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15만원 짜리 초밥 2024.05.14해당카페글 미리보기
1㎏을 맛보려면 20만~25만원은 줘야 한다. 과거에는 쳐다보지도 않았지만 최근 들어 고급 어종으로 팔자 고친 생선도 있다. 쑤기미는 지느러미로 독을 쏜다고 제주도에서는 ‘쏠치’라고 한다. 지느러미 가시에 찔리면 통증이 불로 지지는 듯 아프다...
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항아리 / 방민실 2024.03.28해당카페글 미리보기
곧 일부러 심드렁하니 마음을 비워 버릇하였다. 무거운 이야기는 바다 밑바닥에 먼지를 뒤집어쓰고 숨어 사는 한 마리 쑤기미처럼 항아리 밑에 가라앉아 항아리 주인인 나도 잊어먹고는 한다. 이야기를 들으며 사람은 비슷비슷한 문제를 끌어안고 산다는...
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어류도감 - 쏨뱅이目 - 양볼락科 - 우럭볼락 2024.03.10해당카페글 미리보기
○ 우럭볼락 : Sebastes hubbsi (Matsubara) ► 이 명 : 똥새기(통영), 우레기(강원도), 돌우럭(제주도), 우럭, 쑤기미 ► 외국명 : (영) Armorclad rockfish, (일) Yoroimebaru (ヨロイメバル), Moyo ► 형 태 : 크기는 전장 20~30㎝ 정도이다. 몸이 볼낙과...
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독왕유고(毒王遺稿) 第 七 章 1 2024.03.07해당카페글 미리보기
땀에 젖어 후줄근한 의복, 하얗게 탈색된 안색, 모두가 비정상 이었다. 하지만 정신만은 또렷했다. "...어류(魚類) 검복, 쑤기미, 곰치...균류(菌類) 화경버섯, 외대버섯, 독깔대기버섯...독초(毒草) 독미나리, 독말풀..." 단비하는 몸의 증상을 체험한 후...
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34집 원고 고영화 2024.03.06해당카페글 미리보기
한다. 11) "생선재담" / 최유엽(친정 추자도), 거제시 일운면 지세포리. 씨아방 소라고딩 씨어멍 늘근전복 / 남편은 쑤기미 씨누이는 노래미. <거제도 민요 '화조가(花鳥歌)'> 민요는 민중들 사이에서 자연발생적으로 생겨나, 삶의 현장과 직결된 일반...
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독왕유고(毒王遺稿) 第 一 章 1 2024.02.26해당카페글 미리보기
위치는 아래 잇몸 앞에 있고 홈이있는 앞니와 연결되어 있다. 두꺼비 같은 놈은 피부선(皮膚腺)에 독선이 있 다. 쓸종개, 쑤기미같은 물고기는 등지느러미의 기조에 노랑가오리 는 등에 있는 가시 밑동에 독선이 발달했다. 독오공(毒蜈蚣) 같은 놈은 구기...
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한국인의 밥상 (ㅅ).gif 2023.10.25해당카페글 미리보기
버섯백숙 쇠골찜 수구레 선지국 순대 순대국수 순대내장국밥 순대내장볶음 순면 숭어구이 숭어회무침 숭채만두 삼겹살 숯불구이 시래기청어찌개 시래깃국 실치무침 쏙맛조개된장국 쏨뱅이회무침 쑤기미 구이 쑤기미 된장 물회 쑤기미 매운탕 씨간장 소꼬리찜
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한국인의 된장 밥상.gif 2023.07.05해당카페글 미리보기
찌개 멸치 부추 강된장 바지락된장찌개 배춧속 된장국 보리된장수육 부추된장찌개 빡빡된장 시레기된장지짐 쏙맛조개된장국 쑤기미 된장물회 오징어내장된장국 제주식해산물된장물회 제주식된장물회 주꾸미 시금치 된장국 죽순 된장 꼬치구이 홍가자미...