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아롱사태 수육냉채 아롱사태삶는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
2시간 정도 중불에서 푹 삶아줍니다. 삶은 아롱사태를 꺼내 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 냉채 소스 만들기 냉채 소스는 아롱사태 수육냉채의 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 재료 준비: 간장, 식초, 설탕, 연겨자, 다진 마늘, 참기름, 물...
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489회 한우당근카나페 이상민 아롱사태수육 당근라페 만들기 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
사태 수육 삶는 과정 당근 라페 만드는 과정 완성된 한우당근카나페 참고: 실제 레시피는 방송된 영상을 참고하시면 더욱 자세한...알토란 방송에서 이상민 셰프가 소개한 레시피입니다. 아롱사태: 소의 어깨 부위로 쫄깃한 식감이 특징입니다. 카나페...
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soso한 음식사진~ 스압~ 2024.08.23해당카페글 미리보기
마요네즈소스 얹어가 무면 캬~~ 술안주 기가 멕히네요. 묵동 어딘가 지나가다 먹은 삼선짬뽕. 뽕의 전설이었나. 전설은 개뿔.. 짬뽕을 모독하지 마라.. 수산시장서 뭐 사먹는거 안좋아하는데 뭐 친구가 산다니 대게 먹고 왔슴다. 마포농수산물시장. 대게...
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‘미쳤다!’ 돌아서면 또 생각나는 마성의 맛, 양갈비 맛집 BEST5 2024.08.21해당카페글 미리보기
28,000원, 수육(200g) 28,000원, 전골 1인 15,000원 2. 고기 본연의 맛과 풍미를 한껏 끌어올린, 압구정 ‘정육공방’ jjii___yul님 인스타그램 jjii___yul님 인스타그램 ‘정육공방’은 마장동 ‘본앤브레드’ 출신 정해찬 셰프가 압구정에 새롭게 둥지를...
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로컬 감성 제대로 즐기는 여행 코스 <부산편> 2024.08.19해당카페글 미리보기
이 소스는 고기의 느끼함을 덜어주는 슬라이스 레몬을 함께 넣어준답니다. 신선한 원육을 선별하는 것부터 먹기 좋은 크기로 절단하고 기름막을 제거하는 것까지 모든 과정을 식당 내에서 손수 진행하고 있는데요. 직접 고기를 선별하고 조리하기 때문에...
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아롱사태 수육 2024.07.25해당카페글 미리보기
전 1시간 30분 정도 끓려주었습니다.) 아롱사태 건져서 식혀주고 그릇에 실(영양)부추 먹기좋게 잘라서 넣고 아롱사태 얇게 썰어서 넣고 만들어놓은 소스 뿌려주고 맛있는 아롱사태 수육 아침에 맛있게 먹었습니다. 산우님 중복날 보양음식 맛있게...
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아롱사태 양지스지 수육 전골 2024.07.19해당카페글 미리보기
맞는 소스에 찍어 먹고 수육도 추가 추가 !! 국물을 조금 더 부어서 칼국수도 . 계란 김가루 넣은 죽도 끓여먹죠 . 시간이 없을때를 대비해서 가끔은 조금 넉넉한 양으로 준비 냉동팩에 1인분 작은 양으로 소분해서 두기도 해요 아주 편하답니다 !! 쌀국수...
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🩵 🩷 도가니탕 : 2024.06.13해당카페글 미리보기
참소스와 다진 마늘, 다진 청양고추 적당량 넣고 섞어 준다. 더 궁금한 게 있다면 블로그를 확인해 볼 것 https://blog.naver.com/super_duper__oo/223305267686 ●●●●●●●●●●●●●●● ■ 몸보신 전복도가니탕 코로나백신 1차접종 후, 경과를...
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먹찌빠 인생맛집 리스트 6곳! 여의도 특안심, 쭈꾸미, 감자탕, 아귀찜 식당 위치 2024.06.07해당카페글 미리보기
아귀 수육, 아귀 지리, 아귀탕 등 아귀의 끝을 볼 수 있는 식당입니다. 1984년에 오픈하여 40년 역사를 가지고 있으며 아직까지 방송에 한번도 나간 적이 없는 숨은 보석같은 집이에요. 아귀 대창이라고 부르는 쫀득하고 꼬득한 식감이 특징인 아귀의 위도...
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우육면 맛집 BEST 4 2024.04.03해당카페글 미리보기
미엔아이 천등‘ 강남역 CGV 인근 골목에 위치한 대만식 우육면 전문점 ‘미엔아이’. 이곳에서는 진한 육수와 부드러운 아롱사태 수육이 어우러진 미엔아이 대표 메뉴 ‘우육면’부터 마라소스를 넣어 얼얼하게 매운 맛을 낸 ‘마라 우육면’, 그리고...