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[名作 속 醫學] 빈센트 반 고흐(Vincent van Gogh)의 '감자를 먹는 사람들' 2024.06.27해당카페글 미리보기
이 시기 그림은 주로 음침한 흙빛이었는데, 농민을 있는 그대로 묘사하고 싶었고, 허름한 처지의 모델을 골랐다고 한다. 그림 속에서 식탁 위에 놓인 삶은 감자를 집으려고 내민 손은 거칠고 굵은데, 이들이 흙 속에서 감자를 직접 캤다는 것을 연상시킨다...
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고소고소 견과류의 세계 (1) 견과류의 분류 및 식물(형태)학적 견과류 2024.06.20해당카페글 미리보기
땅콩, 아몬드, 캐슈넛, 피칸이 있습니다. 이 중 식물(형태)학적 견과류는 헤이즐넛 뿐입니다. 견과류는 식물의 성장에 필요한 다양한 영양소가 포함되어 있는데, 대체로 단백질, 불포화지방산, 식이섬유, 비타민 (비타민 B2 (리보플라빈), 비타민 B9 (엽산...
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거룩한 안식일 되시길 바랍니다 2024.06.15해당카페글 미리보기
야, 네가 무엇을 보느냐? 하시기에 내가 이르되, 내가 아몬드나무 막대기를 보나이다, 하매 렘1:12 이에 {주}께서 내게 이르시되...내 말을 재촉하리라, 하시니라. 보리 수확 시기가 넉 달이 남아있으나 보리 수확 시기를 앞당기시지 않을까 싶습니다. 요...
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도착한 미래 2024.06.05해당카페글 미리보기
것은 아몬드 나무입니다. 가뭄으로 농업용수를 구하지 못하자 축구장 면적 140배 규모의 농사를 포기한 것입니다. 조 델보스케...안 남았어요. 전부 다 죽어버렸어요. 여기에 내년 수확할 아스파라가스가 없어요. 농작물이 없어졌고, 식량도 잃었죠. 이...
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차가버섯 2024.06.01해당카페글 미리보기
내내 수확 될 수 있다고 생각들 합니다. 언뜻 보기에 차가버섯은 모든 외부 날씨 영향으로부터 잘 견디고 오랫동안 잘 자라기...것이 가장 좋습니다. 봄철에는 수액을 축적하는 시기이고 가을철에는 겨울울 준비하기 위해 최대량의 유용한 물질을 축적...
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4월1일 탄생화 아몬드 2024.04.01해당카페글 미리보기
추위에 견디는 정도가 비슷하다. 꽃이 피는 시기에 서리가 내리면 씨의 수확이 감소한다. 감인종은 영국 남부의 기후와 비슷한 곳에서는 가끔씩만 열매를 맺는다. 구대륙에서 재배하는 아몬드는 주로 집에서 먹기 위해 소량을 심는 것이 특징인데...
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3월14일 탄생화 아몬드 2024.03.14해당카페글 미리보기
3월14일 탄생화 아몬드(Almond) 과명 : 장미과 원산지 : 서아시아 꽃말 : 희망 아몬드는 고인종과 감인종 2가지가 있다 아몬드...4월초, 다른 곳에서는 더 일찍 핀다. 꽃이 피는 시기에 서리가 내리면 씨의 수확이 감소한다. 주요 수출국으로는 미국...
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아하!이음식 31 #올리브오일 2024.02.08해당카페글 미리보기
수확합니다. 수확한 올리브 열매 과육을 다지고 으깨서 #페이스트 (반죽) 형태로 만든 다음 쥐어짜면 기름이 흘러나옵니다. 기름을 짜낼 때 온도를 높이면 생산량은 늘어나지만 맛·향 등 올리브오일의 품질은 떨어집니다. 그래서 최고급 올리브오일의...
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항산화 폭탄 슈퍼푸드 블루베리…꽝꽝 얼려 먹을수록 효과 높아 2024.01.20해당카페글 미리보기
동절기에 수확된 싱싱한 블루베리들이 대형 슈퍼마켓, 베지 마트 등을 통해 소비자들에게 공급되는 시기가 주로 호주의 봄에서 여름 사이가 되기 때문에, 블루베리는 호주의 여름 제철 과일로 분류되고 있습니다. 이 시기에 마트에 가면 입구 매대에서...
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아하!이음식 9 #김 2024.01.17해당카페글 미리보기
추세입니다. 데리야키·매운맛 등 각종 맛을 가미하거나 아몬드·코코넛 등을 첨가한 간식 김이 개발되고 있습니다. 겨울을 맞아...채취 시기에 따라 품질이 다른데, 일반적으로 겨울에 양식·수확한 김이 맛과 영양이 가장 뛰어납니다. 국내 김 양식 역사...