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Grandi Marchi 2024.07.10해당카페글 미리보기
품질의 아마로네 생산자로 인정받고 있다. 13. Mastroberardino 마스트로베라르디노 1750년대에 설립되어 지금까지 가족 경영...대한 애착을 바탕으로 품종에 적합한 토양을 발견하고 그에 따른 포도 재배 및 와인 양조 기술을 발전시키기 위해 엄청난...
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비노떼와인 출입구와 사무실 안내! 2024.06.04해당카페글 미리보기
베네토 아마로네와인, 토스카나와인(비디앰, 비노노빌레, 마렘마 등), 피에몬테 바롤로와인 등이 입고예정이며 6월말이나 7월초...부탁드립니다! 그런데 들어오는 와인덕분에 갑자기 큰 고민이, 큰 두통이 생겼습니다. 원산지 와이너리에서 매년 와인가격...
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주말와인공부 - 소아베 와인 2023.11.18해당카페글 미리보기
500년 아마로네의 전설로 소아베의 유명 생산자인 Geatano Bertani 의 유일한 화이트 와인으로 엘레강스, 섬세함, 油質感을 가져서 일반 해산물은 물론 각종 회와 나아가서 비린 전어까지 카버할수있다는 'Tenuta Santa Maria Lepiga 2022'를 "CIF價로...
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와인과 포도 상식 2023.08.31해당카페글 미리보기
날리는 아마로네 만드는 방법도 있고 손 수확을 통해서 잘 익은 포도만 선별해서 수확하는 방법 완숙등 여러 방법을 사용하여...숙성과정에서 만들어집니다. 제조사의 기술력 노하우가 들어가겠죠. 와인의 맛중에 텍스쳐에 중요한 역활을 하는 타닌...
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와인먹으려고 밥먹는 사람 2023.08.17해당카페글 미리보기
밸런스가 깔끔하고 끝맛이 똑떨어지오. 가격이 쇟기준 단가가있지만 특별한날 까기좋소 끼안띠와인 보통 이태리 3대와인이 바롤로, 브루넬로디몬탈치노, 아마로네 인데 끼안띠가 대중적이라고 하더오 무난한 하우스와인으로좋아서 끼안띠라 라벨링 되있음...
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감베로 로쏘 와인 시음회 2022.10.29해당카페글 미리보기
다가가 이탈리아의 전반적인 음식, 문화, 와인을 널리 알리고 있기도 하다. ( 기 수입되어 우리에게 잘 알려진 Rufffino) 이 집...하는 것 같고 그 웟등급인 Bellajs는 아직 국내 미수입인데 밸런스는 훌륭한데 가격이 문제가 되나보다. (아마로네...
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여러분. 이와인 강추 입니다. 2022.03.20해당카페글 미리보기
이구용. 발폴리첼라 와 아마로네 사이에 리파소 가 있습니다. 아마로네 와인은 포도를 말렸다~ 얼렸다~ 녹였다~ 하면서 포도의...와인인 발폴리첼라에 섞어서 맛을 끌어 올린 와인을 리빠소 라고 하더라구요. 가격 대비 정말 좋은 계열의 와인 입니다...
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[기고] 이탈리아 와인시장 // 황충연 이탈리아 경제인연합회 회장 2021.01.26해당카페글 미리보기
피에몬테일까요? Amarone, Prosecco등을 생산하는 베네토일까요? 지난 2019년에는 바로 Puglia(풀리아)주였습니다. 풀리아주 지도 자료: Regione Puglia(풀리아주 지방정부) 제가 2월 말 여행 때 감격하며 마시고 온 Primitivo가 있는 동네입니다. 사실...
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5월 정모후기 입니다. 2020.05.18해당카페글 미리보기
등급에 맞게 2015 빈티지도 있고, 사실 이 가격에 이정도 맛을 내는 스파클링 와인은 없는듯 합니다. 이후에 마신 바르바레스코...있었습니다. 이날의 하이라이트 토마시 아마로네 2015 , 토마시 아마로네 이 피아네티 2015! 두개의 맛이 어떻게 다른지...
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서해에서 해돋이 보고 동해에서 선셋...? 2019.12.21해당카페글 미리보기
고고~ 취향저격 아마로네 와인과 오늘 바로 잡은 한우라 입에서 살살 녹는데, 거기에 쫄깃쫄깃 황제갈비살... ^^ 편하고 즐거운...창밖으로 해돋이 감상. 금방 쑥 올라오네요.ㅎ 다시 자다가 느긋하게 체크아웃. 주인님들도 넘 친절해서 가격이 비싸긴...