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화랑 밥상 2024.07.27해당카페글 미리보기
재현한 것이다. 청도군, 아라 식당, 다오래 식당, 무주가든 등에서 판매한다. 메뉴는, 동곡막걸리, 주먹밥, 두부된장국, 씀바귀나물, 죽순들깨찜, 미나리 북어무침 등. 가격은 1인분에 1만 5,000~1만 8,000원 내외. 문화재단 관계자는 "화랑의 정기를 담은...
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성인병 예방에 좋은 씀바귀 먹으면 좋은점 2024.07.18해당카페글 미리보기
봄철 건강 지킴이, 든든한 씀바귀 이야기! 봄철 산야에서 흔히 볼 수 있는 씀바귀는 단순한 나물 그 이상의 매력을 지닌 건강 식품입니다. 섬세한 향과 바삭한 식감으로 샐러드, 나물무침, 국 등 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라, 우리 몸에 필요한 풍부...
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씀바귀먹으면 좋은점 제철 맞은 영양성분 살펴보자. 2024.07.17해당카페글 미리보기
골밀도 강화: 씀바귀에 함유된 칼슘은 뼈 건강 유지와 골밀도 강화에 도움을 줍니다. 4. 봄의 맛, 씀바귀를 맛있게 즐기는 방법 .10000recipe.com 씀바귀 무침 무침: 씀바귀를 깨끗이 씻어 데친 후, 간장, 참기름, 마늘, 다진 고추 등으로 간을 맞춘 후...
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꽃가루 알레르기에 좋은음식 시기 약 정리 2024.07.17해당카페글 미리보기
완화에 좋은 음식 1.1 녹황색 채소 쌈채소, 쑥, 냉이, 달래, 씀바귀 등 봄나물에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유...완화에도 도움이 됩니다. 쌈채소를 간단하게 샐러드나 나물무침으로 만들어 먹으면 좋습니다. .nongmin.com 쌈채소 1.2 대추...
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씀바귀 씀바귀 뿌리 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓여 추출한 즙을 토너로 사용하면 피부 탄력 유지와 주름 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 4. 씀바귀 맛있게 먹는 방법: 1) 무침: 찬물에 데친 씀바귀를 다진 마늘, 간장, 참기름, 들깨 등으로 무쳐 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 2) 나물국: 쇠고기...
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제가 소래근처에 사는 관계로... 2024.07.14해당카페글 미리보기
다행스럽게 오전에 동네에 아는 지인이 "완탱님~~마지막 상추 짤라가실래요?" "콜~~~쌩큐" 상추 짤라오고 주변에 널려있는 씀바귀 윗대 짤라서 씻고 고추도 쬐끔 따오고 쌈장.오이무침.마늘 등등 준비하고 후식이라고 며느리가 갖다준 체리도 챙기고...
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씀바귀의 효능 2024.07.13해당카페글 미리보기
씀바귀무침 씀바귀는 쌉싸래한 맛 때문에 먹는다. 쓴맛이 오히려 입맛을 당기는 핵심 경쟁력인데 어릴 때는 그 쓴맛의 진가를 잘 깨닫지 못한다. 그저 쓰기만 할 뿐이어서 씀바귀나물을 좋아하는 어린이는 그다지 많지 않다. 하지만 나이가 들면 씀바귀의...
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시어머니의 촌스런 가정식 2024.07.12해당카페글 미리보기
특히 씀바귀와 머위대 나물은 들어도 자꾸 까먹을 만큼 낯설었어요. 매콤하게 양념한 씀바귀나물은 쓴맛이 나서 꺼려지다가도...질리지 않는 된장찌개와 함께 머위대볶음, 가지나물, 미나리무침 등으로 건강한 한 끼를 먹었습니다.세상에 맛있는 음식이...
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참나물무침 만드는 법 봄나물종류 봄반찬 참나물 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
냉이 도라지 머위 씀바귀 곤드레 고사리 蕨菜 미나리 취나물 쑥갓 봄반찬 냉이무침 도라지무침 머위무침 씀바귀나물 곤드레무침 고사리무침 蕨菜나물 미나리무침 취나물무침 쑥갓무침 참나물 요리 참나물죽 참나물국 참나물밥 참나물전 참나물김치 기타...
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봄나물 부침개 만드는법 봄나물로 원기회복도 하고 잃었던 입맛도 되살리고 다양한 요리로 봄나물 즐겨요 2024.07.11해당카페글 미리보기
쑥, 씀바귀 등) 달걀 2개 밀가루 2큰술 물 1/2컵 소금 약간 후추 약간 식용유 만드는 법 봄나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 달걀, 밀가루, 물, 소금, 후추를 넣고 부드러운 반죽을 만듭니다. 봄나물을 반죽에 넣고 골고루 섞습니다. 팬을 달군 후...