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약보다 더 안전한 감기치료 음식 모음 2024.10.05해당카페글 미리보기
좋다. 만드는 방법은 먼저 배를 깨끗이 씻어서 1/3 정도 되는 윗부분을 도려내고 배의 씨가 들어 있는 심은 파내어 버린다. 그리고 나머지 속을 숟가락으로 긁어낸 뒤 꿀 3큰술을 빈 공간에 넣고 배의 위 뚜껑을 덮은 다음 찜통에 찐다. 거기에서...
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김밥 어묵김밥 장아찌 김밥말아먹기 2024.09.26해당카페글 미리보기
김 만드는 법: 김밥용 밥에 참기름과 소금으로 간을 합니다. 김 위에 밥을 펴고 오이소박이, 깻잎장아찌, 무말랭이 등 좋아하는 장아찌를 올려 돌돌 말아줍니다. .10000recipe.com 장아찌 김밥 김밥과 어울리는 다양한 재료 김밥 속에는 다양한 재료를...
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9월 15일(일) 깻잎의 깨는 참깨일까 들깨일까…알고 볶는 '깨' 이야기 2024.09.15해당카페글 미리보기
이 깻잎의 여린 순을 나물로 무치거나 볶아서 먹고, 여름이면 이파리로 쌈을 싸서 먹거나 장아찌, 김치 반찬을 만든다. 가을이면 깨 씨앗을 털어내고, 깨가 맺힌 깨고물에 찹쌀풀을 발라 말린다. 다시 튀겨내서 깨고물 부각을 뜬다. 털어낸 씨앗은 볶아서...
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장아찌 오니기리 만드는법 주먹밥 한끼식사 2024.08.26해당카페글 미리보기
오이, 깻잎 등 좋아하는 종류의 장아찌 (잘게 다져 준비) 소금: 약간 참기름: 약간 김 (선택 사항) 만드는 법 밥 준비: 따뜻하게 지은 밥에 소금과 참기름을 넣고 골고루 섞어 간을 맞춥니다. 장아찌 준비: 다양한 종류의 장아찌를 잘게 다져줍니다...
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레시피 보리쌈장만드는법 보리쌈장된장국 2024.08.26해당카페글 미리보기
1개씩 만드는 법 소고기 양념하기: 간 소고기에 다진 마늘, 간장, 설탕, 후추, 청주를 넣고 조물조물 버무려줍니다. 채소 다지기...함께 볶아줍니다. 끓이기: 볶은 재료에 다시마 물, 청주, 된장, 고추장, 설탕을 넣고 끓여줍니다. 마무리: 5분 정도 끓인...
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저염장아찌물 선미자 쪽파장아찌 토마토장아찌 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
1톨, 깻잎 20장, 청양고추 4개, 사과 1/2개, 레몬 1/2개 만드는 법: 모든 재료를 얇게 슬라이스한다. 냄비에 모든 재료를 넣고...용기에 담아 보관한다. 쪽파장아찌 만들기 재료: 쪽파, 저염 장아찌물, 바지락살 (선택) 만드는 법: 쪽파를 깨끗이 씻어...
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된장깻잎장아찌 만들기 최금옥 446회 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
과정은 비슷합니다. 아래는 일반적인 된장깻잎장아찌 만드는 방법입니다. 재료: 깻잎 된장 간장 설탕 마늘 생강 고춧가루 소주 (또는 막걸리) 물 만드는 법: 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 된장 양념 만들기: 된장, 간장, 설탕...
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비빔강된장 만드는법 강순옥 명인의 강된장레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
레시피 알토란에서 소개된 강순옥 명인의 비빔강된장 레시피는 그 풍부한 맛과 간편한 조리법으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 재료 (4인분 기준) 기본 재료: 다진 소고기 100g, 다진 돼지고기 100g, 물 800mL(핏물 제거 400mL, 강된장용 400mL...
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만능 여름 무침장 삼겹살무침 임성근 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
3줄기 참나물 한 줌 빨간 파프리카 1/4개 노란 파프리카 1/4개 만능 여름 무침장 8큰술 물 6컵 된장 2큰술 맛술 반 컵 만드는 법 만능 여름 무침장 만들기: 위의 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 삼겹살 데치기: 물에 된장과 맛술을 넣고 끓인 후 삼겹살을 10...
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깻잎장아찌무침 임성근 깻잎짱아찌 만드는법 193회 2024.08.25해당카페글 미리보기
임성근 레시피 알토란 193회에서 소개된 임성근 셰프의 깻잎장아찌무침 레시피입니다. 재료 기본재료: 깻잎 50묶음, 진간장 2컵...양념장: 기본 양념장, 중간 고춧가루 8큰술 된장 양념장: 기본 양념장, 된장 1컵, 맛술 5큰술, 설탕 2큰술 만드는 법...