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흑찰옥수수/반농사꾼님 2024.07.03해당카페글 미리보기
펼쳐보니 20개. 입니다 하나 까서 한컷 속껍질 한겹 놔두고 다 껍질 벗겼어요 압력 밥솥 10인분 10개씩 두번 소금과 신화당조금 넣고 삶았어요 색상은 찐한것 덜한것 섞여 있네요 끝까지 알갱이 채워지지 않는것도 있어요 옥수수 🌽 둘다 옥수 좋아해서...
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요즘 각광 받는 대체 감미료 -- 사카린 2024.07.02해당카페글 미리보기
설탕의 유해성 때문에 대체 감미료에 대해서 많은 관심을 가지고 있으며, 지금까지 우리가 섭취하던 사카린을 원료로 한 (신화당 제품 등)이 미국이나 유럽 등 선진국에서 이미 오래 전에 유해물질에서 제외 되어 대체 감미료로 각광 받고 있다는 기사를...
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남해 전복 물회집 2024.07.01해당카페글 미리보기
한그릇 다 먹은 ㅎㅎ 넘 달아서 땡초 다데기 부탁을~~ 쪼매 낫네요 ㅎ 배추김치는 중국산이라 빠꾸시켰네요 깍뚜기? 신화당을 넣은 맛~• 주말이라 가족들이 대거 들어온 손자들.손녀들~~ 갑자기 너무 시끄러운 홀이 되어버렀네요 쥔 들은 자기네 집이라...
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6월28일 금요일(음 5/23) 출석부 2024.06.28해당카페글 미리보기
3일 남았습니다. 주말부터 장맛비가 내리고 나면 여름의 가운데로 들어 갈 것 같습니다. 요즘 막 나오기 시작한 옥수수 신화당 넣고 삶은 달달하고 맛있는 옥수수 한개 입에 물고 하루를 시작해 봅니다. 오늘도 낮에는 무지 더울 것 같습니다. 오늘은...
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옥수수와 울 어머님 2024.06.27해당카페글 미리보기
나름 고쳐 쓰시는 모양새에 웃음이 납니다 어머닌 옥수수를 참 맛나게 삶으십니다 난 소금만 넣는데 울 어머닌 신화당을~~ 옥수수엔 신화당이 드가야 맛나다시면서~~ 40분 삶고 뜸~~ 기억력이 참 좋으십니다 ㅎㅎ 요건? 말려 물 끓여드신다네요 우찌...
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상추 김치 담그다. 2024.06.20해당카페글 미리보기
얼음물도 없었다. 그래도 할 일은 맞추고 선원에 도착하니 상추를 소금에 절여 놓았다고 한다. 풀 쑤고, 매실액과 액젓과 신화당 약간, 생강가루 약간...양념에 절여논 상추를 넣고 버무렸다. 상추김치~~~~ 우ㅡ와 맛있다. 씹히는 맛이 아삭하니 기분이...
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2024.6.15상추물김치담그는법 2024.06.16해당카페글 미리보기
쑨 그릇에 약간생수 부어놓고 고춧가루 찐마늘 고운얼망에 넎고 나머지 생수로 걸러내린다. 이여 대파.액젓.양파.대파.홍고추.신화당.천일염. 미원. 등 넎고 저어 간을 보다가맛이좋아그냥마셔도 된다할때 손질한 상추넎어 뒤집기 하면완성 짜지읺아 상추...
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간단하게 콜라비깍뚜기 물김치 담기 2024.06.15해당카페글 미리보기
손질한 콜라비를 썰어 꽃소금 신화당 조금 넣고 절어요 2시간후 절인 콜라비를 체에 받여 물기를 빼주고 김치 양념을 넣어서 버무려요 파를 썰어넣어 살짝 버무리면 콜라비깍뚜기 완성 콜라비는 양배추와 순무를 교배한채소로 많은사람들이 즐겨먹는 건강...
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배추4통에 9900 원 너무싸서 주말 백김치담기 2024.06.08해당카페글 미리보기
주머니에. 넣어서 바락 바락 치대서 국물을빱니다 밁가루 풀도 합체 배추 포기마다 속재료를 넣구요 통에 차곡 차곡 담고 국물 간은 맑은 액젓 매실청 소주 신화당 한꼬집 섞어서 위에 부어서 누릅돌 눌러서 하루정도. 읶혀서 김냉으로~ 요리는 정성입니다...
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■ 신화당, 뉴슈가, 슈가파우더 2024.06.04해당카페글 미리보기
뉴슈가 : 사카린(5%) + 포도당(95%) 신화당 : 사카린(30%)+ 포도당(70%) 슈가파우더 : 분당(가루 설탕) + 전분