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우리 술 이야기 2024.07.11해당카페글 미리보기
자일리톨, 아스파탐 등)를 섞어 만든 것이 희석식 소주다. 마론 브란도 주연의 영화 《대부》는 미국의 금주령을 배경으로 마피아 두목 알 카포네가 권력을 장악하고, 그것의 흥망을 그린 영화다. 마피아, 아쿠자 영화에서는 반드시 술이 관련된다. 그냥...
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요즘 다이어터들이 그릭요거트에 넣어 먹는 ‘알룰로스’… 정체가 뭘까? 2024.03.04해당카페글 미리보기
생겼지만 아스파탐 같은 대체당보다는 생소한데, 부작용은 없는 걸까? 알룰로스는 건포도, 밀 등에 존재하는 희소 천연당이다. 당도는 설탕의 70% 수준이며, 98% 이상 몸에 흡수되지 않고 배출된다. 대부분의 장내 미생물이 이용하지 못하기 때문에 섭취한...
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청량음료 - 나를 물로 마시지 마세요 2024.01.07해당카페글 미리보기
여기엔 당질이 아닌 단맛을 내는 아스파탐이나 스테비아 같은 감미료를 써요. 아스파탐도 그렇고 국화과 식물 스테비아에서 나온...한다네요. 콜라가 나쁘다고 다들 얘기하니 사이다를 많이 드시는데, 사이다도 원료가 정제당과 향료니 다 거기서 거기예요...
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내가 탄산음료에서 진짜 용서할 수 없는거 2023.12.17해당카페글 미리보기
제로.... 난 진짜 제로음료 그 스테비아 아스파탐맛 너무 싫어서 가족한테 오는 길에 사이다 사오랬는데 제로사오면 진짜 짱나잔아..
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[한국과총 Webzine] 제로푸드 열풍, 아스파탐의 안전성을 논하다 2023.11.08해당카페글 미리보기
콜라와 사이다에만 국한된 것으로, 그 외 시장 규모까지 따지면 훨씬 더 클 것”이라고 진단했다. 우리나라에서 식품첨가물로...통해 제조된다. 인공감미료는 설탕에 비해 많게는 1만3천배에서 200배까지 굉장이 강한 감미도를 보이는 대신에 아스파탐을...
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20231015 주일낮설교 / 충만교회 민창근 목사 - 요2서 1:7-13 / 그리스도의 교훈 안에 거하라(1)!! 2023.10.20해당카페글 미리보기
줄일 다양한 계획을 실행중이기 때문입니다. 유전자 조작 식품의 위험성처럼... 제로 콜라, 제로 사이다에 들어가는 아스파탐이 문제입니다. 이 아스파탐은 암을 발생시키는데... 여러 기관에 돈을 주고 암 발생 안 한다고 논문 쓰게 하는 것입니다...
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암 癌 예방 근절 음식 2023.10.07해당카페글 미리보기
1. 설탕/액상과당/아스파탐 들어간 모든 음료...콜라, 사이다, 과즙음료, 희석식 소주, 속성 막걸리 2. 짜고 매운 음식 : 젓갈류, 매움 지수 높은 음식 3. 가공육 (아질산 나트륨, 솔빈산 칼륨).. 육포, 햄, 소시지, 내장류 4. 아크릴 아마이드 (튀김류...
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오뚜기, 지역 특산물로 만든 원물발효식초 2종 출시 2023.10.05해당카페글 미리보기
개발했으며, 아스파탐 등의 감미료 없이 100% 이천쌀을 두 번 발효해 만들었다. 산도는 자사의 기존 식초류와 동일한 6.5%로, 샐러드와 무침, 냉국 등 다양한 요리에 활용하거나, 물 또는 탄산수에 1:10~1:15의 비율로 타서 음용할 수 있다. 함께 출시한...
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술 인문학 | 이제는 막걸리도 무아스파탐이 대세! 2023.09.20해당카페글 미리보기
물질 분류군 가운데 2B에 포함시킨 발표를 했기 때문이다. 일일 섭취 허용량은 체중 1㎏당 40㎎. 아스파탐이 들어가는 음료는 제로 콜라, 제로 사이다, 과자 등이 있다. 그리고 대부분의 저가 막걸리에도 아스파탐이 들어 있다. 그렇다면 아스파탐이...
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WHO 아스파탐 발암물질 지정했네 2023.07.14해당카페글 미리보기
아스파탐이 200mg 함유된 음료 9-14캔 이상 먹는 조건+다른식품으로 아스파탐 섭취안하는 경우 but 제로콜라 아스파탐 43mg(250ml) 탁주 약73mg(750ml) 인데… 대충 막사(제로사이다) 조합으로 10배 분랸 조합까지만 먹어도 괜찮을듯.. 도덕책 아스파탐...