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고추지지대 종류와 내게 꼭 맞는 고추말뚝 선택하기 2024.07.07해당카페글 미리보기
없어서는 안 될 필수적인 양념입니다. 찌개, 국, 볶음 등 다양한 요리에 활용되며, 고유한 매콤함과 풍부한 맛으로 한국 음식의 핵심적인 역할을 합니다. 하지만 고추장 종류가 너무 많아서 어떤 것을 선택해야 할지 고민이 될 수 있습니다. 이 글에서는...
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▶ 중국음식과 술밥 반찬 몇 몇-24 2024.07.07해당카페글 미리보기
1. 매운 맛 연근모듬볶음 푸른 피망은 씨를 버리고 깨끗이 씻어서 잘게 썰고 소세지와 말린 두부도 같은 크기로 썬다. 메인 식재...1분간 볶는다. 이어 연근을 넣고 2분간 볶는다. 볶음용 고추장과 간장, 소금을 넣고 몇 번 저은 후 소세지와 피망을 넣어...
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꽃게된장국 만드는 법 냉동꽃게 절단 꽃게 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
대파 1대 청양고추 1개 된장 대さじ 3 고추장 대さじ 2 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 물 5컵 Tip: 취향에 따라 양념의 양을 조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루나 청양고추의 양을 늘려 넣어도 좋습니다. 꽃게 대신...
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참나물무침 만드는법 아기 데친참나물 레시피 나물반찬 2024.07.07해당카페글 미리보기
도라지, 쑥 등을 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면, 고춧가루나 고추장을 조금 넣어도 좋습니다. 참나물 무침을 더욱...하지만, 오래 보관하면 맛이 떨어질 수 있으니 2~3일 안에 먹는 것이 좋습니다. ✅ 이렇게 간단하게 만들 수 있는 참나물...
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흰콩조림 만드는 법 흰강낭콩 콩요리 콩조림 일주일 밑반찬 2024.07.07해당카페글 미리보기
좋습니다. 껍질을 벗기면 콩이 더 부드럽게 익습니다. 다시마 대신 멸치나 새우깡을 넣어도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루나 고추장을 넣어도 좋습니다. 흰콩조림을 냉장보관할 때는 밀폐 용기에 담아 보관하고, 3일 안에 먹는 것이 좋습니다...
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초간단 계란국 끓이는법 간단한 아침 국요리 국물 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
5분 안에 완성할 수 있습니다. 든든하고 따뜻한 아침 식사를 위한 완벽한 메뉴입니다. 재료 물 500ml 멸치 10마리 계란 2개 다진 마늘 1/2 티스푼 송송 썰은 파 1/4컵 국간장 또는 멸치액젓 1 테이블스푼 소금 약간 레시피 멸치를 깨끗이 씻고 물기를 제거...
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위염에 좋은 음식 위염에 안좋은음식 2024.07.06해당카페글 미리보기
요거트 위염에 안 좋은 음식 카페인: 카페인은 위산 분비를 촉진하고 위 점막을 자극하기 때문에 위염 증상을 악화시킬 수...소주, 와인 등 알코올 음료는 피하는 것이 좋습니다. 매운 음식: 매운 음식은 위 점막을 자극하고 염증을 악화시킬 수 있습니다...
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청국장맛있게끓이는법 김치 청국장찌개 만드는 법 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
없어서는 안 될 메뉴입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 맛있는 김치 청국장찌개를 만드는 방법을 소개합니다. 재료 신김치 300g 청국장 100g 멸치 50g 무 100g 다시마 1장 물 1.5L 두부 1/2모 양파 1/2개 마늘 3쪽 고춧가루 1큰술 들기름 1큰술 소금, 후추...
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5분 완성 새송이버섯 볶음 만들기 나만의 레시피 ~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
5분 안에 만들 수 있는 간단하고 맛있는 새송이버섯 볶음 레시피를 소개하려 합니다. 버섯은 영양도 풍부하고 맛도 좋은 반찬 재료이지만, 따로 데치거나 볶는 과정이 번거롭다고 느끼시는 분들도 많으시죠. 이 레시피는 데치는 과정 없이 간단하게 볶아...
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미나리 효능 미나리무침 만드는 법 2024.07.06해당카페글 미리보기
미나리는 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜줍니다. 볼에 미나리, 고추장, 간장, 참기름, 다진 마늘, 소금을 넣고 골고루 버무립니다...계란 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 매운 것을 좋아하는 분들은 고춧가루나 다진 고추를 추가하여 매콤하게...