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만능 양념장 황금 레시피 16가지 대공개 2024.07.27해당카페글 미리보기
황금 레시피 16가지 대공개📢 저장해두시고 꼭 필요할때 사용하세요! 이 비법을 사용하는 순간 만능 요리사가 될거예요~^^ 1. 황금 초고추장 양념장 재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2작은술,깨소금약간 어울리는 요리 : 오징어...
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알토란 김철호셰프의 대박집 꽃게탕 2024.07.20해당카페글 미리보기
꽃게찜과 꽃게탕을, 천상현은 김장아찌와 꽃게범벅 레시피를 공개했습니다. 꽃게찜 알토란 꽃게찜(출처: 우리가 아는 맛 알토란...꽃게를 물에서 삶듯이 촉촉하게 찌어내고, 된장과 소금만 넣어 꽃게찜을 완성해 담백한 맛을 맛보였습니다. 김철호...
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고추잎장아찌 만들기 간단해요 고춧잎 말리는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
가족들과 함께 맛있는 밥상을 차려보세요! 추가 팁 고춧잎 대신 깻잎이나 쑥잎으로도 장아찌를 만들 수 있습니다. 고추장아찌, 된장장아찌 등 다양한 장아찌 레시피를 시도해보세요. 장아찌를 오래 보관하고 싶다면 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요. 이...
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동태찌개 칼칼한 명태국 만들기 동태두부찌개 만드는 법 시원하니 맛있어요. 2024.07.17해당카페글 미리보기
고춧가루, 된장을 넣고 끓입니다. 무가 익으면 두부, 청양고추, 대파, 깻잎을 넣고 간을 맞춥니다. 마지막에 팽이버섯을 넣고 살짝 끓여完成です. 4. 팁 동태의 비린내를 없애려면 우유에 10분 정도 담가 둡니다. 무 대신 배추나 깻잎을 사용해도 좋습니다...
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매생이 굴국 끓이기 끓이는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
곁들여 먹으면 더욱 맛있는 반찬으로는 김치, 된장찌개, 깻잎장아찌 등이 있습니다. 후기 저는 이번에 처음 매생이 굴국을 끓여...만약 여러분도 봄철 별미 매생이 굴국을 집에서 간편하게 즐기고 싶다면, 이 레시피를 참고해서 만들어보세요. 후회하지...
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부대찌개 만들기 만드는법 밥반찬으로 담백 얼큰하니 맛있어요~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
당근, 깻잎을 넣고 볶는다. 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 참기름을 넣고 볶다가 물 1리터를 넣고 끓인다. 끓으면 라면, 두부, 베이컨, 새우를 넣고 끓인다. 마지막으로 달걀물을 풀어 넣고 끓으면 완성이다. 팁 취향에 따라 양념을 조절할 수 있습니다...
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2024_4 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2024.04.26해당카페글 미리보기
무침, 장아찌 머위나물 머위잎으로 나물을 하기 좋은 시기예요.끓는 물에 머위를 넣고 삶아 차가운 물에 씻어 물기를 짜 접시에...표고 저수분 반찬 명이 표고 저수분 반찬 (들풀님 레시피)재료 : 표고버섯, 명이나물(산마늘), 통들깨 또는 들깨가루, 소금...
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오이 : 오이부추무침 & 오이 부추장아찌 /오이 & 양파 & 깻잎 & 명이 & (만능장아찌) 2024.04.09해당카페글 미리보기
깍두기에요. 알토란레시피를 따라했어요. *요리 : 6인분 / 60분이내 / 초급 / *재료 : 오이 2개, 꽃소금ㆍ설탕 1T씩, 부추(크게) 1줌, 통깨 / *양념 : 물(오이절임), 고춧가루ㆍ멸치액젓 2T씩, 매실액 1T, 생강가루 0.3T, 다진마늘 0.5T, 1. 오이 2...
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생선 조림 : 고등어조림/무조림/반건조가자미찜 2024.03.18해당카페글 미리보기
조림 : 알토란 412회 ■ 통고등어 조림 & 무조림 고등어 통조림과 무만 있으면 준비 끝! * 요리 : 30분이내 / 2인분 / 초급 * 재료 : 무, 양파 1/4개, 고등어통조림 1통, 대파 약간, * 양념 : 고추장 · 다진마늘 · 미림 1T씩, 간장 5T, 고춧가루 · 설탕...
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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
간단 깻잎물김치 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/25639 133 쉐프케이의 취나물 무침 쉐프케이 http://recipekorea.com...http://recipekorea.com/ld_0502/26585 135 양념게장 레시피 밥쟁이 http://recipekorea.com/ld_0502/26788 136 호박나물...