% 줄일 수 있다. △너무 짜게 먹지 않기 과도한 나트륨(소금) 섭취는 위 점막을 손상시켜 발암 물질에 취약하게 하고, 지속...
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파괴와 창조의 두 얼굴, 전쟁이 낳은 발명품 2024.07.15해당카페글 미리보기
랩은 음식의 신선도를 유지하기 위한 제품으로 상용화되어 현재까지 널리 쓰이고 있다. ⓒ alamy© 제공: 덴매거진 버터 대용 지방 마가린 1869년에 화학자 이폴리트 메주무리에가 발명했다. 프랑스 황제 나폴레옹 3세는 당시 전쟁을 대비하느라 버터 수급...
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두부의 영양 2024.07.15해당카페글 미리보기
해 식물성 에스트로겐으로 불립니다. 이 성분이 많이 들어있는 콩이나 두부를 갈아 마시게 하였더니 안면홍조, 불면증 개선 등에...쇠고기와 돼지고기를 좋아하는 사람들이 꼭 챙겨 먹어야 할 음식 성분입니다. 4. 리놀레산과 리놀산 혈관 벽에 끼여 있는...
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복날과 보양식 2024.07.15해당카페글 미리보기
맛이 있다”고 했다. 어죽(魚粥)은 단백질·지방 등 영양가가 높고 식물성과 동물성 식품을 골고루 섭취할 수 있는 여름 보양식...부담이 없다. 예부터 충청·평안도에서 복날 음식으로 즐겨 먹었다. 제주의 옥돔죽·고등어죽·게죽·전복죽, 강원...