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술이 사람 같다 / 강화자 (부산지부) 2024.08.14해당카페글 미리보기
여러 번의 반복 끝에 드디어 제주말로 ‘함께, 같이’라는 뜻이 담긴 ‘혼디주’를 비롯한 ‘마셔블랑’ ‘귀감’ ‘신례명주’가 탄생했다. 술이 완성되자 관리와 판로 등의 문제로 이곳저곳을 타진하다 TV프로에서 방송할 기회를 얻게 되었다. 전국에...
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4/9일 입찰공고 2024.04.10해당카페글 미리보기
09:40:39 명주초등학교 전국 2024-04-10 11:00:00 영동서적/5,162,760/ 0000-00-00 00:00:00 5 [결과] 2024학년도 학년별 독서프로그램 및 교육과정 연계 도서 구입 0 0 2024-04-09 10:02:49 대흘초등학교 전국 2024-04-13 18:00:00 문예서점/3,281,400...
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술 인문학 | 주목받는 韓 위스키, 그 다음은 브랜디! 2023.10.02해당카페글 미리보기
영덕 사과로 만든 ‘일취월장酒’, 창원 맑은내일의 감 증류주 ‘하늘 아래서’, 제주도 감귤로 만든 ‘미상’ 및 ‘신례명주’ 등이 대표적이다. 대부분 지역 농산물이 사용되다 보니 가치 소비로도 이어지고 있다. 인터넷으로 구매가 가능한 전통주(지역...
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술인문학 | 선물 '받고 싶은' 한국술로 팝업스토어 연 이유 2023.09.29해당카페글 미리보기
끕니다. 귀여운 유리병에 담긴 미니어처인 국순당 고구마소주 려, 용인 술샘의 증류주 미르, 제주 시트러스의 감귤 증류주 신례명주에도 사람들의 손길이 자주 갑니다. ▲ 충남술을 명품화한 백제명주 4종 세트 요사이는 지방자치단체에서도 지역술 명품화...
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술 인문학 | 대한민국 소주의 발상지는 제주도? 2023.07.28해당카페글 미리보기
과실주 ‘혼디주’도 있다. 소주가 전래된 곳답게 역시 이런 감귤 술을 증류한 술도 있다. ‘미상(味上)’과 ‘신례명주’다. 신례명주는 서귀포의 감귤마을 신례리에서 따온 말이다. 각각 알코올 도수가 25%와 50%다. 미상은 가벼운 하이볼과 온더록스로...
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원문 사십구재(백일재, 천도재) 의식 1 2023.06.20해당카페글 미리보기
시대명주 시무상주 시무등등주 능제일체고 진실불허 고설반야바라밀다주 즉설주왈 "아제아제 바라아제 바라승아제 모지 사바하" 세 번 4, 정로진언 옴 소싯지 나자리다라 나자리다라 모라다예 자라자라 만다만다 하나하나 훔 바탁(세 번) 5, 입실게...
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[명욱의 술 인문학] 백종원의 예산시장과 전통주 마켓 백술상회 2023.05.26해당카페글 미리보기
백술상회에는 각 지역을 대표하는 좋은 전통주가 포진하고 있다. 예산의 사과 증류주 추사, 제주도의 감귤 증류주 미상 및 신례명주, 문경의 문경바람, 영덕의 사과 증류주 일취월장주와 복숭아 증류주 도원결의, 논산의 우렁이쌀 청주, 파주의 감홍로...
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천도재(천도제) 의식문 2023.04.22해당카페글 미리보기
시대명주 시무상주 시무등등주 能除一切苦 眞實不虛 故說般若 波羅密多 呪 卽說呪曰 능제일체고 진실불허 고설반야 바라밀다 주 즉설주왈 『揭諦 揭諦波羅揭諦 波羅僧揭諦 菩提娑婆訶』(세번) [아제 아제바라아제 바라승아제 모지사바하] (3번) 淨路眞言...
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36. 難一篇(04~09) 2023.01.27해당카페글 미리보기
善賞. 명주상불가어무공, 벌불가어무죄. 금양자부주교모지신, 이상무공지혁, 안재양자지선상야? 고왈중니부지선상. [解釋] 현명한 군주는 공이 없는 자에게 상을 내리지 않고 죄가 없는 자에게 벌을 내리지 않는다. 지금 趙나라 襄子는 교만하고...