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대륙의 무서운 세상 주의 하세요,,, 2024.08.17해당카페글 미리보기
위해 ‘피임약’을 사용해 재배한 오이가 유통되고 있다. 독극물 콩나물 조사 결 과 콩나물에 고기의 발색제로 쓰이는 아질산나트륨, 합성향균제 엔로플록사신, 합성화학물 6-벤질아미노푸린 등 유해첨가제 4종류를 사용한 사실이 적발됐다. 이 중 아질산...
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아질산 무첨가 프리미엄 백명란젓과 황태초무침 판매합니다. 2024.08.13해당카페글 미리보기
향미증진제) 생산자 : 만나푸드빌 판매자 : 농업회사법인(주)횡성맑 원산지 : 러시아(국내 가공) 아질산 나트륨을 전혀 넣지 않았습니다!!! 아질산 나트륨은 발색제 입니다. <발색제를 완전히 제거> 해서 색은 좀더 선동알 자체 색만 남았답니다. ☆추천...
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화학첨가제무첨가 프리미엄백명란과 황태초무침 판매합니다. 2024.08.13해당카페글 미리보기
지 오래 되면 까맣게 된답니다. ) 최상급 선동알로 만든 백명란으로 명란 본연의 맛을 느껴보세요. 아질산 나트륨을 전혀 넣지 않았습니다!!! 아질산 나트륨은 발색제 입니다. <발색제를 완전히 제거> 해서 색은 좀더 선동알 자체 색만 남았답니다. ☆추천...
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스프 덜 넣기 말고… 라면 ‘이렇게’ 끓이면 맛 그대로, 건강엔 훨씬 좋아 2024.08.09해당카페글 미리보기
덜 먹을 방법이 없을까? 고기나 생선이 들어간 통조림 캔은 기름을 따라내고 먹는다. 참치 캔, 통조림 햄 등에는 아질산나트륨, MSG, 타르색소 등이 들어간다. 통조림 속 식품뿐 아니라 통조림 안 기름에도 이들 첨가물이 일부 들었다. 통조림을 뜯은 후...
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“오리고기 기름, 살도 안 찌고 좋다고?”… 2024.08.06해당카페글 미리보기
접하기 쉬운 훈제 오리 제품에는 각종 첨가물이 많이 함유됐다. 이런 제품은 연기로 조리하는 방식이 아닌 화학적으로 아질산나트륨 등을 첨가해 제조되기도 한다. 햄이나 소시지 등 가공육에서 문제되는 성분이 들어있을 가능성이 있는 것이다. 고기의 색...
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김치 젓갈이 발암물질인 이유 암을 예방하는 방법 2024.07.17해당카페글 미리보기
등 다양한 암을 유발할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. .pngwing.com 아질산나트륨: 젓갈에는 색깔을 좋게 하기 위해 아질산나트륨이 첨가되는 경우가 많습니다. 아질산나트륨은 자체적으로도 발암성이 있고, 젓갈 속 단백질과 반응하여 니트로사민 생성...
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오이지무침 만드는 법 빨간 오이장아찌 무침 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
음식이기 때문에 짠 정도가 강할 수 있습니다. 따라서 소금을 조절해서 사용하는 것이 좋습니다. 빨간 오이장아찌에는 아질산나트륨이 함유되어 있으니 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 기타 빨간 오이장아찌 무침은 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼...
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아질산나트륨 유해성 알고 먹어요 (식품, 햄, 소세지) 2024.07.17해당카페글 미리보기
아질산나트륨, 유해할까 안전할까? 햄, 소세지 먹을 때 꼭 알아야 할 사실! 아질산나트륨은 햄, 소세지, 베이컨 등 가공육 제품에 흔히 첨가되는 식품첨가물입니다. 고기를 보존하고 붉은색을 유지하며, 바이러스와 세균의 번식을 막는 역할을 합니다...
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식품첨가물 종류 아질산 나트륨 아스파탐 발암물질 아세설팜칼륨 2024.07.17해당카페글 미리보기
식품첨가물: 아질산 나트륨, 아스파탐, 아세설팜칼륨의 안전성과 사용법, 그리고 나의 후기 안녕하세요! 오늘은 우리 주변에서 흔히 접하는 식품첨가물 3가지, 아질산 나트륨, 아스파탐, 아세설팜칼륨에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 글은 으로 작성...
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식품첨가물 종류 표백제 방부제 산도 조절제 고결방지제 고결제 2024.07.17해당카페글 미리보기
살펴보겠습니다. 1. 표백제 용도: 식품의 색깔을 밝게 하거나 미백하는 데 사용됩니다. 종류: 과산화수소, 아황산, 아질산나트륨 등이 있습니다. 사용되는 식품: 흰 빵, 면발, 사탕, 치즈, 버터, 아이스크림 등 주의점: 과다 섭취 시 호흡기 , 알레르기...