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무더운 여름! '식초'의 1석 60조 사용법 2024.07.27해당카페글 미리보기
손에서 나는 양파 냄새, 마늘 냄새는 식초를 탄 물로 씻으면 없어진다. 04. 김밥을 자를 때 식초에 칼을 담갔다 자르면 잘 잘라진다. 05. 오이의 쓴 맛을 빼려면 식초를 탄 물에 담가 둔다. 06. 다시마를 삶을 때 식초물에 담그면 색깔이 곱고 잘 무른다...
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우리 몸에 이로운 식품과 해가 되는 음식 2024.07.27해당카페글 미리보기
1.설사가 멈추지 않으면 신맛이 나는 쥬스나 콜라, 사이다는 끊어주세요. 2.망고, 멜론, 바나나, 파인애플등 열대과일은 절대 냉장보관 하지 마세요. 3.돼지고기와 겨자는 궁합이 맞지 않는다고 합니다. 4.달걀은 쇠고기보다 많은 콜레스테롤을 함유하고...
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베트남 나트랑과 달랏 여행(3) -달랏 린푸억 사원, 텅둥덴(Thung Lũng Đèn) 카페 2024.07.27해당카페글 미리보기
종류의 과일과 빵, 치즈, 반미 등이 있다. 계란과 쌀국수는 요리사가 직접 만들어 준다. 식사 전 기도를 드렸다. 늘 고맙고 감사하다. 정말 오랜만에 아내와 둘이서 여유를 두고 즐기는 식사다. 은퇴 후, 구멍가게 카페 ‘시월’을 운영한다고 함께 식사...
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만병에 좋은 비파나무의 약효 효능 2024.07.25해당카페글 미리보기
적어 신맛이 거의 없는 과일이다. 열매는 설탕에 졸여 감기약으로 쓰고, 잎은 달여 차로 마시거나 환부에 바르면 땀띠나 피부염 치료에 도움이 된다." [음식보약 676가지 187면] 26, 피부병 "비파잎을 우린 물에 씻으면 피부병이 치료된다. 비파잎을 가제...
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▶ 생활의지혜180가지의 생활 상식 -25 2024.07.23해당카페글 미리보기
열대과일은 냉장고에 보존하면 쉽게 변색되고 잘 썩는다. 실온에서 보존하다가 먹을 만큼 적당히 익으면 먹기 직전에 냉장고에 넣는 것이 좋다. 80. 옥수수는 삶은 후 냉동시켜 보관 옥수수는 상하기 쉬운 음식이므로 보관을 잘해야 한다. 옥수수를 까서...
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<위를 건강하게 하는 음식 10가지> 2024.07.22해당카페글 미리보기
토마토의 신맛은 유기산에 의한 것으로, 위염을 가라앉히는 데 효과가 있다. 또한 비타민과 식이섬유 등 영양소도 풍부해 변비...및 수렴 효과가 뛰어나 섭취 시 위궤양이나 위 통증을 없애주는 것으로 알려져 있다. 또한, 코피가 자주 나는 경우 즐겨...
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제목 (512) 오늘만큼은 행복 하자 2024년 7월 19일 금요일 아침입니다. 2024.07.19해당카페글 미리보기
과정을 거치지 않고 몸에서 흡수하기 때문에 고스란히 치료에 쓰입니다. 과일은 레몬 중심으로 귤 오렌지 자몽 사과 이런 신맛이 나는 종류나 혹은 자기 병에 맞는 종류로. 녹즙은 당근을 중심으로 우엉 연근 비트 컴프리 케일 셀러리 파슬리 신선초...
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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
먹으면 신맛이 훨씬 덜해지고 맛도 살아난다. 43. 튀김 후 기름에 남는 재료냄새 없애기. 튀김 후 기름에 남는 재료 찌꺼지 냄새는 무, 감자, 양파 가운데 한가지를 넣고 튀기면 냄새가 감쪽같이 사라진다. 44. 생선 굽는 요령. 생선을 구울 때 흔히 소금...
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한겨울 몸에 좋은 한방차 2024.07.18해당카페글 미리보기
C가 과일보다 훨씬 더 많다. 비타민 C가 풍부한 차로는 매실차·유자차·오미자차·산딸기차 같은 열매로 만든 차 외에 감잎차·차조기차·오가피차 등 잎을 말려 만든 차를 들 수 있다. 차에 풍부한 비타민 C는 체질을 개선시켜 피로를 풀어 주고 감기에...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
나는 과일, 야채도 피합니다. (4) 입맛이 전혀 없는 경우 : 음식 냄새를 맡지 않도록 하고 가벼운 음식으로 적은 양을 섭취합니다. (5) 구토가 나는 경우 : 충분한 수분을 섭취합니다. 4. 항암제 치료를 받을 때 항암제로 인해 파괴된 정상 조직의 재생과...