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안녕하세요 종로 떡방입니다. 8월 19일 월요일 페낭 배송갑니다. 2024.08.14해당카페글 미리보기
냉동 보관 요청하시는 분은 저희가 당일 단톡만드는 방에서 요청해주시면 됩니다. 떡이 도착하는대로 단톡으로 공지 해드리겠습니다. 우선 메뉴를 보시고 떡종류와 주문수량 주시면 됩니다. 그리고 꼭 고객님 성함이랑 연락처를 주셔야 합니다. 닉네임이...
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쑥 2023.10.05해당카페글 미리보기
되고, 쑥밥이 되고, 쑥절편이 되고, 쑥백설기가 되고, 쑥개떡이 되고, 쑥인절미가 되었다. 옛날에는 가장 쉬운 저장 방법이 건조...해먹었다. 하지만 지금은 냉장이나 냉동으로 보관해서 두고두고 쑥을 재료로 하는 음식을 1년 내내 먹는다. 떡을 해서...
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Re: 제6회 카페문학상 공모작품 2022.11.30해당카페글 미리보기
수단과 방법을 가리지 않고 모아 쟁여 놓은 그 많은 재물을 저승길에 하나도 가져가지 못하는 것은 수의에 주머니가 없기 때문이란다. 그러나 우리 부부는 살아온 인생 진솔하게 한권의 책 속에 담아 가슴에 품고 자작시로 옷을 입힌 도자기로 무덤가에...
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6월1일 수요일 출석부 주방꿀팁 총정리 2022.06.01해당카페글 미리보기
냉장고에 보관하면 냄새도 덜 나고 변색되는 것을 막을 수 있어요. 8. 떡과 식빵을 쉽게 자르는 방법 가래떡을 자를 때에는 토막 낸 무에 칼을 문질러 가면서 자르면 잘 잘려요 부드러운 식빵을 쉽게 자르려면 칼을 불에 달구어 자르면 잘 잘라 집니다. 9...
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아욱 나물밥과 나물전 2022.05.29해당카페글 미리보기
수제비, 쑥개떡처럼 만드는 아욱개떡도 요즘 먹기 좋은 아욱요리입니다. 거두는 양이 많으면 풋내를 우려내어 즙을 내거나 데쳐서 냉동보관해도 됩니다. 더위에 지치기 쉬운 여름철, 다루기 쉽고 맛내기 좋은 아욱으로 가족 건강을 챙겨보세요. ■ 아욱...
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쑥개떡 만드는 방법과 겨울까지 보관하는 꿀팁 2022.05.27해당카페글 미리보기
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원경선 선생....이상락 2022.01.14해당카페글 미리보기
잘 보관돼 있었다. 이메일 주소를 달라 했는데 아직 그 댓글을 못 보신 모양이다. 그럴 바엔 원경선 선생에 대한 추모의 마음을 여러 페이스북 벗들과 공유하는 게 더 값질 것 같다고 생각했다. 그래서 여기 그 때 썼던 원고의 전문을 올린다. 원고지로 75...
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한국의 떡 2021.11.29해당카페글 미리보기
때문이다. 쑥개떡 쑥과 쌀가루를 섞어 만들어 먹는 떡 쑥은 국화과의 여러해살이풀로 각지의 들에 난다. 식용하는 부분은 잎으로서 독특한 향기가 있고, 잎의 뒷면에는 우유빛 솜털이 돋아나 있다. 쑥을 이용하여 만든 떡은 쑥설기, 쑥시루떡, 쑥갠떡 같은...
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구례 이춘기 협회장 양면기사와 구례클럽 2021.04.17해당카페글 미리보기
새롭게 알게 해 준다. 봄이면 쑥을 캐서 가끔 쑥개떡을 해 먹는데 그 방법을 제대로 배웠다. 서울에서는 쑥을 삶고 쌀을 불려...절로 났다. 미리 불리지 않은 쌀을 방앗간에서 빻아 가루로 보관하고 있다가 물을 끓인 후 한 숨 뜨거운 열기가 나간 후 소금...
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2021년 운영안내 2021.04.08해당카페글 미리보기
쑥버무리,쑥개떡만들기 주제 - 새싹이 돋아났어요 5월 사랑하는 우리가족 -어린이날 행사 -가족목공운동회 -자연놀이터 -봄 소풍 -오감활동 -모내기 -텃밭 김매기 가족이 건강해서 행복해요 6월 아름다운 우리나라 -부모교육 -오감활동 -원목캐리어...