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스태미나 풀차지 우마모리 웨딩볶음밥 + 목살차슈 2024.09.16해당카페글 미리보기
만들어보기로 했습니다. ☆재료☆ 차슈 목살 500g~1kg덩어리, 진간장, 설탕, 후추, 굴소스, 참기름, 마늘 4알, 팔각 2개 볶음밥 안남미, 당근 2개 이상, 양파, 대파, 목살500g, 닭정육500g, 마늘, 월계수 잎 3장, 가람마살라, 훈제파프리카가루, 치킨스톡...
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베트남 나트랑과 달랏 여행(7) - 나트랑 시내 2024.08.01해당카페글 미리보기
먹기 힘든, 베트남 지역에서 나오는 것들을 접시에 담았다. 며칠 놓치지 않고, 고명을 달리하여 먹었던 쌀국수를, 안남미 볶음밥도 조금 뜨고, 용과와 바나나(길이 짧은)를 먹고, 포만감에도 반미를 하나 가져왔다. 반미는 전에 베트남 여행할 때 길거리...
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사파, 하노이에서 먹거리 찾아 2024.05.06해당카페글 미리보기
있는 성당 하노이 성당 내부 살짝 매운고추와 곁들인 꼬치구이, 술안주로 최고였다 술잔이 아닌 꼬치구이로 건배 안남미 볶음밥, 맛도 좋고 우리나라 호박순처럼 생겼는데 맛있어서 한접시 추가요 철갑상어회, 꼬들꼬들한 식감이 최고였음 아기통돼지구이...
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베트남은 못가도 반세오는 먹어야지 2024.03.26해당카페글 미리보기
베트남에서 넘 맛있게 먹은 반세오랑 볶음밥 안남미사서 만드니 더 맛있어요 딸이랑 저는 고수도 좋아하고 레몬맛도 좋아해서 반세오에도 고수 듬뿍~볶음밥에도 고수 듬뿍 레몬까지 뿌려서 먹는데 참 맛있어요 ㅎ
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국가별 여행정보 - 말레이시아 여행 2024.02.05해당카페글 미리보기
인디카 쌀은 우리가 흔히 안남미라 부르는 길고 가느다란 쌀의 한 종류다. 나시를 지을 때는 물 대신 코코넛 밀크를 사용하기도...고랭' 등도 대표적 음식이다. ‘나시 고랭’은 나시를 매콤하게 볶아 계란 프라이를 얹어 먹는 볶음밥으로, 향신료 냄새가...
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오늘의 베트남 사회주의공화국은 2023.11.29해당카페글 미리보기
으로도 먹고, 볶음밥이나 덮밥, 죽 종류도 많다. 만두나 부침개 같은 팬케이크를 요리할 때도 쌀가루로 만들며, ‘라이스페이퍼...통통하며 점성이 많은 자포니카(Japonica)종 쌀과 달리 베트남은 길고 얇으며 무게가 가벼운 인디카(Indica)종인 안남미가...
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egg fried rice 2023.10.12해당카페글 미리보기
지구 반대편 사람들 퇴근전에 어느정도 일을 마치고, 아이들 아침을 준비합니다. 그저께 소고기볶음밥용으로 만들어 놓은 안남미 쌀을 기름 살짝 두른팬에 볶습니다. 간은 소금, 미원, 챔기름 한방울, 치킨스톡 반스푼. 어느정도 볶아지면 센터에 자리를...
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쌀 2023.07.11해당카페글 미리보기
리소토나 볶음밥 같은 밥 요리를 만들 때 더 적합하다. 같은 이유로 국밥에 밥을 말아먹을 때도 잘 어울리는 편. # '고품질 브랜드쌀'에서도 신동진미 브랜드쌀이 다수 선된다. (8) 새누리 - 2007년 명명된 농촌진흥청 작물과학원 호남농업연구소(익산시...
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[수원 태국음식맛집] 영통구 경기대후문 맛집 <방콕스토리> 새우볶음밥, 태구쌀국수, 저렴한 가격으로 맛있는 태국음식을, 음식 동남아여행 2023.04.11해당카페글 미리보기
대한 자부심이 대단하다. 세계 최고의 품질이라고 믿는다. 안남미라고도 불리는 인디카 쌀이다. 우리나라에도 수입되어 인터넷...함유된 성분은 퍼걱거리지 않고 쫄깃거린다. 그래서 볶음밥이 맛있고, 우리 입맛에도 거부감이 없다. 2차 방문 2023.12.9...