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가지구이무침 만드는법 김하진 어향가지볶음 299회 2024.08.25해당카페글 미리보기
내면 더욱 바삭하고 맛있습니다. : [: 김하진 가지구이무침] [: 김하진 어향가지볶음] 위 레시피는 김하진 셰프의 레시피를 참고...확인하실 수 있습니다. 영상 링크: (알토란 어향가지볶음 김하진 중국식 가지요리법 어향소스 만드는법) https://./watch...
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된장 완전 정복 2023.03.02해당카페글 미리보기
하다. <알토란>에선 냉이된장찌개부터 된장멸치볶음과 된장목살구이, 된장봄나물무침까지 ‘한국의 건강한 발효식품’ 된장을 활용한 다양한 요리법을 소개하며 시청자들의 침샘을 자극했다. 한의사 류도균 건강 Tip “한국인들은 예로부터 쌀과 채소 위주...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
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잘 죽 꼭 2022.04.17해당카페글 미리보기
한가지씩 무친다 두부탕수썬두부 밀가루뿌려 앞뒤노릇 파 마늘 청양 양파다져간장 굴쇼스 물엿 후추 졸여 튀긴두부 무쳐통깨 무김치찌게 썬무 살작 끓여 멸치육수 국물 짠김치 고추가루 마늘파 ③연두부굴탕계란2풀어 부드럽게 익혀 물1,5 붓고 다시마10...
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알토란 가지구이무침 레시피 2020.10.06해당카페글 미리보기
알토란가지구이무침 레시피 -재료 : 가지 4개, 식용유 2 큰 술, 양파 1개, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 영양부추 40g -양념장 재료: 간장 6 큰 술, 식초 4 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 깨소금 3 큰 술 <가지구이무침 만드는 법> 1. 달군 팬에...
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알토란 299회 - 면역력 쑥쑥~초가을 영양밥상 2020.09.06해당카페글 미리보기
가지구이무침 재료 가지 4개 식용유 2큰술 양파 1개 간장 6큰술 식초 4큰술 다진 마늘 2큰술 설탕 2큰술 깨소금 3큰술 청양고추 3개 홍고추 2개 영양부추 40그램 만드는 법 달군 팬에 동그랗게 썬 가지 4개를 넣고 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 한 김 식힌다...
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4월부추의 놀라운 효과 부추장아찌 1,2,3 쪽파김치 총각김치 대파김치 갓김치 열매김치 ▶<< 배보쌈김치 갑비 낙지저>>◀ 2020.04.02해당카페글 미리보기
13일 알토란 김하진 대파김치흰부분 두두려 반 갈라6센치 썰어 멸치액4시간절여 시간마다 뒤집어 양피 생무 200곱게 믹서 다진새우젓200 고추가루300 마늘 물엿 찬밥 (다시마 표고우린물믹서 무친다 고추가루300 물엿 찬밥300다시마 표고우린물 믹서무친다...
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9월 급식메뉴표 2019.11.08해당카페글 미리보기
무국 훈제오리구이 실곤약야채무침 무비트초절임 배추김치 잡곡밥 알토란국 LA갈비찜 오미산적 치커리사과무침 배추김치 추석 추석 16 17 18 19 20 3주 잡곡밥 아욱된장국 닭갈비 들깨고구마줄기볶음 양배추찜/쌈장 배추김치 잡곡밥 팽이미소국 소고기...
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주 간 식 단 표(2019년 09월 30일 ~ 2019년 10월 06일) 2019.10.02해당카페글 미리보기
굴소스가지볶음,낙지젓갈 김치류 잡곡밥,육개장 잡채,비름나물고추장무침 김치류 잡곡밥,두부청국장 계란말이,파프리카새우살...멸치볶음,김구이 김치류 잡곡밥,김치콩나물북어국 가자미구이,상추쑥갓겉절이 김치류 잡곡밥,감자국 돈육청경채볶음,도라지...