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[도서정보] 커피가 묻고 역사가 답하다 / 이길상 / 역사비평사 2023.09.12해당카페글 미리보기
전력 차이는 어마어마했다. 당시 북군의 지도자 벤저민 장군은 병사들에게 커피 기운이 넘칠 때 공격 명령을 내렸으며 동료 장군에게 “자네 병사들이 아침에 커피를 마셨다면, 이 전투에서 이길 수 있네.”라고 했다는데, 그렇게 커피와 함께한 북군은...
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[해마] 커피 /베리에이션 / 에이드 / 티 베리에이션 2022.12.04해당카페글 미리보기
이유는 비엔나커피의 본래 이름이 아인슈패너 커피(Einspanner Coffee)이기 때문이다. 12. 에스프레소 레귤러(Regular...많이 마시는 커피와 비슷하다고 해서 붙은 이름이다. 14. 레이어드 Layered 비중의 차이를 이용하여 내용물이 층을 이루게 하는...
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당황과 황당 사이 2022.08.19해당카페글 미리보기
의 차이를 설명하기 위해 창작한 것처럼 아주 적절하게 예시하고 있다. ‘당황하다’와 ‘황당하다’를 그 품사에 맞게 정확히 사용했고, 커피를 주문했는데 레몬티가 나온 것은 예상 밖의 놀라운 일로 당황할 만하며, 자기가 잘못해 놓고 손님에게 그...
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<커피의 본질> 구대회 저 | EBS BOOKS | 2020 2021.09.01해당카페글 미리보기
있는 아인슈페너, 콜드브루 등을 알고 있지만 한 걸음 더 들어가 보길 추천한다. 커피의 일생을 알아야 커피를 제대로 만들 수 있고 커피의 배경을 알아야 커피를 제대로 즐길 수 있다. 이 책을 통해 우리 일상에 기쁨을 더하는 커피의 본질을 탐구해 보자...
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비엔나 카페에서 찾아볼 수 있는 13가지 커피 종류 2020.09.10해당카페글 미리보기
2커피 원문출처: https://www.viennawurstelstand.com/article/13-different-kinds-of-coffee-found-in-viennas-coffeehouses...검색했더니(밀시임) Espresso Con Panna가 뜨는 걸 봐버렸지 뭐야 대체 무슨 차이인지 싶어서 검색했는데 신기한 글들을 발견...
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세종시에 이런 곳이? 도시 곳곳에 숨어있는 세종시 카페 2020.04.18해당카페글 미리보기
초코비엔나, 캐슈넛 아포카토 등의 다양한 음료가 있으며 햇살이 좋은 날에는 야외 테이블에 앉아서 음료를 즐겨도 여행지에 온 기분을 만끽할 수 있을 것 같다. ▶주소: 세종 연서면 와룡로 606 ▶전화번호: 044-862-2361 ▶영업시간: 매일 11:00-22:00...
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비엔나 한 바퀴 2019.10.21해당카페글 미리보기
멜랑쥐와 아인슈페너를 먹어볼 요량 유럽이 참 좋은건 어딜가나 커피와 빵은 맛있다. 그리고 저렴하다 지하철로 5분거리 웅장한...환전부터해야한다. 프랑스에서도 꽤 써버렸기 때문에... 비엔나의 프라이빗뱅크다 구글에서 열심히 찾았다. 금과 외화를...
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오스트리아 여행1 (180905-180906) 2018.09.07해당카페글 미리보기
때 비엔나 시민 대다수가 구경을 왔다고 한다. 시는 시민을 위해 좋은 일도 하고, 관광수입도 벌고 좋은 아이디어인 것 같다. 가이드 분이 사주신 아이스크림. 저래보여도 120년 전통의 아이스크림 가게다. 수란이는 헤이즐넛, 나는 요거트 맛을 시켰는데...
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행복한 길찾기 ( 동유럽 여행, 2018. 6. 26~ 7. 10. ) 2018.07.15해당카페글 미리보기
이백 차이~ 이백 절약하기 위해서 경유하는 항공기를 타고 갔는데~ 힘들긴~힘들더라구요~ㅋ 그래도 KLM은 대한항공 마일리지도 적립해주고 괜찮습니다. 2014년에도 둘이서 서유럽 자유여행을 했었는데 물론 그때도 경유하는 비행기 탔었는데 그때는 이렇게...
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커피도 패션이다! 요즘 가장 HOT한 커피 2017.07.04해당카페글 미리보기
양과 온도, 물줄기의 굵기, 물 붓는 시간 등 미세한 차이가 맛을 좌지우지한다. 고소한 원두에서 올라오는 향과 오랜 여운이...만옥이의 러브스토리로 유명해진 비엔나커피. 본래 이름은 아인슈페너 커피로 오스트리아 빈에서 유래된 커피다. 아메리카노에...