카페검색 본문
카페글 본문
-
김치 고등어조림 김하진 레시피 140회 2024.08.25해당카페글 미리보기
셰프의 고등어김치찜 레시피는 비린내 없이 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 묵은지의 깊은 맛과 고등어의 풍미가 어우러져 밥도둑으로 손색없는 메뉴죠. 재료 준비 고등어: 500g (비늘, 내장 제거 후 토막 내기) 묵은지: 1/4포기 식초: 적당량 고춧가루...
-
❤️🩹숑케 2024.07.27해당카페글 미리보기
낙지볶음 요즘은 채썬 당근 무침🥕🧡 들기름 묵은지 무침(묵은지를 깨끗하게 씻은 후 들기름에 무친 겄 김을 살짝 추가해도 맛남...케찹 소고기 동그랑땡 고기반찬 등갈비 김치찜 감자조림 제육볶음 김치찜 계란말이 연근조림 예전에는 김치찌개였는데 요새...
-
씻은 묵은지지짐 멸치 들기름묵은지지짐 묵은지멸치지짐이 2024.07.17해당카페글 미리보기
조금씩 다릅니다. 이번 포스팅에서는 씻은 묵은지 김치찜, 멸치 들기름 묵은지 김치찜, 묵은지 멸치 김치찜 3가지 레시피를 비교 분석하여, 어떤 레시피가 가장 맛있고 영양가 있는지 알아보겠습니다. 1. 씻은 묵은지 김치찜 재료: 묵은지 200g 김치 500g...
-
7월1일(월요일) 요리조리반찬 메뉴입니다. 2024.07.01해당카페글 미리보기
3팩 11,000원 4팩 14,000원 참기름 12000원 ★ 오늘의 메뉴 김치전반죽 치킨강정 다시마채무침 건새우마늘쫑 씻은묵은지찜 묵은지찜 치킨강정 숙주나물 간장고추찌 간장깻잎지 열무나물 햄야채볶음 감자볶음 오이무침 건갈치조림 꽈리멸치볶음 잡채 카레...
-
[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
게장과 씻은 묵은지와 꽃게를 넣어 만든 게국지는 자극적이지 않아 남녀노소 모두를 만족시킨다. 살이 꽉 찬 간장게장은 한 마리도 접시가 꽉 찰 만큼 큼직하다. 다양한 세트메뉴도 있어 여럿이 간다면 세트메뉴를 추천한다. 위치 충남 태안군 안면읍...
-
먹거리 가벼운 나눔ㅡ2분께.. 종료 2024.05.23해당카페글 미리보기
넣는 향신나물 여요 3번 ㅡ상추잎 조금..오늘 점심 먹느라 씻은거고 잎이 약간 두꺼운? 4ㅡ솔잎은 한줌..삼겹살 찜에 사용요...고역스럼 ㅎ..맛을 아시는 분만 맛 보시라고 량은 조금여요. 묵은지와 함께 먹으면 신김치가 달큰해지는 묘미. 찜해서 지퍼팩...
-
꽃게탕 맛집 Best 8 2024.05.22해당카페글 미리보기
꽃게찜’도 인기 메뉴다. 실하게 들어찬 살은 씹을수록 담백하면서 은은한 단맛을 느낄 수 있다. ✔위치 인천 강화군 내가면 중앙로 1200 ✔영업시간 매일 10:00 – 19:00, 매월 두번째 월요일 휴무 ✔가격 꽃게탕(대) 100,000원, 양념게장 70,000원 꽃지...
-
등갈비김치찜 만드는 법 2024.05.22해당카페글 미리보기
번 씻은 다음 끓이는 것이 깔끔하겠지요?? 묵은지 깔고 씻어 놓은 등갈비 올리고~ 위 분량대로 양념을 넣고 김치국물과 물을 넣고~ 끓어줍니다. 조금더 빨리 끓이기 위해 물을 조금만 넣고 끓인 다음 물을 더 보충해서 끓어주시면 더 좋아요. 등갈비가...
-
5월17일.병어,농어,우럭,먹갈치,아귀,붕장어,도다리,황가오리,활광어,大트롤고등어,갯장어.암치간제미,아귀꼬리.위,암치홍어,건조 2024.05.16해당카페글 미리보기
혜수민님의 '묵은지간고등어찜' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1099 보리사랑님의 '고갈비' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1226 (판매완료) 2미11.8kg 갯장어 110,000원 푹 고아서 드시거나 탕, 구이용으로도 드실수 있는...
-
홍어 2024.03.17해당카페글 미리보기
유명하며 찜이나 조림, 무침, 매운탕, 회 등의 다양한 요리 재료로 많이 이용되는데요. 특히 삭힌 홍어와 돼지수육, 묵은 김치와 함께 곁들여먹는 홍어삼합과 막걸리와 곁들여먹는 홍탁이 가장 유명하다고 할 수 있습니다. 홍어 영양 효능은 홍어의 모든...