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고구마순, 고구마줄기김치 담그기 2024.07.05해당카페글 미리보기
지난번 알타리를 사러 시장에 나갔더니 데친 고구마 줄기를 팔더라고요. 아이들이 고구마 줄기볶음을 좋아해서 볶아줄까하고 한 근을 샀는데 오다 보니 아쉽더라고요. 되돌아가 한 근을 추가해서 집에 왔어요. 여름 고구마 줄기로 김치를 만들어 라면이랑...
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알타리김치담그는법 총각김치 만들기 알타리무김치 2024.07.05해당카페글 미리보기
많은 사랑을 받는 김치입니다. 총각김치라고도 불리며, 깍두기와 비슷하지만 무 대신 알타리를 사용한다는 차이점이 있습니다. 알타리김치는 봄철에 제철인 알타리를 활용하여 담그는 김치로, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 오늘은...
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7월5일.김치류(배추겉절이김치,알타리,열무얼갈이,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,꽃게무침),홍어무침,깻잎장아찌 2024.07.04해당카페글 미리보기
토종 알타리 김치입니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ③열무얼갈이 김치1.5kg 21,000원 (택배비 포함) 시원하고 맛있는 전라도 열무얼갈이 김치입니다. 당일 작업하여 보내드립니다. 숙성되면 비빔밥으로 또는 국수에 넣어드시면...
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배추김치, 알타리김치, 열무김치 2024.07.01해당카페글 미리보기
않는 제철, 단품, 소량, 긴급매각등의 농림축산 수산식품 만 판매 가능 합니다. - 담당자***-****-****에게 미리 전화로 입점판매상담을 하시고 작성 바랍니다. * 판매제품 명칭 : * 품종(모델)명 : * 생산자(제조자) 이름 : * 집주소(번지까지 기재...
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6월28일.김치류(배추겉절이김치,알타리,열무얼갈이,물김치,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,절단간장+손질양념게),홍어무 2024.06.27해당카페글 미리보기
드리겠습니다 ) 제철에 나오는 최상품 채소와 국산 재료로 HACCP시설 허가가 있는 시설에서 위생적으로 정성껏 만들었습니다. 양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로 당일 작업...
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주는데로 먹읍시다 2024.06.27해당카페글 미리보기
쳤든 관계로. 오늘은 여유있게 큰통 가득 담았다. 한번의 경험을 살려서 쉽게 한통 담았다... 이제 상추 김치는 터득을 했고 알타리 얼갈이 김치에 도전하고 겆절이 무침도 제데로 됬으니 제철 야채를 많이먹고 건강하게 비름빡 낙서 할때까지 건강하게...
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6월3일.진도활암꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코 2024.06.03해당카페글 미리보기
꽃게입니다. 제철이라서 알과 살이 실합니다. 당일 위판된 활꽃게로 얼음 포장하는데요, 도착할때는 죽어 있을 수 있습니다. ※ 요즘 서해 다른 지역에서 꽃게가 많이 나오고 있지만 수율이 약해서 저렴하지만, 진도 꽃게는 수율도 좋고 실하여 가격이 더...
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5월31일.덕자회,병어,먹갈치,박대,암치홍어,암치간제미,가자미,킹크랩,아귀,딱돔,참돔,우럭,참돔,도다리,활참돔,숙성홍어회건조(농어,간 2024.05.30해당카페글 미리보기
간제미 제철이라서 부드러운 암치간제미입니다. 내장제거 손질하여 보내드립니다 2상자 반 한정판매 한 상자 36,000원 반 상자 21,000원 12미6kg 암치간제미 28,000원 내장제거 손질하여 보내드립니다 한 상자 한정판매 (판매완료) 28미5.5kg 小참가자미...
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5월31일.진도활암꽃게,금게,돌게,활갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코 2024.05.30해당카페글 미리보기
박하지) 제철 활돌게라서 암돌게는 알, 숫돌게는 살이 실합니다. 돌게장, 돌게무침, 돌게탕 등으로 드실수 있습니다. 3kg 38,000원(추가시 kg당 11,000원) 계란말이님의 "한 시간 냉동한 돌게장" http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2249 소소의...
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5월30일.활참돔,활민어,숙성홍어회,덕자,병어,먹갈치,황석어,아귀,간제미,박대,딱돔,참돔,우럭,참돔,갑오징어,암치홍어,도다리,건조(농어 2024.05.29해당카페글 미리보기
간제미 제철이라서 부드러운 암치간제미입니다. 내장제거 손질하여 보내드립니다 한 상자 36,000원 반 상자 21,000원 12미6kg 암치간제미 28,000원 내장제거 손질하여 보내드립니다 한 상자 한정판매 15미3.5kg 中大박대 55,000원 30미7kg 中大박대...