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죽염물 마시기 2024.07.11해당카페글 미리보기
물이나 음료수로 목을 축이기를 원합니다. 무더운 날씨에 열이 날 때 시원한 물을 마시면 상쾌한 느낌이 들기 때문입니다. 하지만 지나치게 차가운 물은 우리의 건강을 해칠 수 있으므로 자연 건강법에 따라 여름 철에는 상온에, 겨울철에는 약간 따뜻한...
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진통제 없이 두통 물리치는 7가지 생활요법 2024.06.29해당카페글 미리보기
위해서 좋다. 7. 두통 야기 식품 피하기 아민, 단염소 글루탐산염(MSG), 아질산염(nitrate), 아스파탐(aspartame), 카페인을 많이 함유한 커피나 음료수는 강력한 두통유발인자로 알려져 있다. 이런 식품이나 음료수와 관련된 두통이 있다면 일차적으로...
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◆ 식이(食餌)요법 2024.06.06해당카페글 미리보기
위한 음료수에 많이 쓰인다. 포도당을 고압으로 첨가, 환원해 만드는 솔비톨은 당알콜로, 자연에도 광범위하게 존재한다. 과일(1~2%), 해조류(13%) 등에 많다. 솔비톨은 3.994cal/g의 열량을 갖고 있으며, 다른 당류보다 장내에서의 흡수가 느려서 비타민B...
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식품위생학 2024.05.29해당카페글 미리보기
나트륨(음료수, 식기구 식품소독) 5) 에틸렌 옥사이드(잔존량 50ppm이하) 60. 산화방지제(항산화제)란? 식품의 산화에 의한 변질현상을 방지하기 위해 사용되는 첨가물 61. 산화방지제의 종류는? 1) BHA(부틸히드록시아니솔) 2 )BHT(디부틸히드록시톨루엔...
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구마모토1 - 해안에서 명란젖을 생각하며 구마모토성에 가다! 2024.03.18해당카페글 미리보기
청량음료는 물론 비타민 제재나 소주 등에 설탕 대신에 아스파탐 등 설탕 대체재를 넣은 것이다. 그런데 세계보건기구 산하 국제...2B군)’ 로 분류한다고 발표 하자 전국의 빵이나 과자, 음료수 등 업체들에 비상이 걸렸는데.... 다시 생각해 보면...
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요즘 다이어터들이 그릭요거트에 넣어 먹는 ‘알룰로스’… 정체가 뭘까? 2024.03.04해당카페글 미리보기
생겼지만 아스파탐 같은 대체당보다는 생소한데, 부작용은 없는 걸까? 알룰로스는 건포도, 밀 등에 존재하는 희소 천연당이다. 당도는 설탕의 70% 수준이며, 98% 이상 몸에 흡수되지 않고 배출된다. 대부분의 장내 미생물이 이용하지 못하기 때문에 섭취한...
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탄산음료를 끊어야 하는 이유 2024.01.02해당카페글 미리보기
호르몬분비에 영향을 주어 불임, 암, 치아손상등의 영향을 줄 수 있다. ?? 다이어트 음료는 더 안좋아 다이어트 음료수에서 아스파탐은 설탕 대용으로 사용되며, 실제로는 더 해로울 수 있다. 그것은 발작, 다발성 경화증, 뇌종양, 당뇨병, 정서적 장애를...
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워싱턴 정가 정신 번쩍 들게 하는 ‘비밀병기’(?) 2023.12.24해당카페글 미리보기
감미료인 아스파탐, 인공 색소도 첨가하지 않는다”고 광고한다. 셀시어스는 작년 8월 펩시코로부터 5억5000만달러 투자를 받아 날개를 달았다. 식료품점부터 식당·대학·호텔까지 뻗어 있는 펩시코의 광대한 유통망을 활용할 수 있게 되면서 올해 상반기...
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인간이 만든 거대한 속임수(식품첨가물) 2023.12.22해당카페글 미리보기
맛과는 친해질 수 없어 인공의 맛만을 고집하게 된다. 또 음료수 제품 에 많이 들어가는 액상과당 은 포도당과 과당이 분리되어...이다. 이밖에 인공감미료를 대표하는 사카린과 아스파탐 도 문제다. 전자는 발암물질로 의심받고 있고, 후자는 페닐...
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생물의소재공학과 202311055 손윤아 2023.12.19해당카페글 미리보기
우리 주위의 많은 음식에 식품 첨가물이 사용된다. 예를 들어, 소금은 음식에 맛을 더하고 보존하는 역할하고, 아스파탐은 저칼로리 음료수나 과자류 등에서 인공 감미료로 사용된다. 주변에 많은 음식에 사용되면서 이에 대한 우려와 관심도 높아지고...