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치밥까지 풀코스로! "통감자매콤닭조림" 2024.08.16해당카페글 미리보기
분량)*** 🔸알감자(8개 또는 감자 2개), 닭다리(4개), 청양고추(2개), 홍고추(1개), 대파(10cm) tip. 닭다릿살이나 닭가슴살도 ok! 🔸밑간: 소금(0.2), 후춧가루(0.1), 청주(1), 다진 마늘(0.5) 🔸조림 양념: 맛술(1)+물(3)+간장(1)+핫소스(1.5)+ 물엿(3.5...
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알감자조림 만드는법 간단한 레시피 전처리 삶기 2024.07.17해당카페글 미리보기
제거합니다. 물기를 제거하면 양념이 잘 배어들고 밑반찬으로 오래 보관할 수 있습니다. 찬물에 식히기 3단계: 알감자 조림하기 양념 만들기 간장, 설탕, 물엿, 식용유, 다진 마늘, 후추를 섞어 양념을 만듭니다. 양념의 양은 취향에 따라 조절할 수...
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알감자조림 만드는 법 쫀득한 간장 감자조림 밑반찬 알감자요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
쫀득한 간장 알감자 조림 만들기 재료 알감자 500g 간장 3큰술 설탕 2큰술 물엿 1큰술 물 2컵 다진 마늘 1/2큰술 후춧가루 약간 참기름 1큰술 깨 약간 만드는 법 알감자는 흙을 깨끗이 씻어 껍질째 사용합니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 알감자를 넣고...
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매운양념 갈치조림 만들기 2024.03.24해당카페글 미리보기
매운양념 갈치조림 만들기 입에서 살살 녹는 매운양념 갈치조림 [재 료] 갈치 1마리,무4센치 정도의 넓이 1토막, 알감자 5개,멸치다싯물 1컵, 간장1숟가락,맛술 1숟가락 [조림장] 멸치다시물 1컵반, 고추가루1~2숟가락, 간장 5숟가락, 맛술 5~6...
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오랜만에 만들어 본 쫀득.알감자조림 2023.09.05해당카페글 미리보기
알감로 조림 했어요 비타민C가 풍부 소화도 잘 된다고 하는 감자 알감자조림 겉 쫀득 속 부들 맛있어요 ■ 재료 알감자. 1키로...다 끓인뒤 참기름 1수저 통깨 약간 ●● 만들기 알감자 1키로입니다 알감자 깨끗하게 씻어서 물 자박하게 붓고 소금 두수저...
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[1-6학년 하늘땅살이] 처서 하루 : 제철 남새 요리 2023.09.01해당카페글 미리보기
오이예요. 오늘은 요즘에 나는 남새들로 맛있는 음식을 만들기로 했어요. 모둠별로 앞치마, 머릿수건 하고 상 닦고 손 씻고 준비...들어갈 오이도 얇게 썰어줍니다. 전 부칠 감자는 채썰고, 알감자 조림에 들어갈 감자는 한 입 크기로 반 잘랐어요. 들기름...
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6월 Y동이들의 이야기🙋🏻♂️🙋🏻♀️🌳 2023.06.29해당카페글 미리보기
콩조림은 점심 밥과 함께 맛있게 잘 나눠먹었어요! 다 먹고 난 후 콩이랑 밥이랑 더 먹고싶어요~ 하는 동이가 있었으니 강낭콩 요리는 대성공 맞지요? 우리 아이들이 심은 감자가 벌써 다 자라 수확할 시기가 다가왔어요~🥔 깊이 파지 않아도 감자가 줄줄이...
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호두알감자조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
농촌진흥청 건강식단에서 제공하는 수능생들을 위해 준비하는 영양식 요리정보 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 알감자 80g, 호두 10g, 청고추 2g, 홍고추 2g, 마늘 2g, 다시마 1g, 간장(양념장) 7g, 청주(양념장) 4g, 설탕(양념장) 1.5g...