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주부 9단의 먹거리 생활정보 2024.07.14해당카페글 미리보기
싹 안 나게 보관하려면, 우선 누런 봉투를 구입해서 거기에 감자를 담아 서늘한 곳에 보관하면 싹이 나지 않는다. 특히 사과와 함께 봉투에 넣어 보관하면 싹이 나지 않고 오랫동안 보관할 수 있다. 02. 불린 콩이 필요할 때.. 불린 콩이 급히 필요할 때는...
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등갈비 김치찌개 2024.07.14해당카페글 미리보기
손이 안가서.. 안쓰러워요...ㅋㅋ 일단.. 국물맛 부터.. 한큰술 ~ 그다음은 밥에 비비고~!! 부드럽게~ 씹히는 김치맛도 일품...건새우. 건 표고버섯. 파 뿌리를 넣고 육수를 내주었어요. 칼칼한 맛을 내기 위해.. 아주 매운 고추도 씨째~ 넣어 주었어요...
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“<동아> 5.18에 ‘전두환 연애담’ 간판칼럼…‘택배’ 모독 일베와 뭐가 달라” 2024.07.13해당카페글 미리보기
밖에 안 돼”라며 부하들에게 나눠줬다. 횡설수설 기술 제재 뚫고 나온 화웨이 5G폰… “中이 美 뺨 때렸다” 다이아몬드 원석값 40% 하락… 원인은 ‘랩 다이아몬드’ ‘조용한 사직’과 ‘조용한 해고’ ▷전두환은 “내가 잘난 게 뭐 있어, 부하들 잘해...
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삼복(三伏)의 어원(語源), 유래(由來), 풍속(風俗), 음식(飮食) 2024.07.13해당카페글 미리보기
문 안에서는 개를 잡아 충재(蟲災)를 방지했다고 하였다."라는 내용이 전한다. 이로 보아 삼복은 중국에서 유래된 속절로 추측된다. <유래 2> 오행설에 의하면 봄은 木의 기운이 왕성한 계절이고, 여름은 火의 기운이 왕성한 계절이며, 가을은 金의 기운이...
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더덕무침 만들기 더덕 손질법과 양념장 레시피 2024.07.13해당카페글 미리보기
무쳐주세요. 냉장 보관: 완성된 더덕무침을 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 2~3일 안에 먹는 것이 좋습니다. 팁: 양념장의 양은 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아하는 경우 고춧가루를 더 넣고, 달콤한 것을 좋아하는 경우 설탕을
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오이피클 만들기 강하지 않은 황금비율 레시피로 만드는법 2024.07.13해당카페글 미리보기
냉장 보관 숙성이 완료되면 냉장고에 보관하여 2~3주 안에 즐겨 먹는다. 팁 더욱 아삭한 오이피클을 원한다면 숙성 전에 30분...절인 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 매운맛을 좋아한다면 고추가루나 고춧가루를 소량 첨가합니다. 다양한 허브나...
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무생채 만드는법 달달한 무로 곱게 만드는 방법 2024.07.12해당카페글 미리보기
넣고 잘 버무립니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 무는 굵게 채 썰면 싱싱한 식감을 즐길 수 있습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 당면이나 숙주를 넣어도 맛있습니다. 냉장고에서 보관하여 2~3일 안에 먹는 것이 좋습니다...
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돼지등갈비 양념 구이 쉽고 맛있게 양념하고 굽는 방법 2024.07.12해당카페글 미리보기
파인애플 즙을 약간 넣어도 좋습니다. 매운 것을 좋아하는 분들은 양념에 고춧가루를 더 넣거나, 후추를 더 넣어 매콤하게 만들...양념구이를 만들어 먹었는데 정말 맛있었습니다! 양념이 고기 안까지 깊이 스며들어 있어서 한 입 베어 물면 입 안 가득 맛...
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봄동무침 만드는법 새콤달콤 숙지 된장무침으로 굿바이 봄동~♡ 2024.07.12해당카페글 미리보기
팁 숙성된 된장 대신 일반 된장을 사용할 경우, 1큰술 정도 참기름을 더 넣어 숙성된 된장의 풍미를 살려줍니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 땅콩 가루나 깨를 넣어도 맛있습니다. 냉장 보관하여 2~3일 안에 섭취하는 것을...
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오이상추무침 만드는법 봄철 상큼한 겉절이 양념장 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
놓아두면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 달콤한 맛을 좋아하신다면...다진 마늘 등을 추가해도 좋습니다. 냉장 보관하여 2~3일 안에 섭취하는 것을 권장합니다. 후기 오이와 상추의 상큼한 맛...